Colombo Revitaliza sua Viticultura com Programa de Resgate do Patrimônio

O cultivo de uvas em Colombo, na Região Metropolitana de Curitiba, se reforça como um importante pilar econômico graças ao Programa Resgate do Patrimônio Vitícola. Esta iniciativa da Prefeitura, através da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, em colaboração com o Sebrae/PR, busca transformar a tradição vitivinícola em um vetor de desenvolvimento econômico.

Uma Iniciativa Abrangente

O programa, que envolve 18 produtores locais, vai além da assistência técnica. O objetivo é estruturar a cadeia produtiva, qualificar a gestão e colocar a viticultura como uma fonte de renda, turismo e fortalecimento territorial.

Jerônimo Strapasson, secretário municipal de Agricultura e Abastecimento, descreve a iniciativa como uma política pública estratégica que conecta identidade histórica, agricultura familiar e desenvolvimento sustentável. Segundo ele, a viticultura é parte essencial da identidade cultural do município, ligada à colonização italiana, e o projeto visa transformar esse patrimônio em um motor de renda e força produtiva.

Alinhamento entre Tradição e Inovação

A consultora do Sebrae/PR, Aline Geani Barbosa dos Santos, destacou a importância de unir tradição e inovação. A instituição tem se empenhado em estruturar a cadeia produtiva, oferecendo capacitação e apoiando estratégias para diferenciar o produto no mercado.

O Sebrae/PR tem contribuído na criação de uma visão de longo prazo, ajudando a desenvolver estratégias de diferenciação de mercado e organização da cadeia produtiva. As capacitações têm abordado desde gestão comercial até acesso a mercados, visando preparar os viticultores para um ambiente competitivo.

Diagnóstico Técnico e Resultados

A responsável técnica do programa, a engenheira agrônoma Francelize Chiarotti, explicou que o trabalho começou com um diagnóstico detalhado de 18 propriedades. Foram avaliados aspectos como a idade das parreiras, cultivos e a relação histórica das famílias com a viticultura.

Os resultados em três anos de execução incluem avanços na assistência técnica, recuperação de parreirais e a adoção de boas práticas de manejo. O município atualmente conta com dezenas de produtores ativos e uma produção que inclui derivados como vinhos artesanais e sucos.

Fortalecimento da Sucessão Familiar

O programa também tem promovido a sucessão familiar, com jovens se envolvendo cada vez mais nas atividades vitícolas. A adoção de práticas modernas, como o controle de pragas e manejo adequado, tem contribuído para uma produção mais rentável e sustentável.

Investigações sobre a Uva de Colombo

Um dos focos do projeto é a investigação da chamada “uva de Colombo”. Estudos fenológicos e análises físico-químicas estão sendo realizados para identificar as particularidades dessa cultivar, que, segundo produtores, apresenta características únicas.

O fortalecimento da identidade produtiva do município é uma das principais ambições do programa, levando à discussão sobre a possibilidade de ações como a Indicação Geográfica para os produtos locais.

Exemplos de Sucesso

A história de Eliton Ceccon se destaca como um exemplo de renovação no setor. Após retornar ao cultivo de uvas, ele já colheu 1,5 tonelada e planeja expandir sua produção de forma orgânica. A ligação emocional com a tradição familiar e a sua participação no programa motivaram a sua escolha pelo campo.

Valdirene Batistão, que preserva o vinhedo mais antigo da cidade, também sente os benefícios do programa, com a produção aumentando e a aceitação do produto no mercado em ascensão.

Impacto Cultural e Econômico na Festa da Uva

A 59ª edição da Festa da Uva de Colombo evidenciou o fortalecimento da cadeia produtiva local e a valorização do produto genuinamente colombiano. O secretário Jerônimo destacou que o evento se tornou uma plataforma para negócios, ampliando a presença dos agricultores locais.

Um Futuro Promissor

O Programa Resgate do Patrimônio Vitícola não apenas preserva parreiras antigas, mas também projeta Colombo para um futuro mais promissor ao integrar produção, ciência e inovação. Assim, a viticultura colombense se reafirma como uma tradição viva e um setor com potencial econômico significativo.