Vem aí o 11° Festival de Pão com Bolinho

Nada menos que 55 bares de Curitiba participam do 11° Festival do Pão com Bolinho, que acontece de 5  a 24 de novembro. É um recorde no evento, com a presença de alguns dos principais bares da cidade.  O festival é organizado pelo portal Curitiba Honesta e esta edição fecha a programação anual da empresa, que também realiza o Festival da Carne de Onça e o Circuito de Sanduíches, entre outros eventos.

Sanduíche mais popular nos bares de Curitiba, o Pão com Bolinho será vendido pelo preço único e camarada de R$ 12.  Nesta edição serão feitas diversas transmissões ao vivo pelas redes sociais da Curitiba Honesta, divulgando os bares e receitas de cada estabelecimento. Sergio Medeiros, criador e organizador do festival, espera um recorde nas vendas e participação do público.

SUSTENTABILIDADE

Numa ação inédita nos festivais do Curitiba Honesta, todo óleo de cozinha e recicláveis produzidos pelos bares participantes do Festival serão recolhidos pela campanha “Óleo Não Se Mistura”, uma iniciativa do Instituto Lixo e Cidadania, ONG formada principalmente por catadoras de recicláveis de Curitiba, e da agência de comunicação e advocacy Social Ideias. A meta desse movimento é chegar a 90 mil litros de óleo usado coletado por mês em Curitiba e Região. Esse óleo será destinado para a produção de biocombustível – uma alternativa mais ecológica e eficiente do que os combustíveis fósseis – em uma usina gerida por cooperativas de catadoras e catadores de materiais recicláveis. Para isso, a campanha “Óleo Não Se Mistura” busca a adesão de bares, restaurantes e outras iniciativas ligadas à gastronomia. O Curitiba Honesta é o primeiro portal de gastronomia a fechar parceria com o movimento, que também conta com a participação da Abrasel Paraná.

O 11° Festival do Pão com Bolinho tem como patrocinador a cerveja Eisenbahn e como apoiadores Rádio Taxi Faixa Vermelha, Heinz, Frigo Favaro, Sal Diana, Instituto Municipal de Turismo, Curta Curitiba, Compagas, Grafset, Rádio UniFM, Band TV e Tempero Comunicação em Gastronomia.

Confira abaixo a lista completa de participantes:

  1. Academia das Cervejas
  2. Amarillo
  3. Armazém Santa Ana
  4. Aufenhaus
  5. Aurora
  6. Bacon Bar
  7. Barbaran
  8. Baroneza
  9. Barteli
  10. Basset
  11. Belvedere
  12. Boteco Divina Béra
  13. Brasílio Gastronomia
  14. Burguer Bar
  15. Cabana
  16. Canabenta
  17. Cartolas
  18. Charles Burger
  19. Cidadão do Mundo
  20. Confraria Agua Verde
  21. Dali da esquina
  22. Denver Burger – Mercês
  23. Edena Ruh – Arte bar
  24. Green Gate
  25. Hamburgueria Agua Verde
  26. Jabuti
  27. Kanavial
  28. Mr Hoppy – Agua Verde
  29. Mr Hoppy – Bacacheri
  30. Mr Hoppy – Bairro Alto
  31. Mr Hoppy – Cabral/ Boa Vista
  32. Mr Hoppy – Derosso
  33. Mr Hoppy – Ecoville
  34. Mr Hoppy – Getúlio
  35. Mr Hoppy – Jardim Botânico
  36. Mr Hoppy – Jardim das Américas
  37. Mr Hoppy – Mateus Leme
  38. Mr Hoppy – Pinhais
  39. Mr Hoppy – Portão
  40. Mr Hoppy – Santa Felicidade
  41. Mr Hoppy – São José dos Pinhais
  42. Mr Hoppy – Trajano
  43. Na Casa do Ganso
  44. Pit Stop Burger
  45. Porks – Iguaçu
  46. Porks – Museu do Olho
  47. Porks – Vicente Machado
  48. Prefiro Aqui – Santa Villa
  49. Quermesse
  50. Quitutto
  51. Silzeus
  52. Tora Bar
  53. The Blackbird Pub
  54. Vapor Burger
  55. Wal Halla – Shopping Jockey Plaza

