Prefeitura compra 15 mil máscaras feitas por artesãos da Feira do Largo da Ordem

A Prefeitura de Curitiba vai contratar a Associação de Artesãos Mãos Criativas, que representa os participantes da Feira do Largo da Ordem, para que sejam confeccionadas 15 mil máscaras de tecido. De acordo com a Secretaria de Administração e de Gestão de Pessoal, as máscaras serão disponibilizadas para a população em atendimentos como os da Fundação de Ação Social e em unidades municipais que estejam recebendo a população carente, que não tem condições de comprar máscara.

“Por um lado, ajudamos nossos artesãos, que são muito importantes para a economia da cidade. Por outro, fornecemos às famílias mais carentes, que não podem adquirir as máscaras, a proteção necessária. Este é mais um exemplo de que a Prefeitura pode trabalhar de forma inteligente e responsável, neste momento da pandemia do novo coronavírus”, disse o prefeito Rafael Greca.

O Instituto Municipal de Turismo participou da articulação de vários órgãos da Prefeitura para que os integrantes da Associação de Artesãos Mãos Criativas produzissem as máscaras.

Para esta contratação, os costureiros que participarem do projeto deverão atender as especificações técnicas estabelecidas pela Secretaria Municipal da Saúde. A meta é produzir 3 mil máscaras a cada semana, ao longo de cinco semanas. A confecção das máscaras começa depois da assinatura do contrato.

EPIs para os servidores

Além das máscaras para a população carente, a Secretaria de Administração e de Gestão de Pessoal está comprando máscaras de tecido que atendem a legislação federal como equipamento de proteção individual (EPI), além das normas definidas pelo Ministério da Saúde, Secretaria Municipal da Saúde e segurança do trabalho.

Cada servidor receberá de seis a oito máscaras, de acordo com sua atividade, conforme a jornada (de oito ou de 12 horas) e escala de trabalho. Estas máscaras são diferentes das utilizadas pelos profissionais de saúde, que fazem uso de máscaras descartáveis fornecidas pela Secretaria Municipal da Saúde.

Para o atendimentos dos servidores, estão sendo compradas 52 mil máscaras laváveis. Nesta etapa, os profissionais da Educação não receberão o EPI, uma vez que não há atividades nas unidades escolares. Se houver necessidade, poderão ser feitas novas compras de máscaras para os profissionais da Prefeitura.

Trufas frescas estrelam festival no Marcondes Cozinha Autoral

Ingredientes de alto padrão costumam ser ponto de destaque em restaurantes de alta gastronomia. Insumos raros, preparados com excelência de forma criativa são celebrados nas maiores cozinhas do mundo. E um dos itens mais celebrados, a trufa, estrela um festival completo no Marcondes Cozinha Autoral. Ao invés de usar pastas e cremes de trufa, mais comuns de encontrar, a casa tem um menu completo que leva trufas frescas vindas direto da Itália. O menu sai a R$ 159 por pessoa e começa a ser servido a partir desse sábado (05/11), por tempo limitado.

Iniciando a sequência, o couvert tem Pão feito no vapor com manteiga trufada, e a entrada conta com Bocado de pasta e sálvia, umamassa grano duro com molho cremoso de sálvia. Como prato principal, o cliente pode escolher entre quatro opções. Uma delas é o Mignon ao molho de mostarda apresentado com risoto milanês e finalizado com trufas frescas. Já o Entrecot tem nhoque ao molho de vinho Barolo e finalizado com as trufas.

Uma terceira pedida é o Fettuccine artesanal ao molho pesto e espuma de parmesão, que leva as trufas frescas na finalização. Já a quarta escolha apresenta uma Polenta cremosa com ragu de ossobuco, finalizados com as trufas frescas. Na sobremesa, a sequência leva Zabaglione com sorvete de café.

As trufas frescas têm procedência garantida pela ÉlEat Tartufi, uma das fornecedoras de destaque na região de Piemonte, no norte italiano. As trufas, de aroma marcante, são raras, crescendo na comuna de Alba. São colhidas à noite para garantir o frescor característico. O Festival de Trufas Frescas do Marcondes Cozinha Autoral acontece por tempo limitado. O menu com couvert, entrada, prato principal e sobremesa sai a R$ 159,90 por pessoa. A casa abre de segunda a sábado para jantar, às 18h30, e para almoço de sábado, das 11h30 às 15h30. O Marcondes funciona na R. Recife, 220 – Cabral. Mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram (@marcondesrestaurante). Reservas por WhatsApp (41) 3205-4982.

Happy Hour no ST 444 Batel: de terça a domingo, restaurante italiano-mediterrâneo oferece opções exclusivas de porções

O St 444 Batel, empreendimento gastronômico que atua no segmento italiano-mediterrâneo, está lançando um menu de porções exclusivas para o Happy Hour, que acontece de terça a domingo, das 16h às 20h, para preencher as noites curitibanas com muito sabor.

O novo cardápio com porções exclusivas para o horário de Happy Hour mantém os ingredientes característicos da gastronomia mediterrânea mas com um toque de refinado sem perder a facilidade que as porções precisam no momento do consumo.

As opções formam um menu completamente irresistível. Para os apaixonados por crocância, o restaurante oferece frutos do mar – mais especificamente a lula, camarão e iscas de peixe – empanados na farinha panko acompanhados de molho especial da casa, além da versão do requintado polvo à grega, regado a azeite de oliva e condimentado com sal grosso, páprica picante e acompanhado de pequenas fatias de pão.

Para os fãs dos clássicos, uma boa pedida pode ser as batatas rústicas que vêm acompanhadas com molho de páprica picante. Aos que preferem a maciez e suculência marcante das carnes bovinas, têm a opção de degustar a fraldinha na mostarda e/ou o entrecôte – também conhecido como bife ancho –, este último acrescido de farofa crocante e chimichurri. No horário de Happy Hour, os pratos presentes no menu comum não estarão disponíveis.

Para acrescentar uma dose de personalidade brasileira à refeição, o chopp Pilsen de 300ml chega – bem gelado – à mesa por apenas R$10; os valores variam de R$29 a R$49 por porção.

SERVIÇO

Happy Hour no ST 444 Batel

Onde: Alameda Presidente Taunay, 444 – Curitiba – PR

Quando: de terça a domingo, das 16h às 20h

Como: (41) 3044-0444

Instagram: @st444batel

Fotos: Rafael Ribeiro.