Produzido na planície de Padana, na Itália, o queijo grana padano conquistou o paladar dos amantes da gastronomia ao redor do mundo, em especial dos brasileiros. Afinal, quem não gosta de uma boa massa artesanal preparada dentro de uma enorme peça do queijo, não é mesmo? O fettucine, típico da culinária italiana, ganha ainda mais sabor neste preparo irresistível.
Pensando nesta combinação perfeita, o Ernesto Ristorante, clássico restaurante italiano de Curitiba, comandado pelo chef Dudu Sperandio, vai promover durante todo o mês de julho o 7º Festival do Fettucine no Grana Padano. “Aqui no Ernesto, finalizamos o preparo dentro do Grana Padano, queijo que passa por 12 meses de maturação, seguindo uma forte tradição italiana. Desde que fizemos o primeiro festival, o preparo logo se transformou em uma marca registrada do nosso restaurante”, comenta Dudu Sperandio.
Grande responsável pelo evento, o chef Dudu Sperandio cuida diretamente do preparo do prato, que já na apresentação conquista os apaixonados por gastronomia. “A massa, quase pronta, é finalizada dentro de uma enorme peça de queijo Grana Padano flambado, para aproveitar o máximo do sabor do queijo, bem no meio do salão. Assim, a experiência gastronômica deixa de ser apenas para o paladar, passando a ser, também, uma experiência visual”, destaca o chef.
Durante o 7º Festival do Fettuccine no Grana Padano, os clientes podem escolher entre diversas receitas exclusivas do preparo: fettuccine no grana padano flambado (R$ 79 ou R$ 129 no menu completo), fettuccine no grana padano flambado e trufado (R$ 89 ou R$ 139 no menu completo); mignon grelhado com molho grana e fettuccini no grana padano (R$ 99 ou R$ 149 no menu completo); mignon grelhado com molho trufado e fettuccini no grana padano (R$ 109 ou R$ 159 no menu completo); e fettuccine no grana padano flambado com lascas de botarga e raspas de limão (R$ 99 ou R$ 149 no menu completo).
Para quem optar pelo menu completo, o restaurante oferece dois pratos de entrada: endívia com brie morno e marmelada de maçã com canela ou polenta brustolada com cogumelos e creme de gana padano. Na parte das sobremesas, são três opções de doces: pudim de ovos do Mosteiro de Alcobaça, pudim de leite condensado da vovó ou mousse de chocolate 70%.
O 7º Festival do Fettuccine no Grana Padano acontece entre os dias 01 e 31 de julho, no Ernesto Ristorante (Rua Myltho Anselmo da Silva, n° 1483), no bairro Mercês. O evento é válido durante o jantar, a partir das 19h30, e nos almoços de domingo, a partir das 12h. As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 4141-5477. Mais informações no Instagram oficial do empreendimento (@ernesto.risto).
Bora lá…
Bora lá…
Isso que me refiro, sul do país 1° mundo, protestos sem vandalismo. NÃO PRECISA DE BAGUNÇA… Para aqueles que são a favor do que estão fazendo nos protestos aqui ta um exemplo, vejam bunda moles… kkkkkkkkkkkkkk
Pra falar uma besteira dessa você deve ta bem mal informado sobre o que realmente aconteceu nos outros eventos de protestos. Imagem manipulada da tv não conta parceiro!
Alienado!
nem sabe o que fala…é de tipos como vc q a gente não precisa
Vcs estão na pagina da noticia, ta na cara de vcs, ta explicando e mostrando que fazem a mesma coi só que de formas diferentes. Resumindo, ta na fuça e não querem enxergar??? E eu que sou alienado? Não preciso falar mais nada, ta ai… Simples assim…
Não quebraram nada, não atearam fogo em nada, não precisou disso. como diz o Jô Soares; "O MAIOR INIMIGO DE UM GOVERNO É UM POVO CULTO". E aqui ta o inicio do exemplo…
Entrem aqui também…. https://www.facebook.com/events/112475535594285/?ref=22
Djalma, acho que você não deve estar enxergando o outro lado da história, larga mão de Veja e Globo um pouco e dê uma checada nisso: http://www.melhorquebacon.com/24-momentos-protesto-sao-paulo/
Não tem como dizer que isso é fake. Agora só cabe a você agregar essa informação ou descartá-la (seja por algum tipo de opinião inflexível ou coisa do tipo).
Aqui em São Paulo so tem vândalos, queria q esse fosse um exemplo q vandalismo nao vai levar a nada
Não teve vandalismo porque a polícia não chegou metendo a porra em todo mundo igual aconteceu em SP
percebe-se que você não foi a passeata poisa não haviam policiais atiranto em vocês nem jogando bombas de efeito moral, ou spray de pimenta!
grandes merda, sul do brasil continua sendo brasil. Sp foi um exemplo pra todo nós, temos que parabenizar eles, por que eles que começaram com esses protestos
Coitado fala do que ouve… repúdio…
Djalma, você é um puta de um desinformado ein?
Por acaso você, antes de fazer esse seu comentário ridículo, pesquisou a respeito? Não houve depredação nenhuma por parte dos manifestantes NO INÍCIO do protesto. Tudo estava indo ótimo, o coronel que estava fazendo negociações com o organizador do manifesto até os parabenizou pela organização. Até a tropa de Choque chegar, e como sempre chegou atirando balas e bombas de efeito moral. (Que fique constado, minha irmã que estava presente no protesto passou mal no dia seguinte com diarréia, vômitos e aceleração cardíaca intensa, graças a essas bombas.)