Serviço:

11º Festival de Pão com Bolinho

De 05 a 24 de novembro de 2019

Preço único de 12,00

Informações: www.curitibahonesta.com

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Curitiba terá o 14º Festival Pão com Bolinho

Evento conta com 59 participantes e várias opções de sanduíches vegetarianos

Vem aí o 14º Festival Pão com Bolinho, organizado pela Curitiba Honesta! O evento será de 16 de junho a 7 de julho, no formato presencial (respeitando as medidas sanitárias vigentes) e também por delivery, com entregas exclusivamente pela 99Food. Participam 59 estabelecimentos de Curitiba e Região Metropolitana. O sanduíche tradicional será vendido a R$ 17,90 e o feito com carne à base de plantas sairá por R$ 22,90. Este será um grande diferencial do evento. O empresário Sérgio Medeiros, organizador do festival, destaca: “Desta vez teremos várias opções para os vegetarianos, com um excelente produto, presente em 22 países: a carne à base de plantas da Fazenda Futuro”. Nesta edição, o festival está sendo expandido para a Região Metropolitana de Curitiba. São quatro participantes de São José dos Pinhais, dois de Colombo e um de Campo Largo.

Entre os 17 estabelecimentos que criaram sanduíches vegetarianos especialmente para o evento com o produto da Fazenda Futuro está o tradicional Barbaran, que propõe um Bolinho de carne à base de plantascom temperos da casa, queijo branco, rúcula, alface, cebola roxa, pepino agridoce, maionese de alho da casa no pão francês. Já o Cartolas vem com Bolinho de carne da Fazenda Futuro, queijo cheddar derretido, maionese verde, alface, tomate, cebola roxa, pepino fatiado no pão italiano.  O Silzeus oferece Bolinho de carne à base de plantas, queijo provolone derretido, fatia de abacaxi, maionese artesanal misturada com repolho roxo, picles, tomate, maionese alho e cheiro verde no pão francês.

Divulgação Barbaran

Na categoria dos sanduíches tradicionais, há diversas receitas apetitosas. Entre elas, o sanduíche do Porks Trajano, com Bolinho de carne de porco, creme de cheddar, queijo da Canastra derretido, fatias de bacon crocante, maionese no pão francês. Acompanha tiras de torresmo crocante salpicada com lemon pepper. Já o Mr. Hoppy Pilzarzinho apresenta o Bolinho de carne com temperos especiais, muçarela derretida, creme de queijos, coberto com bacon e cebola roxa caramelizados no chope escuro, salpicado de cebolinha verde servido no pão francês. E o Mas Será o Benedito vem com Bolinho de carne bovina, maionese artesanal defumada, geléia de bacon e cebola, servido no pão macio. Acompanha dadinhos de polenta branca.

Divulgação Mr Hoppy

O aplicativo oficial é o 99Food, que irá garantir as entregas gratuitas para pedidos a partir de R$ 30. Quem usar o aplicativo pela primeira vez ganha um cupom de R$ 20 (em pedidos acima de R$30). Haverá um raio de distância a partir dos bares atendidos pelo app. Para checar quais bares estão disponíveis na sua região, o cliente só tem que acessar o app.

Divulgação Quitutto

Confira os bares participantes:

A lista de endereços, descrições dos sanduíches e fotos estão disponíveis no site www.curitibahonesta.com.br.

