Não dá para negar que o Natal é a celebração que mais remete a boa comida. Aproveitar essa época do ano para provar e curtir os mais variados sabores e delícias das festas de fim de ano torna tudo ainda mais especial. Como não podia ser diferente, o Mango Café Brazil, um dos grandes fenômenos da gastronomia curitibana no ano de 2023, resolveu criar um cardápio natalino exclusivo. A casa, que aposta em opções diferenciadas com o melhor da alta gastronomia e da coquetelaria contemporânea, preparou opções excepcionais que estarão disponíveis durante todo o mês de dezembro.
O menu completo contempla duas opções de drink, um prato principal e uma sobremesa. Começando pelo delicioso Lombo Natalino, um clássico dessa época do ano, ganha uma versão com copa lombo em cubos acompanhado de cogumelos silvestres grelhados, espuma suave de alecrim, crispy de arroz e cereja (R$ 69,90). Para quem não abre mão dos doces, outro clássico: o Tiramissu, em uma receita deliciosa que leva biscoito de champagne marinado com licor de café, creme de queijo mascarpone e cacau em pó (R$ 42,99).
“Queríamos trazer a essência dos tradicionais pratos natalinos, com um toque de criatividade e sofisticação, que são características bem presentes nos preparos do Mango”, comenta Kayan Cantu, sócio do empreendimento.
Para completar, dois drinks desenvolvidos exclusivamente para o menu de Natal: o Grinch, que traz uma releitura da clássica pina colada equilibrando sabores e cores natalinas no paladar, com licor de menta, rum, abacaxi, xarope de açúcar e morango; e o Valeu Natalina, um drink adocicado que traz a magia do Natal em cada gole, feito com grenadini, suco de cramberry, vermute blanco, limão e vodka.
Ação Social
Para entrar ainda mais no espírito natalino, o Mango Café Brazil vai promover uma ação especial para o Natal 2023. Parte de todo o lucro obtido nas vendas do menu de Natal será revertido em prol de instituições de caridade que trabalham com crianças em situação de vulnerabilidade social na capital paranaense. “Ficamos muito felizes em proporcionar uma ajuda tão necessária em um período tão especial. O Natal sempre desperta um senso muito bonito de comunidade e conscientização e queremos fazer o possível para estimular isso cada vez mais entre amigos e clientes” complementa Kayan Cantu.
O Mango Café Brazil funciona na Rua Brigadeiro Franco (nº 3941), no bairro Rebouças, de terça a sexta, das 18h às 00h, aos sábados, das 12h à 1h, e aos domingos, das 12h às 19h. As reservas podem ser feitas pela plataforma Widget (https://widget.getinapp.com.br/Y6xlBD6v). Para mais informações, acesse o perfil oficial do empreendimento no Instagram: @mango.cafebrazil.