Setores de Hospedagem e Alimentação no Brasil Preveem Faturamento de R$ 80 Bilhões em Dezembro

Os setores de Hospedagem e Alimentação no Brasil devem faturar R$ 80 bilhões em dezembro, de acordo com um levantamento do Fhoresp (Núcleo de Pesquisa e Estatística da Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo).

Causas do Crescimento no Setor

A previsão positiva é atribuída ao aumento das viagens turísticas e ao aquecimento do mercado interno. Segundo Luís Carlos Burbano, coordenador do Núcleo de Pesquisa da Fhoresp, dezembro é considerado o principal mês para essas atividades devido às férias escolares, festas de fim de ano e ao pagamento do 13º salário aos trabalhadores.

Esses fatores não só contribuem para fortalecer a imagem do Brasil no exterior, mas também impulsionam o turismo, beneficiando o setor de serviços como um todo, segundo Burbano.

Desafios Monetários no Setor

Apesar das expectativas otimistas, a Fhoresp alerta que a inflação no país está limitando o crescimento real das receitas nos estabelecimentos. Em novembro, o IPCA-15, indicador da inflação, teve um crescimento de 0,20%, com destaque para o aumento de custos em hospedagem (4,18%) e pacotes turísticos (3,90%).

Projeções Financeiras

O levantamento indica que o setor de Hospedagem deverá receber R$ 11,1 bilhões em dezembro, enquanto o segmento de Alimentação Fora do Lar movimentará R$ 69 bilhões. Entretanto, ambos enfrentam a necessidade de reduzir margens de lucro para evitar repassar os aumentos de preços aos consumidores finais.

Pressões Econômicas

Edson Pinto, diretor-executivo da Fhoresp, destaca que o setor enfrenta pressões significativas devido ao aumento dos preços de alimentos, energia, aluguéis, salários e insumos. “Mesmo com a alta na demanda, estamos forçados a equilibrar as contas, com margens cada vez mais apertadas”, comenta Pinto.

O estudo também revelou que a inflação acumulada no Brasil, medida pelo IPCA, atingiu 27% em 2023. Pinto observa que essa pressão inflacionária não apenas reduz os lucros, mas também faz com que os empresários atuem em limite máximo. “Trabalhamos com uma carga tributária pesada, mais encargos trabalhistas e a inflação do setor. Mesmo sendo um dos maiores empregadores do Brasil, temos um caminho longo a percorrer para que as contas se fechem ao final do mês”, conclui Edson Pinto.