Aprenda a fazer a melhor maionese do mundo

Um canal recheado de ótimas receitas (maionese, kafta, preparação de carnes e etc) com aquele “jeitão caipira” e melhor 100% CURITIBANO. É assim o Canal Ragulo, do youtuber Rafael Lopes. No último fim de semana, participei de um vídeo com o Fagner Zadra e Cadu Scheffer, do Tesão Piá, e Léo Boese, do Trollando Blog, em que aprendemos a fazer uma kafta utilizando uma garrafa pet. Agradeço o convite, Rafael!

Voltando para o título desta matéria. Eu estava conversando com o youtuber, até que ele nos ofereceu uma maionese verde e disse que era muito boa. Quando provei, gostei muito do sabor. Nisso ele me indicou o vídeo que vou compartilhar com vocês aqui, desta receita que você pode fazer em casa:

E vou deixar aqui também o vídeo em que participamos, aprenda a fazer uma KAFTA NA GARRAFA PET:

Inscreva-se no canal: https://www.youtube.com/channel/UCFdPBJEvnMyraplSwM7MEVw

 

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Happy Hour no ST 444 Batel: de terça a domingo, restaurante italiano-mediterrâneo oferece opções exclusivas de porções

O St 444 Batel, empreendimento gastronômico que atua no segmento italiano-mediterrâneo, está lançando um menu de porções exclusivas para o Happy Hour, que acontece de terça a domingo, das 16h às 20h, para preencher as noites curitibanas com muito sabor.

O novo cardápio com porções exclusivas para o horário de Happy Hour mantém os ingredientes característicos da gastronomia mediterrânea mas com um toque de refinado sem perder a facilidade que as porções precisam no momento do consumo.

As opções formam um menu completamente irresistível. Para os apaixonados por crocância, o restaurante oferece frutos do mar – mais especificamente a lula, camarão e iscas de peixe – empanados na farinha panko acompanhados de molho especial da casa, além da versão do requintado polvo à grega, regado a azeite de oliva e condimentado com sal grosso, páprica picante e acompanhado de pequenas fatias de pão.

Para os fãs dos clássicos, uma boa pedida pode ser as batatas rústicas que vêm acompanhadas com molho de páprica picante. Aos que preferem a maciez e suculência marcante das carnes bovinas, têm a opção de degustar a fraldinha na mostarda e/ou o entrecôte – também conhecido como bife ancho –, este último acrescido de farofa crocante e chimichurri. No horário de Happy Hour, os pratos presentes no menu comum não estarão disponíveis.

Para acrescentar uma dose de personalidade brasileira à refeição, o chopp Pilsen de 300ml chega – bem gelado – à mesa por apenas R$10; os valores variam de R$29 a R$49 por porção.

SERVIÇO

Happy Hour no ST 444 Batel

Onde: Alameda Presidente Taunay, 444 – Curitiba – PR

Quando: de terça a domingo, das 16h às 20h

Como: (41) 3044-0444

Instagram: @st444batel

Fotos: Rafael Ribeiro.

IT’s BBQ Time terá sequência de petiscos e open de chopp nos jogos do Brasil na Copa

Uma sequência de petiscos e open de chopp. Essa é a proposta do pub It’s BBQ Time para os jogos do Brasil na Copa do Mundo.  Nesses dias serão servidas porções de carne de onça, sanduíche de pulled pork, costelinha suína ao molho BBQ, Brisket com batatas chips, pizza de pepperoni e pizza de quatro queijos. O chopp pilsen também será à vontade. A promoção vale mediante reserva e sai por R$ 129,90 por pessoa.

                O bar irá abrir uma hora antes dos jogos. Nesta quinta-feira, dia 24, às 15h; dia 28 de novembro, às 12h e no dia 02/12, às 15h. A partir desses horários, os clientes já podem desfrutar da promoção.

                O It’s BBQ Time fica na Av. Pres. Arthur Bernardes, 816, no Portão, anexo ao bar Detroit.  Reservas limitadas pelos fones (41) 99957-3019 ou 99105-0908.

Serviço:

It’s BBQ Time

Av. Pres. Arthur Bernardes, 816, Portão, anexo ao bar Detroit.
Instagram: @itsbbqtimecuritiba