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Paraná exibe diversidade e gastronomia no Salão Nacional do Turismo no Ceará

O estado do Paraná destaca-se no 10º Salão Nacional do Turismo, que ocorre entre 7 e 9 de setembro, no Centro de Eventos do Ceará, em Fortaleza. Organizado pelo Governo do Estado através da Secretaria do Turismo (Setu), o evento apresenta um portfólio atrativo que combina natureza, espiritualidade e gastronomia, consolidando o Paraná como um destino turístico competitivo no Brasil. O Viaje Paraná, órgão responsável pela promoção do estado, também está presente no evento.

Experiências Sensoriais

O Salão, promovido pelo Ministério do Turismo, conta com um estande que proporciona experiências sensoriais ao público nordestino e a operadores de viagens de todo o país. O espaço destaca a diversidade dos 18 territórios turísticos do Paraná, ressaltando atrações como o Parque Estadual de Vila Velha, os Caminhos de Santiago de Dois Vizinhos, as Cataratas do Iguaçu e a rica cultura do Litoral paranaense.

Gastronomia em Alta

A gastronomia é uma das principais atratividades do estande paranaense. Em colaboração com a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) do Ceará, a Setu oferece degustações de pratos tradicionais, como barreado, pinhão cozido e entrevero de pinhão. Esta proposta gastronômica visa encantar os visitantes com a riqueza culinária do estado.

Produtos Artesanais em Destaque

Além da gastronomia, a “vitrine” do Paraná disponibiliza uma variedade de produtos artesanais, incluindo balas de banana de Antonina, mel, geleias, vinhos e espumantes de vinícolas locais. “A vitrine está muito bonita; a diversidade de produtos certamente chama a atenção de quem passa pela feira”, comentou Marcos Aurélio Oliveira, um visitante de Natal (RN).

Turista como Convidado

Luciano Bartolomeu, secretário de Estado do Turismo, enfatiza que a participação do Paraná no Salão Nacional reflete estratégias de gestão pautadas na organização, hospitalidade e valor justo dos produtos turísticos. “No Paraná, o turista é convidado, não explorado. Temos instalações que oferecem a mesma qualidade de centros turísticos globais, sempre com valores éticos”, afirmou.

Além disso, Bartolomeu reforçou o lema “Fique no Paraná”, sublinhando que o estado oferece infraestrutura e atrações diversificadas. “Nosso objetivo é que os visitantes encontrem um ambiente padrão, onde a cordialidade e o respeito sejam prioridades em toda a cadeia turística”, completou.

Qualificação e Mercados em Foco

O Paraná também prioriza a capacitação e o fortalecimento do mercado turístico durante o evento. A coordenadora de Gestão e Sustentabilidade da Setu, Alessandra Xavier, e a servidora Vera Lucia Meza representam o estado no III Seminário de Regionalização do Turismo. Elas participam de capacitações do Cadastur e de rodadas de experiências das Instâncias de Governança Regional (IGRs).

A presença de parcerias, como a da Serra Verde Express, impulsiona a estratégia de comercialização de roteiros integrados, facilitando o acesso a turistas de outras regiões às belezas do Sul do país. “O Paraná não é só Cataratas. É cultura, é beleza, é tudo de bom”, resumiu Rômulo Rodrigues, guia de turismo cearense, ao visitar o estande do estado.

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