Polícia Civil Prende Duas Pessoas e Apreende 455 kg de Alimentos Irregulares em Porto Alegre

Uma operação conjunta da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária de Porto Alegre resultou na prisão de duas pessoas e na apreensão de 455 kg de alimentos considerados impróprios para consumo em uma panificadora, localizada na Zona Norte da capital gaúcha. A ação ocorreu na quinta-feira, dia 25.

Estabelecimento Operava de Forma Ilegal

As investigações revelaram que a panificadora estava funcionando clandestinamente. O local já havia sido interditado em outras duas ocasiões pela Vigilância Sanitária, mas continuava a operar, desrespeitando as normas de segurança alimentar. Durante a fiscalização, os agentes encontraram produção de pães e massas de pizza nas mesmas instalações que haviam sido anteriormente interditadas.

Condições Insalubres

A Vigilância Sanitária confirmou que as condições no local eram insalubres. Os fiscais identificaram sujeira acumulada, mofo, teias de aranha e a ausência de barreiras contra a entrada de pragas urbanas. Além disso, os equipamentos utilizados apresentavam má conservação e limpeza, e foi encontrada até fezes de roedores, somando problemas estruturais nos pisos, paredes e teto.

Vinculação com Grande Indústria

A Polícia informou que a panificadora funcionava como um terceirizado de uma indústria de massas conhecida nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Contudo, os produtos fabricados por terceiros não eram adequadamente informados nos rótulos, o que, segundo a delegada Milena Simioli, confunde os consumidores que acreditam nas informações das embalagens.

Consequências Legais

Os 455 kg de alimentos apreendidos incluíam pães, massas, recheios e outros insumos. As duas pessoas detidas deverão responder por crimes contra as relações de consumo, em decorrência das irregularidades encontradas.