Atrações de Inverno em Curitiba: Conheça a Casa das Bolachas

Com a chegada das baixas temperaturas, os curitibanos aproveitam o inverno para frequentar os cafés da cidade, e um dos pontos mais charmosos é a Casa das Bolachas, localizada próxima à Reitoria. O estabelecimento, conhecido por sua variedade de bolachas e ambiente acolhedor, se destaca pela história de seu fundador, Carlos Fernandes de Souza, e sua evolução ao longo dos anos.

A Fundação da Casa das Bolachas

Inaugurada em 2001 por Carlos Fernandes de Souza, a Casa das Bolachas representa a realização de um sonho. Natural de Santo Antônio da Platina, Carlos chegou a Curitiba em 1981 e trabalhou no setor bancário antes de abrir sua própria empresa. Inicialmente, começou com uma fabricação de batata chips em casa, mas a paixão pelo empreendedorismo o levou a abrir uma loja dedicada a bolachas.

“Eu via uma loja para alugar e pensei em montar uma loja de bolachas”, recorda Carlos, que começou seu negócio com um capital limitado, dependendo da ajuda de amigos e familiares. O primeiro estoque consistia em apenas algumas opções de biscoitos, mas rapidamente as vendas cresceram, exigindo um aumento na oferta.

Crescimento e Reconhecimento

Nos dois primeiros anos, Carlos obteve conquistas significativas, incluindo a compra de um carro zero km e uma máquina de café que ampliou a oferta do estabelecimento. A Casa das Bolachas foi se renovando e, em 2014, mudou para um espaço maior, combinando a cafeteria com uma ampla variedade de bolachas, que atualmente passa de 80 tipos.

Um Café Apreciado por Curitibanos

A Casa das Bolachas oferece uma infinidade de opções que atraem não só estudantes, mas também professores e intelectuais. Os preços das bolachas variam, em média, de R$ 6,00 a R$ 14,00 por 100 gramas, enquanto o cardápio de lanches inclui desde sanduíches até sopas nos dias mais frios.

Recentemente, um sanduíche com ingredientes frescos, como cream cheese e pesto, custava R$ 29, e era altamente recomendado. A cafeteria também se destaca por seus bolos caseiros, disponíveis a partir de R$ 10.

A Reputação entre os Intelectuais

Entre os clientes mais ilustres da Casa das Bolachas está o escritor Dalton Trevisan, que frequentava o local antes de se afastar devido ao aumento da clientela. A história de Carlos e seu vínculo com a literatura acrescentam um charme especial à casa.

Horários e Endereço

A Casa das Bolachas está localizada na Rua Amintas de Barros, 270 – Centro, e funciona de segunda a sexta, das 9h às 19h, e aos sábados, das 10h às 18h. O local permanece fechado aos domingos.

Os valores do cardápio divulgados são de julho de 2025 e podem sofrer alterações.