Mais1 – Café prepara o lançamento de sua nova unidade na Praça Osório, em Curitiba

Curitiba é hoje considerada a capital nacional dos cafés especiais, abrigando os melhores baristas e os mais deliciosos drinks do país. O resultado desses fatores é a expansão do mercado e a conquista diária por novos apreciadores da bebida. E para a sorte dos curitibanos, nesta sexta-feira, dia 31 de julho, a cidade ganhará sua quinta unidade da Mais1 – Café, que vai funcionar na Praça General Osório, no Centro.

“A Mais1 – Café encanta pela tendência de praticidade que nossas bebidas oferecem, todas desenvolvidas com matérias-primas de excelência e preços acessíveis”, conta Vinicius Delatorre, sócio fundador e diretor operacional da Mais1 – Café. “Estamos crescendo de forma bastante audaciosa pelo território nacional, com diversas inaugurações previstas para os próximos meses, mas não podemos esquecer nossa cidade de origem. Por isso, estamos preparando uma nova unidade na Praça Osório, um local bastante frequentado por toda a população curitibana, principalmente estudantes e comerciantes que precisam de um café rápido para aguentar a rotina diária”, complementa ele.

Com cardápio enxuto – cinco opções de drinks frios com café, três de drinks quentes, duas bebidas quentes sem café e três cafés quentes, além de uma pequena variedade de salgados, doces e cafés moídos –, a empresa selecionou um café produzido na região da Alta Mogiana, em Minas Gerais, com processo de secagem natural, notas de chocolate, encorpado e levemente cítrico. O café utilizado pela rede é produzido pela fazenda ganhadora do prêmio de melhor café do Brasil em 2019.

Assim como todas as unidades da rede, a nova unidade terá como grande diferencial a praticidade do estilo “to go”, que se torna ainda mais importante em um momento em que o isolamento social se faz tão necessário, disponibilizando copos especiais para que os clientes consumam a bebida na rua ou levem para qualquer lugar. Nos próximos meses, a Mais1 – Café abrirá as portas, também, em cidades como São Paulo (SP), Belo Horizonto (MG), Rio de Janeiro (RJ), Fortaleza (CE), Teresina (PI), Porto Alegre (RS) e Florianópolis (SC).

A nova unidade da Mais1 – Café em Curitiba foi implantada na Praça General Osório (nº 145), no Centro da cidade. A loja vai funcionar, a partir do dia 31 de julho, de segunda a sexta-feira, das 7h15 às 19h, e aos sábados, das 8h às 17h. Mais informações no site www.mais1cafe.com ou no perfil oficial da rede no Instagram (@mais1.cafe).

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Vem aí o Festival da Parmegiana da Cantina do Délio

Restaurante referência em culinária italiana em Curitiba aproveita festival com início no dia 14 de setembro para lançar o aplicativo de delivery próprio no seu site oficial, com direito a desconto de  15% no primeiro pedido e 10% nos demais

A Cantina do Délio, um dos restaurantes italianos mais tradicionais de Curitiba, comandada pelo icônico chef Délio Canabrava, está preparando uma novidade de dar água na boca. Um dos pratos mais queridos do brasileiro, a Parmegiana, ganhará cinco versões com valores que vão variar de R$ 49 a 119. O festival começa na próxima segunda-feira (14), vai até o dia 14 de outubro e marca o lançamento do aplicativo de delivery próprio da Cantina no site oficial do restaurante, com direito a desconto de 15% para o primeiro pedido e 10% nos outros.

Entre as opções, o que muda é o tipo de empanado: os curitibanos certamente terão uma preferência pela versão preparada com mignon, sempre a mais pedida do restaurante, mas para quem quiser variar, é possível escolher entre frango, tilápia, porco e até berinjela – esta última, que na verdade, é a “parmegiana italiana original”, já que no país da bota não existiam versões com carne, uma invenção autenticamente brasileira.

Os pratos são acompanhados de talharim na manteiga de sálvia e podem ser preparados em versões para uma ou duas pessoas. Os interessados terão três opções de aproveitar o festival: pedir pelo aplicativo de delivery próprio, com direito a desconto de 10% no pedido, que pode ser acessado através do site oficial da Cantina (clique aqui); retirando no balcão, mediante pedido antecipado pelo telefone 3078-0010 e no próprio aplicativo ou consumir no restaurante – localizado na Rua Itupava, 1094 – que está respeitando e cumprindo as regras sanitárias vigentes.

PREPARO ARTESANAL

O chef Délio Canabrava explica que o prato é preparado no restaurante de forma caseira, como uma autêntica cantina italiana deve ser. “Por semana, produzimos cerca de 200 quilos desse molho. Basicamente, assamos os tomates rasteiros com alho e manjericão e depois batemos no liquidificador. Isso garante um molho mais adocicado e menos ácido. Já o talharim é produzido diariamente em nossa cozinha e utiliza apenas farinha de trigo, de sêmola e ovos caipiras orgânicos”, ressalta o cozinheiro.

SERVIÇO

Festival da Parmegiana da Cantina do Délio

Opções e valores (para uma ou duas pessoas): Frango (R$49/R$72), Tilápia (R$72/R$119), Porco (R$49/R$72), Berinjela (R$49/72) e Mignon (R$72/R$119)

Duração: de 14 de setembro a 14 de outubro

Como aproveitar o festival:

– delivery através de aplicativo próprio, com direito a desconto de 10%, que pode ser acesso pelo site da Cantina (clique aqui).

– retirada no balcão, mediante pedido antecipado pelo aplicativo próprio ou pelo telefone 3078-0010 ( também com direito a desconto de 10%);

– no próprio restaurante, localizado na Rua Itupava, 1094 (reservas através do telefone 3078-0010;

Confeitaria de Curitiba terá festival de tortas por apenas R$14

Uma das mais tradicionais de Curitiba, a Confeitaria Banoffi, lança no dia 14 setembro o Festival de Tortas, por apenas R$14. O lançamento é para comemorar o novo aplicativo de delivery, próprio da confeitaria.

Foto: Divulgação

A chefe da confeitaria, Renata Ferian, foi a primeira que trouxe a Banoffi para o Brasil, em 2001. Ao longo dos anos o doce se tornou muito famoso em Curitiba e agora os curitibanos poderão aproveitar o festival que vai até o dia 14 de outubro e terá desconto de 15% no primeiro e 10% nos demais pedidos feitos pelo aplicativo oficial da doceria. Terão tortas nos sabores: amendoim, morango, Nutella, brigadeiro, abacaxi com côco e, claro, a tradicional, Banoffi. 

Foto: Divulgação

Também será possível retirar o pedido no balcão ou consumir no local. Uma fatia da torta é R$ 14 e inteira é R$ 105.

Serviço

Festival de Tortas 

Entre os dias 14 de setembro e 14 de outubro. Acesso para pedidos com desconto aqui.