1.       Aquarius

2.       Armazém Santa Ana

3.       Baroneza

4.       Barbaran

5.       Barraca do Cláudio – Tarumã

6.       BC Wings – Mondrí -São José dos Pinhais

7.       BC Wings – Vila Urbana

8.       Belvedere

9.       Bodezsa Comida de Boteco – Souq Curitiba

10.   Burguer Bar

11.   Canabenta

12.   Cartolas

13.   Charles Burguer

14.   Dublins Pub

15.   Garden

16.   Green Gate

17.   Kanavial

18.   Maria Fumaça BBQ

19.   Mas Será o Benedito?

20.   Mavy Pub – São José dos Pinhais

21.   Mavy Pub – MondrÍ Gastronomia – São José dos Pinhais.

22.   Merano Gastronomia

23.   Miss Coxinha – Vista Alegre

24.   Mr Hoppy – Anita

25.   Mr Hoppy – Agua Verde

26.   Mr Hoppy  – Bairro Alto

27.   Mr Hoppy- Boqueirão

28.   Mr Hoppy – Cabral

29.   Mr Hoppy – Campo Largo

30.   Mr. Hoppy – Colombo

31.   Mr Hoppy- Derosso

32.   Mr Hoppy – Ecoville

33.   Mr Hoppy – Getúlio Vargas

34.   Mr Hoppy – Jardim Botânico

35.   Mr Hoppy – Jardim das Américas

36.   Mr Hoppy – Mercês

37.   Mr Hoppy – Pilarzinho

38.   Mr Hoppy – Portão

39.   Mr Hoppy – Santa Felicidade

40.   Mr Hoppy – São José dos Pinhais

41.   Pit Stop Burger

42.   Porks – Avenida Brasília

43.   Porks – Colombo

44.   Porks – Itupava

45.   Porks- Mon

46.   Porks- Portão

47.   Porks- São José dos Pinhais

48.   Porks Trajano

49.   Quermesse

50.   Quintal 68

51.   Quitutto

52.   Quitutto – Distrito 1340

53.   Red Face Bbq House

54.   Silzeus

55.   Smoke Brothers Cwb

56.   Smoke N’ Fire

57.   Take Your Beer

58.   Villa Bistrô

59.   Ushuaia

Serviço:
14º Festival Pão com Bolinho

De 16 de junho a 7 de julho de 2021

Delivery e Presencial (conforme decreto municipal vigente)

#festivalpaocombolinho

Informações: www.curitibahonesta.com.br

Instagram @curitibahonesta

Facebook:  https://www.facebook.com/curitibahonesta

Café Cultura lança menu de sopas

O outono apresenta dias cada vez mais frios, convidativos para pratos mais quentes e aconchegantes

Saborosas em qualquer estação, as sopas ganham um charme maior nos dias frios. Apresentadas bem quentinhas, ajudam a aplacar as baixas temperaturas de maneira muito apetitosa. Para deixar os dias gelados curitibanos mais aconchegantes, a rede Café Cultura acaba de lançar seu menu de sopas, ideal para curtir a temporada fria que está chegando, nas lojas ou ainda em casa, com pedidos para delivery.

Divulgação

Para quem ama o preparo, a rede oferece cinco sabores deliciosos, todos acompanhados com torrada de pão de fermentação natural e queijo parmesão. As escolhas de sopas são: Abóbora com gengibre, Caldo verde, Corn & Bacon, Grão de bico com tahine e Canja. Nas lojas, as sopas saem a R$ 26 cada. Para delivery, cada uma custa R$ 32, acompanhadas de embalagem térmica para mantê-las bem aquecidas.

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Outras pedidas

O cardápio do Café Cultura tem muitas outras pedidas para curtir o frio. Os cafés apresentam uma ampla gama de sabores, do tradicional Espresso, passando pelo Cappuccino italiano e o Latte, até os adocicados como Café Nutella, Mocha e Hot Salted Caramel.

Para acompanhar o café, há escolhas como Misto-quente e Croissant. Ideais para o almoço, os Omeletes ganham destaque, com opções como Ovos Benedict (dois ovos poché, pão tipo brioche com molho holandês, lombo canadense, acompanhado de batata rústica) e Purgatório (dois ovos, azeite, pimenta calabresa, molho de tomate e tomilho, com torradas de pão campanha).

A rede Café Cultura conta com duas lojas físicas na cidade de Curitiba: ParkShoppingBarigüi (R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600) – (41) 3024-6002 e Batel Soho (R. Saldanha Marinho, 1050) – (41) 98430-6929. Os pedidos estão disponíveis, também, via delivery pelo aplicativo iFood.