Conhecido como o “ouro branco”, o queijo colonial produzido no Sudoeste do Paraná poderá ser declarado como Patrimônio Cultural Estadual. O projeto de lei foi protocolado nesta semana na Assembleia Legislativa pelo deputado Reichembach (PSD). “O queijo colonial sempre fez ...
Indicação Geográfica foi protocolada no INPI, nesta quarta-feira (20). Foto: Carina Pelegrini O Queijo do Sudoeste, da região homônima no Paraná, teve seu pedido de reconhecimento para a Indicação Geográfica (IG) protocolado no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), nesta ...
A Semana da Economia dos Armazéns da Família de Curitiba e Região Metropolitana traz opções que aliam saúde e economia para a mesa dos curitibanos. De terça-feira (29/8) a sábado (2/9), os consumidores poderão comprar produtos de qualidade por preços ...
A Semana da Economia dos Armazéns da Família de Curitiba e Região Metropolitana traz opções que aliam saúde e economia para a mesa dos curitibanos. De terça-feira (29/8) a sábado (2/9), os consumidores poderão comprar produtos de qualidade por preços ...
A partir de agora, quem adquirir uma peça de queijo colonial da Queijaria Vidalat vai perceber um selo diferente. Trata-se do selo verde neutro em carbono, emitido pela Abrarastro (Associação Brasileira de Rastreabilidade de Alimentos). A queijaria fica na Linha ...
Com mais de 200 participantes, o Inova Queijo foi realizado nesta sexta-feira (30), no Centro de Eventos do Parque de Exposições Jayme Canet Junior, em Francisco Beltrão. Em uma edição pocket, o evento promoveu debates, troca de conhecimentos e networking ...
Com o objetivo de levar conhecimento e informação aos produtores de leite e queijo através de palestras e troca de experiências, o Inova Queijo, agora na sua edição Pocket será promovido durante a nona edição da Via Tecnológica do Leite, ...
A Coxinha Lovers lançou uma opção exclusiva de fondue tradicional de queijo com mini 70 salgadinhos. De acordo com Diego Coradin, sócio proprietário da marca, a ideia de lançar essa opção surgiu de uma necessidade de oferecer ao público o ...