Transeuntes, motoristas que sequer sabiam o que estavam acontecendo foram atingidos igualmente por balas e bombas. Eles revistavam as pessoas com violência em busca de VINAGRE (que ajuda um pouco contra os efeitos das bombas) e máscaras. (Proibido o porte de vinagre? Que ridículo!) Se eu não tivesse visto os vídeos, jamais acreditaria que eles chegaram ao ponto de espancar pessoas que corriam desesperadamente tentando escapar das bombas.
Eles miravam no rosto das pessoas com suas armas, e até mesmo na imprensa eles batiam. Atiravam contra os estabelecimentos propositalmente para culpar os manifestantes, e até mesmo chegaram ao ponto de quebrar uma viatura para colocar a culpa nos mesmos.
Eles não perguntavam, simplesmente saiam atirando em quem visse pela frente. Até mesmo nos bares abertos no local, eles entravam agredindo quem eles "achavam" que estava no manifesto.
Se você sofresse essa injustiça, não revidaria de alguma forma também? Provavelmente os estragos causados por eles mesmo foram maiores do que os causados pelos manifestantes.
Se você não acredita no que eu disse, vá no Youtube. Digite "manifesto São Paulo" e tudo o que eu disse estará gravado. Nada do que eu falei acima não tem como ser provado, pois está tudo gravado e postado nas redes sociais.
Segue o link de alguns dos vídeos a que eu me referia: http://www.melhorquebacon.com/24-momentos-protesto-sao-paulo/
Parabéns a Curitiba. Sou paulista e mais uma vez vejo sulistas separatistas
O Pior é que tem gente que concorda com vc. Lamentável.
Eu nem devia perder meu tempo te respondendo… Mas eu realmente espero que você procure saber o que REALMENTE está acontecendo antes de falar uma outra asneira dessas por aí. É vergonhoso no mínimo.
Eu sei que foi a policia que começou a pancadaria nos outros estados, isso quer dizer que os governantes daqui são menos violentos sim! Se trancassem as ruas em Curitiba quero ver se não mandariam a tropa de choque também pra descer a porrada no povo. Agora vocês acham mesmo, que se formos todos em uma praça ficarmos sentados umas 5 horas e ir pra casa. Ou simplesmente gritar na rua vai mudar algo? Já viram alguma revolução em toda a história que aconteceu sem violência e boicotes? Eu não. SE NÃO FOSSE ELES TRANCAR AS AVENIDAS A NOTICIA DOS PROTESTOS NEM TERIA PASSADO NA TV!
lamentavel jovem
Deixa de ler a Veja rapaz, saia pra rua e feche a boca quando for falar o que não sabes… aproveita e deixe de lado essa xenofobia.
parabéns governo de Curitiba, mostra-se democrático e respeita o cidadão.Bem diferente das autoridades Paulistas e suas facções!
Governo democrático? Espera o povo apertar o richinha pra ver o que ele vai fazer….
Nem tanto assim né… mas o Governo do estado tinha abaixo o preço do diesel a algum tempo(antes das greves), e por isso o preço da passagem foi diminuindo nas cidades do paraná, agora e Curitiba! Mas mesmo assim, temos que sair nas ruas, pq ainda falta muita coisa a ser feito! Sempre com respeito e sem violência, assim vamos melhorar ainda mais a a nossa Curitiba , e o nosso Brasil 🙂
é o q eu venho elogiando Curitiba é exemplo de democracia em manifestaçao sem atos de vandalismo pessoas descentes sao assim sabem manifestar sabem exigir sem quebrar as coisas alheias!! Parabéns!!! pela educaçao!!
Próximo passo boicotar as eleições!!!!!
isso nunca adiantou e nunca adiantará. Precisamos nos unir politicamente. Derrubar o 'sistema' sem politica só mesmo através de um golpe, estilo 1917…
Estúpido.
Sou curitibano e estava lá. Ninguém é melhor q ninguém. Não me tomem por exemplo este cara aí, Djalma de Andrade nem a mim nem a outros curitibanos.
Eu sei que foi a policia que começou a pancadaria nos outros estados, isso quer dizer que os governantes daqui são menos violentos sim! Se trancassem as ruas em Curitiba quero ver se não mandariam a tropa de choque também pra descer a porrada no povo. Agora vocês acham mesmo, que se formos todos em uma praça ficarmos sentados umas 5 horas e ir pra casa. Ou simplesmente gritar na rua vai mudar algo? Já viram alguma revolução em toda a história que aconteceu sem violência e boicotes? Eu não. SE NÃO FOSSE ELES TRANCAR AS AVENIDAS A NOTICIA DOS PROTESTOS NEM TERIA PASSADO NA TV!
Estou muito feliz em ser Brasileiro, essa semana foi Dilma vaiada, País contra o governo, a sensação é indescritível…vejo muita gente reclamando que em SP estão quebrando tudo, mas relaxem, isso é centavos pra um governo milionário como o nosso, a preocupação maior é a gastança com Pan e Copa.
se é transporte publico, pq essa porra é cobrada??? é um direito de todos…
sem violência, vamos fazer protestos ate morrer que não vai acontecer nada, os protestos só estão sendo divulgados por causa da violência que aconteceu, isso só vai mudar quando começar uma guerra civil