A Escola de Gastronomia Social Casa Culpi, da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN), recebeu nesta terça-feira (22/9) mulheres atendidas pelo programa FAS para Elas. A iniciativa é voltada ao acolhimento e ao fortalecimento da autonomia e da autoestima de mulheres em situação de vulnerabilidade social.

A visita foi realizada em parceria com o CRAS Bom Menino. Na ocasião, as participantes conheceram a história da Casa Culpi, em Santa Felicidade, e o trabalho desenvolvido pela Escola de Gastronomia Social, que oferece cursos gratuitos de qualificação na área de alimentação.

Para o secretário municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, Leverci Silveira Filho, aproximar as mulheres das oportunidades oferecidas pela Prefeitura amplia as possibilidades de transformação por meio da qualificação.

“Mais do que ensinar técnicas de gastronomia, esses espaços podem abrir caminhos para a autonomia e a geração de renda. Queremos que cada vez mais pessoas conheçam essas oportunidades e percebam que a qualificação pode ser o primeiro passo para uma nova atividade profissional”, destacou Leverci.

A programação também contou com uma oficina de biscoitos conduzida pelas voluntárias Marilda Affornalli, Nina Luíza Alves de Carvalho e Rosicler Mayer Rigo. As participantes produziram biscoitos em formato da Casa Culpi.

Segundo a educadora social Carla Regina Frasson, a localização da escola facilita o acesso das mulheres atendidas pelo programa às oportunidades disponíveis no próprio território.

“A Casa Culpi, além da história que carrega, tem cursos de Gastronomia Social. Aqui as meninas podem aprender um pouco da história de Santa Felicidade e conhecer como funcionam os cursos”, afirmou Carla.

Durante a atividade, a voluntária Nina Luíza Alves de Carvalho compartilhou com o grupo a própria experiência com a Gastronomia Social. Ela participou do Percurso Formativo da Escola de Gastronomia Social e contou como a qualificação contribuiu para mudanças em sua vida, inclusive na área financeira.

A experiência mostrou às participantes como o aprendizado adquirido nos cursos pode se transformar em oportunidade de trabalho, geração de renda e maior autonomia.

A visita reforçou a atuação da Casa Culpi como espaço que reúne patrimônio histórico, cultura e Gastronomia Social, aproximando a população de oportunidades de qualificação e inclusão.

Com informações da Prefeitura de Curitiba.