Na última sexta-feira, o prefeito de Curitiba, Eduardo Pimentel, oficializou a inclusão do Festival da Parmegiana no calendário de eventos da cidade. A lei, sancionada em 22 de maio, estabelece a realização do festival anualmente em maio, e foi aprovada pela Câmara Municipal em abril.

Importância Econômica

Durante a assinatura da nova lei, que ocorreu em um evento no restaurante O Tijolo, o prefeito destacou a relevância do festival para a economia local. Pimentel afirmou que iniciativas como esta não só atraem turistas, mas também geram empregos e renda para os curitibanos.

O Festival da Parmegiana

A quarta edição do Festival da Parmegiana está programada para ocorrer entre 19 de maio e 7 de junho de 2026, envolvendo 24 estabelecimentos gastronomicamente renomados da cidade, em um circuito promovido pelo guia Curitiba Honesta.

Este festival, que teve sua primeira edição em 2023, visa valorizar a gastronomia regional, propondo novas interpretações e versões criativas da famosa receita de filé à parmegiana. Com o avanço das edições, a proposta se diversificou, incorporando diferentes tipos de carnes e opções vegetarianas, estimulando a inovação entre os participantes.

A Evento e Convidados

No almoço de lançamento, estiveram presentes personalidades como o presidente da Câmara Municipal, Tico Kuzma, o secretário do Governo Municipal, Marcelo Fachinello, além dos organizadores do Curitiba Honesta, Sergio Medeiros e Nilcéa Almeida.