O Paraná se destacou na primeira edição do Mundial da Erva-Mate, realizado de 5 a 7 de junho, no Museo del Mate, em Buenos Aires, Argentina. O evento contou com a participação de diversas marcas internacionais, e as empresas paranaenses conquistaram um total de 29 medalhas em várias categorias.
Destaques do Evento
As 20 empresas do Paraná foram premiadas com medalhas de Prata, Ouro e Grande Ouro, além de duas honrarias de excelência. A Erva Mate Zampier, localizada em São Mateus do Sul, recebeu um prêmio especial pela inovação de seu produto “drip de erva-mate”, que promete uma preparação prática da bebida.
Inovação e Consultoria
A ideia do “drip” surgiu após uma consultoria da Invest Paraná, conforme relata Angela Zampier, sócia da empresa. Ela destacou a importância do suporte para a inovação em seus produtos, direcionando-se a um público diversificado. O gerente Bruno Banzato também comentou sobre o impacto do programa Vocações Regionais Sustentáveis, que foca em valorizar cadeias produtivas, especialmente na erva-mate.
Reconhecimento Internacional
A marca E Aí Bora?, de Guarapuava, foi premiada na categoria “Melhor Produto Gastronômico Funcional” pelo produto “Matuccino”. Este item, que combina extrato de erva-mate com outros ingredientes, deve ser lançado em breve, segundo a CEO Dayana Lubian Jankowski, que afirmou que o prêmio valida a aposta em inovação no setor.
Avaliação e Premiações
O concurso adotou um método de avaliação anônima, semelhante ao utilizado em competições de vinhos e cafés, considerando atributos como aroma e sabor. Na categoria Prata, empresas como Baita Erva-Mate e Erva-Mate Giotti foram reconhecidas. Já na categoria Ouro, destacaram-se marcas como Companhia Paranaense do Matte e EKOA.
Promoção e Internacionalização
A Invest Paraná tem promovido ações de apoio à internacionalização de empresas, incluindo participação em feiras internacionais. A Erva Mate Zampier, por exemplo, esteve presente em eventos no México e na Índia. Bruna Radaelli, da agência, destacou a importância de produtos inovadores para aumentar a visibilidade da erva-mate paranaense no mercado estrangeiro.
Potencial Turístico da Erva-Mate
O Paraná, por ser o maior produtor de erva-mate do mundo, tem potencial para atrair turismo. A cidade de São Mateus do Sul oferece visitas guiadas e experiências culturais relacionadas à planta. Segundo a turismóloga Eva Blaszczyk, o reconhecimento internacional traz maior visibilidade e reforça a identidade da região.
Irapuan Cortes, do Viaje Paraná, acredita que o sucesso na competição também beneficia o turismo local, ajudando a promover produtos típicos que se tornam elementos centrais em experiências turísticas.
