Di Paolo comemora 29 anos de história com 29% de desconto para os clientes

Neste mês de março, o Di Paolo completa 29 anos de história no mercado gastronômico, oferecendo o melhor da culinária típica da imigração italiana na Serra Gaúcha. Para celebrar esta data tão especial, o Grupo concede aos seus clientes 29% de desconto, válidos para a sequência Tradicional e sequência Premium, até o dia 31 de março de 2023.

O desconto é aplicado para as sequências Tradicional e Premium nas unidades de São Paulo e São José dos Campos, e somente à sequência Tradicional na unidade de Curitiba. A condição especial estará disponível de segunda a sábado, para almoço e jantar, mediante reserva.

O premiado Galeto Primo Canto é o carro-chefe do cardápio. Ele é assado em brasa de carvão, que o deixa crocante por fora e suculento por dentro. Para complementar a sequência, o Di Paolo traz para o cliente as seguintes opções: Capeletti in Brodo, Radicci com Bacon, Salada de folhas, Maionese de Batatas, Polenta Frita e Brustolada, Queijo à Dorê, além dos sete tipos de massas são elas: Spaghetti, Tagliarini, Nero Biano (spaghetti com fios tingidos com tinta de lula), Tortéi (massa recheada com abóbora), Nhoque, Penne Integral e Cappelleti.

As massas podem ser acompanhadas dos molhos Alho e óleo, Manteiga e Sálvia, Pesto de Manjericão, Tradicional (peito de frango e molho de tomate fresco), Funghi (funghi, manteiga e creme de leite), Pomodoro (molho de tomate fresco e pelatti), Ragu de costela (costela premium desfiada com molho de tomate), Tomate seco (creme de leite fresco batido com tomate seco) e Quatro queijos (queijo parmesão, queijo gorgonzola, queijo fontinha e mascarpone).

Já a sequência Premium, além de todos os acompanhamentos da sequência Tradicional, também inclui linguiça toscana e mais dois cortes de carne bovina da raça Angus: bife ancho e picanha. Os restaurantes dispõem ainda de completa carta de vinhos nacionais e importados que harmonizam perfeitamente com as refeições.

Ao longo dos anos, a marca Di Paolo foi se transformando para disseminar o melhor da culinária da Serra GaúchaSua trajetória começou em 1994, quando foi inaugurado o Giuseppe Posto Per Mangiare, em Garibaldi, na Serra gaúcha, pelo sócio-fundador Paulo Geremia. O nome foi uma homenagem ao patriarca da família de imigrantes italianos e avô do seu fundador, Giuseppe Geremia, que saiu da Província de Vicenza, na região do Vêneto, e chegou ao Brasil em 1890.

Hoje, o Di Paolo segue em constante expansão e está presente em oito cidades de quatro estados do Brasil (PR, RS, SC e SP) com 19 restaurantes. Durante esses 29 anos de sucesso, todas proporcionam uma experiência memorável ao servir os clientes, com o mesmo padrão e a contínua qualidade, para que as pessoas saiam mais felizes das casas do que quando entraram.

O Grupo Di Paolo é a marca de restaurante preferida pelos líderes gaúchos segundo a 22ª edição da pesquisa Marcas de Quem Decide, promovida pelo Qualidata e Jornal do Comércio no ano de 2020. Essa foi a terceira vez que a rede de restaurantes é escolhida pelo público.

Reservas podem ser realizadas pelo link https://widget.getinapp.com.br/91ar2Z6v

ServiçoSite: https://dipaolo.com.br
Reservas: https://widget.getinapp.com.br/91ar2Z6v 

Unidades:

Curitiba
Av. Prefeito Omar Sabbag, 461 – Jardim Botânico – Curitiba – PR
(41) 3995-2059 | (41) 99229-1107

Vila Olímpia
Av. dos Bandeirantes, 1663 – Vila Olímpia
(11) 5555-2868 | (11) 99322-7190

Pinheiros
Rua Morás, 53 – Esquina com a Pedroso de Morais
(11) 5555-2868 | (11) 96629-4762

Lar Center
Av. Otto Baumgart, 500 – Loja 121 B – Shopping Lar Center
(11) 5555-2868 | (11) 99300-5492

São José dos Campos
Aquarius Open Mall – Av. Engenheiro Florestan Fernandes, 500 – Jardim Serimbura – São José do Campos – SP
(12) 3199-4269 | (12) 99741-6875

