Sem público e renda, palhaço da Rua XV é contratado como cuidador na FAS

O artista de rua Carlos Roberto Teles, 45 anos, mais conhecido como Palhaço Chameguinho, está de emprego novo. Por causa da pandemia do novo coronavírus, ele deixou de imitar e interagir com os pedestres que passam pelo calçadão da Rua XV de Novembro, no Centro, para se tornar cuidador.

O novo trabalho dele fica na Mais Viver, unidade da Fundação de Ação Social (FAS), onde há pouco mais de um mês Teles cuida de pessoas que possuem deficiências físicas e intelectuais.

Das 19h às 7h, Teles faz parte de uma equipe que tem como atribuição orientar os acolhidos, encaminhar para banho, cuidar das roupas, trocar fraldas e monitorar o espaço da ala masculina da unidade, onde estão 25 homens.

Tudo muito diferente do que o artista fez nos últimos 31 anos de vida, tempo que teve como missão alegrar as pessoas com as brincadeiras do Palhaço Chameguinho.

“É uma área nova para mim, mas estou me dando bem. Fico empolgado, esperando a hora de ir trabalhar”, conta.

Ele enfrenta o novo desafio com entusiasmo e determinação. “A vida é uma caixa de surpresas. Depois de tantos anos trabalhando como artista de rua vem uma tragédia como essa no mundo (pandemia da covid-19) e muda tudo”, diz.

Nem mesmo as quase seis horas que passa no transporte público para ir e voltar do trabalho desanimam o agora cuidador, que mora em Piraquara, na Região Metropolitana. “É maravilhoso trabalhar com pessoas.”

Redes sociais

Teles conseguiu o novo emprego depois de publicar um pedido de alimentos em uma rede social da FAS. O comentário foi visto pelo presidente da fundação, Fabiano Vilaruel. Como por lei a FAS não pode atender famílias de outros municípios, Vilaruel perguntou a Teles se ele gostaria de ter outro emprego. Com a resposta positiva, o artista de rua foi orientado a participar do processo seletivo para a contratação de cuidadores.   

Teles conta que postou o comentário por estar desesperado, sem nenhuma renda desde o dia 14 de março, quando deixou a ir para a Rua XV, para respeitar recomendações de distanciamento e evitar a contaminação pelo novo coronavírus. Ele fez também uma transmissão ao vivo no Facebook para falar do drama que estava vivendo.

“Passando o chapéu, eu recebia de R$ 200 a R$ 300 por dia. De repente não tinha mais nada. Eu só pedia a Deus para minhas filhas não passarem fome”, conta o artista de rua, pai de Eloá, 3 anos, Eloísa, um ano e meio, e Elohana, de apenas 15 dias. 

Planos para o futuro

Aprovado no processo seletivo, Teles foi contratado pela empresa terceirizada responsável pela admissão dos cuidadores da FAS. Essa é a primeira vez que o artista trabalha com carteira assinada e já faz planos para quando a pandemia terminar. Quer manter um emprego formal à noite e voltar a dar vida ao Palhaço Chameguinho, durante o dia.

Teles começou a trabalhar na Mais Viver no dia 21 de abril, junto com outros 15 novos cuidadores. A coordenadora da unidade, Sandra Dallagnol Hilario, explica que o grupo é orientado por educadores sociais para o desenvolvimento das atividades.  “Todos se mostraram interessados pelo trabalho e com vontade de aprender.” 

Proteção

Em funcionamento desde 1999, a Mais Viver oferta 50 vagas, para homens e mulheres que foram negligenciados ou abandonados por suas famílias ou sofreram violência. Na unidade eles contam com atendimento integral. Alguns frequentam escolas, participam de atividades esportivas, culturais e de lazer. Além disso, recebem todo atendimento que precisam como consultas e exames clínicos e especializados.

