Últimos dias para encomendas de Ceias de Réveillon na Ragú

As festas de fim de ano continuam depois do Natal, e a busca por opções gastronômicas práticas e saborosas, também. Focada em uma alta gastronomia, a Ragú Rotisseria & Co. preparou uma Ceia de Réveillon completa, oferecendo praticidade para celebrar a virada do ano. A pedida atende até 10 pessoas, incluindo entradas e pratos completos. Pode-se ainda pedir itens separados com escolhas que vão do tradicional ao contemporâneo. A empresa aceita pedidos até o dia 20 de dezembro, pelos telefones (41) 3019-0711 e (41) 99280-1923, ou ainda diretamente na loja (R. Francisco Rocha, 533 – Batel).

A Ceia Menu Vem 2023! é ideal para quem quer receber amigos e familiares na virada do ano. Entre seus itens, apresenta uma Burrata, Salada de Grãos, Rosbife ao Demidijon, Crevettes au Champagne (camarões rosa grelhados ao molho de champagne e finalizados com uvas verdes e batata palha da casa), Rondelli de Zuchine ao creme delicado de limão siciliano e Arroz ao champagne e amêndoas. Essa pedida sai a R$ 1990.

Além dessa pedida completa, a Ragú tem ainda pratos individuais. Pode-se optar por itens das ceias separadamente ou até pratos que não estão nessa escolha, como a Porchetta recheada (pancetta desossada recheada com bacon, ervas e raspas de limão siciliano e finalizada à pururuca, atende até cinco pessoas, R$ 250 o quilo). Outro sucesso é o kit Speciale 2022 de antepastos, que conta com Phylo brie, mel e castanhas, queijo Tulha da Fazenda Atalaia, gorgonzola, gruyère, presunto Parma, salames Milanês e Copa, Caponata siciliana, mel cremoso para queijos Vermont, mix picante de nuts e decoração de frutas secas, frescas e ervas (para dez pessoas, R$ 650).

As encomendas de pratos e ceias de Réveillon da Ragú Rotisseria & Co. devem ser feitas até dia 20 de dezembro. Pedidas por telefone no (41) 3019-0711, por WhatsApp (41) 99280-1923, ou ainda diretamente na Ragú: R. Francisco Rocha, 533 – Batel.

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Valentine’s Day: Encomenda de pratos para duas pessoas é tendência

Com uma pitada de romance no ar, o Dia de São Valentim ou Valentine’s Day tem ganhado destaque em Curitiba. Com o Dia dos Namorados no Brasil sendo celebrado só em junho, essa data típica norte-americana é uma oportunidade de fazer um programa romântico diferente. A boa pedida é escolher pratos para duas pessoas, valorizando a intimidade com alta gastronomia, em especial para quem vai fazer algo em casa.

A Ragú Rotisseria & Co. tem diversas pedidas para duas pessoas, com pratos congelados pré-prontos. O site (ragurotisseria.com.br) inclusive dá dicas para finalização, ideal para quem quer impressionar o parceiro ou parceira nesse dia com a alta gastronomia da marca em uma apresentação digna de restaurante.

As massas recheadas são apresentadas em porções de 400 gramas, o que serve um casal. Sabores bem diferenciados como o Agnolotti de Brie e Damasco, o Fagotini de Cordeiro ou ainda o Ravióli de Queijo da Canastra são ótimas escolhas. Massas de forno como a Lasagna de Ragú de Linguiça Blumenau e o Rondelli de Ricota e Espinafre (vendidos por quilo, a partir de 500 gramas a porção para dois) completam as escolhas. Molhos e cremes adicionais personalizam os pratos, em porções a partir de 250 gramas (certeira para as massas de 400 gramas), trazem sabores como Creme de Limão Siciliano e Ragú de Pato.

Já as carnes são servidas por quilo em variados formatos. Apresentações clássicas como Rosbife de Mignon ao molho poivre, roquefort e mostarda e o Canard Confit (pato confitado) dividem o menu com opções contemporâneas como a Costelinha suína glaceada em rapadura. Frutos do mar e peixes também contam com pedidas especiais como Moqueca de Camarão e Salmão em crosta de castanhas.

Para encerrar uma noite romântica, as sobremesas da Ragú contam com opções por quilo, como Tiramissu, Tart de maçã ou limão, além da tradicional Torta de noz pecan. Para aqueles que quiserem um menu único e exclusivo, a Ragú trabalha com encomendas personalizadas.

A Ragú Rotisseria & Co. conta com uma loja em Curitiba (R. Francisco Rocha, 533 – Batel) e uma pop-up store na praia de Caiobá, em Matinhos (R. Ipiranga, 192 – Praia Mansa), que funciona durante o verão. Mais informações no site ragurotisseria.com.br e ou no perfil oficial da marca no Instagram (@ragu.rotisseria).

Marcondes Cozinha Autoral tem menu exclusivo para Valentine’s Day

Um jantar romântico exclusivo à luz de velas é a pedida do Marcondes Cozinha Autoral para o Valentine’s Day. O Dia de São Valentim, em 14 de fevereiro (terça-feira), é o Dia dos Namorados nos Estados Unidos, e a data acabou sendo aproveitada também no Brasil pelos casais que buscam um programa especial. O restaurante preparou duas opções de menu que só estarão disponíveis nesse dia. O casal ainda ganha taças de espumante para brindar o amor. O menu para duas pessoas sai a R$ 359,90, com entrada, dois pratos principais e sobremesa.

A primeira opção do menu tem como entrada Arancini de carne de panela, seguido pelo primeiro prato principal: Lombo de eca curado em sal de beterraba com arroz de limão siciliano. O segundo principal apresenta Ravióli de pato com purê de abóbora e espuma de umami. A sobremesa dessa opção é Sorvete de licor fragelico.

Já a segunda opção começa com Tempurá de cogumelos e nirá. O primeiro prato principal é Arroz Caldoso de camarão e espumante, enquanto o segundo apresenta Stinco de porco moura com creme de aipim e caldo de carne clarificado com iogurte. Como sobremesa, esta escolha tem Pudim de wasabi e chocolate branco.

O Valentine’s Day do Marcondes Cozinha Autoral acontece nesta terça-feira (14/02). A casa abre às 18h30 e funciona na R. Recife, 220 – Cabral. Mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram (@marcondesrestaurante). Reservas por WhatsApp (41) 3205-4982.

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