Projeto que torna grafite cultura a ser protegida é aprovado por comissão no Paraná

Um projeto de lei que pretende tornar o grafite uma cultura a ser protegida foi aprovado, nesta segunda-feira (8), pela Comissão de Cultura da Assembleia Legislativa do Paraná (Alep). A proposta visa valorizar a cultura e os próprios artistas envolvidos neste meio.

De autoria do deputado Boca Aberta Jr. (PROS), o projeto pretende também reconhecer o grafite como patrimônio histórico. Em entrevista à Banda B, o parlamentar explicou a proposta e destacou a necessidade de diferenciar o grafite da pichação.

“Queremos valorizar toda a classe artística do grafite. O projeto reconhece essa expressão, diferentemente da pichação, que é crime e vandalismo. A proposta proíbe, por exemplo, manifestações de cunho criminoso, sexual e racista”, pontuou o deputado.

Dentre as justificavas expostas pelo parlamentar, há o reconhecimento da existência de preconceitos em torno do grafite. Além disso, ele afirma que a lei – caso seja sancionada – incentivará este movimento artístico no Paraná.

Boca Aberta afirmou que a expectativa é de que o projeto seja sancionado pelo governador Ratinho Jr. (PSD) ainda neste ano, já que a matéria também já foi aprovada pela Comissão de Constituição e Justiça (CCJ).

“A proposta já passou por todas as comissões pertinentes da Casa e o próximo passo é a votação no plenário, que deve ocorrer ainda neste mês. A sanção deve acontecer ainda neste ano”, disse.

Os Gêmeos

Boca Aberta Jr. relembrou a recente polêmica que envolveu os artistas Gustavo e Otávio Pandolf, que são mundialmente conhecidos como “Os Gêmeos”, e o bisneto do famoso arquiteto Oscar Niemeyer, Paulo Sérgio Niemeyer.

Para o deputado, as obras de Os Gêmeos “vieram para somar ao projeto”.

Em agosto, o bisneto do arquiteto criticou uma obra dos grafiteiros feita na fachada do Museu Oscar Niemeyer (MON), em Curitiba. Paulo Sérgio comparou os grafites de Os Gêmeos com pichações.

Em um texto publicado em uma rede social, o bisneto do famoso arquiteto atacou os artistas e se referiu às manifestações como de “mau gosto”, “horrível” e que “agride aos olhos e a alma”.

“Nunca fui a favor da pixação, mas também não recrimino quando ela tem proposta e agrega de alguma forma ao espaço urbano. Entendo que mentes críticas e criativas, com a habilidade de desenhar e criar belos painéis e murais, devem ser incentivadas e ter seu espaço, quando ele é consensual com a sociedade e a própria cidade”, escreveu o bisneto de Niemeyer.

Informações Banda B

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Restaurante japonês promove 1º Festival do Atum de Curitiba a R$ 10

Atenção amantes do mar! A partir desta sexta-feira, dia 1º de julho, o Ken’eki, restaurante de culinária japonesa contemporânea comandado pelo chef Dudu Sperandio, vai promover a primeira edição do Festival do Atum, que irá oferecer dez opções de preparos que levam o atum como protagonista pelo preço fixo de R$ 10 cada.

Entre os destaques do evento estão o Atum Grelhado com Crosta de Gengibre, o mini Tartare de Atum; o Carpaccio de Atum e Tartufata; e o Tuna Salad, com cubos de atum, rúcula, botarga e molho especial da casa. O restaurante ainda oferece diversas porções de niguiri, sashimi, uramiki, entre outros preparos de excelência.

Propondo uma harmonização completa, o Ken’eki trabalha com drinks a base de sake e gin. Além disso, os amantes de atum poderão aproveitar o festival em um ambiente refinado e aconchegante, que vai da parte interna ao deck frontal do empreendimento.

O 1º Festival do Atum do Ken’eki (Rua Myltho Anselmo da Silva, nº 1439) vai acontecer durante todo o mês de julho. Mais informações no Instagram oficial do empreendimento (@keneki.sushi).

Começa amanhã o 7º Festival do Fettuccine no Grana Padano do Ernesto Ristorante

Produzido na planície de Padana, na Itália, o queijo grana padano conquistou o paladar dos amantes da gastronomia ao redor do mundo, em especial dos brasileiros. Afinal, quem não gosta de uma boa massa artesanal preparada dentro de uma enorme peça do queijo, não é mesmo? O fettucine, típico da culinária italiana, ganha ainda mais sabor neste preparo irresistível.

Pensando nesta combinação perfeita, o Ernesto Ristorante, clássico restaurante italiano de Curitiba, comandado pelo chef Dudu Sperandio, vai promover durante todo o mês de julho o 7º Festival do Fettucine no Grana Padano. “Aqui no Ernesto, finalizamos o preparo dentro do Grana Padano, queijo que passa por 12 meses de maturação, seguindo uma forte tradição italiana. Desde que fizemos o primeiro festival, o preparo logo se transformou em uma marca registrada do nosso restaurante”, comenta Dudu Sperandio.

Grande responsável pelo evento, o chef Dudu Sperandio cuida diretamente do preparo do prato, que já na apresentação conquista os apaixonados por gastronomia. “A massa, quase pronta, é finalizada dentro de uma enorme peça de queijo Grana Padano flambado, para aproveitar o máximo do sabor do queijo, bem no meio do salão. Assim, a experiência gastronômica deixa de ser apenas para o paladar, passando a ser, também, uma experiência visual”, destaca o chef.

Durante o 7º Festival do Fettuccine no Grana Padano, os clientes podem escolher entre diversas receitas exclusivas do preparo: fettuccine no grana padano flambado (R$ 79 ou R$ 129 no menu completo), fettuccine no grana padano flambado e trufado (R$ 89 ou R$ 139 no menu completo); mignon grelhado com molho grana e fettuccini no grana padano (R$ 99 ou R$ 149 no menu completo); mignon grelhado com molho trufado e fettuccini no grana padano (R$ 109 ou R$ 159 no menu completo); e fettuccine no grana padano flambado com lascas de botarga e raspas de limão (R$ 99 ou R$ 149 no menu completo).

Para quem optar pelo menu completo, o restaurante oferece dois pratos de entrada: endívia com brie morno e marmelada de maçã com canela ou polenta brustolada com cogumelos e creme de gana padano. Na parte das sobremesas, são três opções de doces: pudim de ovos do Mosteiro de Alcobaça, pudim de leite condensado da vovó ou mousse de chocolate 70%.

O 7º Festival do Fettuccine no Grana Padano acontece entre os dias 01 e 31 de julho, no Ernesto Ristorante (Rua Myltho Anselmo da Silva, n° 1483), no bairro Mercês. O evento é válido durante o jantar, a partir das 19h30, e nos almoços de domingo, a partir das 12h. As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 4141-5477. Mais informações no Instagram oficial do empreendimento (@ernesto.risto).