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Local promove evento com pizza napolitana na calçada neste domingo

O processo de produção artesanal que consagrou os pães da Local, uma das grandes referências da panificação paranaense, será celebrado de uma maneira bem especial no empreendimento gastronômico que conquistou os curitibanos: com pizza! Neste domingo (19/03), das 12h às 19h, a Local Pães e Cafés vai promover uma ação com pizza napolitana na calçada. Serão oito sabores, incluindo dois veganos. O empreendimento trabalha com a típica receita italiana em eventos especiais, muito aguardados pelos clientes. Seguindo a linha da casa, os insumos valorizam produtos orgânicos e fornecidos por pequenos produtores.

O processo de fermentação natural da massa é um dos detalhes que destaca as pizzas da Local. “Valorizamos esse processo artesanal, caseiro, para mostrar a qualidade do processo em oposição ao industrializado”, comenta Matheus Campos, padeiro e um dos sócios do empreendimento ao lado do barista Conrado Weber. Um sabor marcante presente em boa parte das técnicas casa é o molho de tomate orgânico. “Focamos em insumos brasileiros e produção mais voltada ao local”, comenta Weber.

Sabores tradicionais de pizza, como a Margherita, se beneficiam dessa atenção ao produto orgânico. Na Local, o preparo leva, além do molho da casa, mussarela, manjericão fresco e grana padano. Já a Marinara tem dois preparos diferentes de molho de tomate orgânico combinados a alho laminado e grana padano. A 4 Queijos leva mussarela, meia cura, scamorza defumada e grana padano.

O sabor Chorizo Ibérico traz o chorizo combinado a mussarela, molho e mel fermentado picante – outro ingrediente preparado na casa, com insumos de pequenos produtores. A pizza de Calabresa com azeitona tem o molho caseiro com mussarela, calabresa curada e azeitonas pretas. Há opções de pizzas preparadas sem molho, como a de Alho Assado (ricota, queijo meia cura, grana padano, alho assado, pimenta calabresa e orégano fresco) e as veganas, disponíveis em dois sabores: Batata com Alecrim, que tem batatas laminadas cobertas por castanha cremosa, alecrim e azeitonas pretas, e Abobrinha, que leva abobrinha com castanha cremosa e pesto veg de chia. As pizzas, de 30cm de diâmetro, têm valores que variam de R$ 35 a R$ 45.

As pizzas da Local Pães e Cafés serão servidas exclusivamente neste domingo (19/03), das 12h às 19h. A casa funciona na Rua Saldanha Marinho (no 1070). Para mais informações, acesse o perfil oficial da Local no Instagram (@local.paesecafes).

Páscoa tem cookie de cenoura com brigadeiro na Cookie Stories

A Páscoa revela itens exclusivos na Cookie Stories. A rede lança, para essa temporada, cookies especiais, como o de Cenoura e biscoitos amanteigados temáticos. As sobremesas estão disponíveis em todas as lojas da Cookie Stories.

Sucesso de anos anteriores, o Cookie de Cenoura retorna para a Páscoa na rede. A receita leva cenoura em sua massa e tem recheio de brigadeiro. Outra pedida dedicada ao feriado, que funciona também como um saboroso presente, é o Sugar Cookies. Em um pacote com três unidades, os biscoitos amanteigados são banhados em chocolate ao leite, em formatos de coelho, ovo e cenoura, resgatando a tradição da época.

Sobre a Cookie Stories

Na contramão do ‘to go’, a curitibana Cookie Stories aposta em ambientes modernos e sofisticados, no estilo ‘slow coffee’. Além dos cookies que dão nome à marca, o cardápio oficial conta com brownies, bolos, tortas, salgados, bebidas quentes e geladas e os famosos cookie shots.

A Cookie Stories conta com cinco unidades em Curitiba: Comendador (R. Comendador Araújo, 444 – Centro), Água Verde (R. Prof. Álvaro Jorge, 62 – Água Verde), Marechal (R. Marechal Deodoro, 651 – Centro), Cookie Lab (R. Prof. Nilo Brandão, 564 – São Lourenço) e Juvevê (R. Moysés Marcondes, 429 – Juvevê). Em São Paulo, a loja funciona na Rua dos Pinheiros (nº 570), em Pinheiros. Para mais informações sobre a Cookie Stories, siga o perfil da rede no Instagram (@cookie_stories).

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