Trufas frescas estrelam festival no Marcondes Cozinha Autoral

Ingredientes de alto padrão costumam ser ponto de destaque em restaurantes de alta gastronomia. Insumos raros, preparados com excelência de forma criativa são celebrados nas maiores cozinhas do mundo. E um dos itens mais celebrados, a trufa, estrela um festival completo no Marcondes Cozinha Autoral. Ao invés de usar pastas e cremes de trufa, mais comuns de encontrar, a casa tem um menu completo que leva trufas frescas vindas direto da Itália. O menu sai a R$ 159 por pessoa e começa a ser servido a partir desse sábado (05/11), por tempo limitado.

Iniciando a sequência, o couvert tem Pão feito no vapor com manteiga trufada, e a entrada conta com Bocado de pasta e sálvia, umamassa grano duro com molho cremoso de sálvia. Como prato principal, o cliente pode escolher entre quatro opções. Uma delas é o Mignon ao molho de mostarda apresentado com risoto milanês e finalizado com trufas frescas. Já o Entrecot tem nhoque ao molho de vinho Barolo e finalizado com as trufas.

Uma terceira pedida é o Fettuccine artesanal ao molho pesto e espuma de parmesão, que leva as trufas frescas na finalização. Já a quarta escolha apresenta uma Polenta cremosa com ragu de ossobuco, finalizados com as trufas frescas. Na sobremesa, a sequência leva Zabaglione com sorvete de café.

As trufas frescas têm procedência garantida pela ÉlEat Tartufi, uma das fornecedoras de destaque na região de Piemonte, no norte italiano. As trufas, de aroma marcante, são raras, crescendo na comuna de Alba. São colhidas à noite para garantir o frescor característico. O Festival de Trufas Frescas do Marcondes Cozinha Autoral acontece por tempo limitado. O menu com couvert, entrada, prato principal e sobremesa sai a R$ 159,90 por pessoa. A casa abre de segunda a sábado para jantar, às 18h30, e para almoço de sábado, das 11h30 às 15h30. O Marcondes funciona na R. Recife, 220 – Cabral. Mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram (@marcondesrestaurante). Reservas por WhatsApp (41) 3205-4982.

Happy Hour no ST 444 Batel: de terça a domingo, restaurante italiano-mediterrâneo oferece opções exclusivas de porções

O St 444 Batel, empreendimento gastronômico que atua no segmento italiano-mediterrâneo, está lançando um menu de porções exclusivas para o Happy Hour, que acontece de terça a domingo, das 16h às 20h, para preencher as noites curitibanas com muito sabor.

O novo cardápio com porções exclusivas para o horário de Happy Hour mantém os ingredientes característicos da gastronomia mediterrânea mas com um toque de refinado sem perder a facilidade que as porções precisam no momento do consumo.

As opções formam um menu completamente irresistível. Para os apaixonados por crocância, o restaurante oferece frutos do mar – mais especificamente a lula, camarão e iscas de peixe – empanados na farinha panko acompanhados de molho especial da casa, além da versão do requintado polvo à grega, regado a azeite de oliva e condimentado com sal grosso, páprica picante e acompanhado de pequenas fatias de pão.

Para os fãs dos clássicos, uma boa pedida pode ser as batatas rústicas que vêm acompanhadas com molho de páprica picante. Aos que preferem a maciez e suculência marcante das carnes bovinas, têm a opção de degustar a fraldinha na mostarda e/ou o entrecôte – também conhecido como bife ancho –, este último acrescido de farofa crocante e chimichurri. No horário de Happy Hour, os pratos presentes no menu comum não estarão disponíveis.

Para acrescentar uma dose de personalidade brasileira à refeição, o chopp Pilsen de 300ml chega – bem gelado – à mesa por apenas R$10; os valores variam de R$29 a R$49 por porção.

SERVIÇO

Happy Hour no ST 444 Batel

Onde: Alameda Presidente Taunay, 444 – Curitiba – PR

Quando: de terça a domingo, das 16h às 20h

Como: (41) 3044-0444

Instagram: @st444batel

Fotos: Rafael Ribeiro.