A Prefeitura de Curitiba recebeu, na manhã desta quarta-feira (28/10), uma tonelada de carne suína doada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O carregamento foi entregue no Banco de Alimentos da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN) e será destinado a aproximadamente 30 organizações sociais que preparam e servem refeições gratuitas nos espaços do Projeto Mesa Solidária.
A iniciativa resulta da articulação entre a SMSAN e a Conab e busca apoiar o trabalho de organizações sociais e cozinhas solidárias que atendem pessoas em situação de vulnerabilidade social. A carne será usada no preparo de almoços e jantares, contribuindo para a composição das refeições oferecidas gratuitamente.
Segundo o secretário municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, Leverci Silveira Filho, a parceria reforça a importância da união de esforços para ampliar o acesso à alimentação e apoiar as instituições que atuam diretamente nesse atendimento.
“Essa parceria fortalece o trabalho das organizações sociais que estão diariamente preparando refeições e acolhendo quem mais precisa. A chegada desses alimentos contribui para a qualidade das refeições servidas e demonstra como a cooperação entre instituições pode ampliar o alcance das ações de segurança alimentar”, afirma Leverci.
A distribuição da carne foi planejada conforme a previsão de refeições de cada organização, considerando o período de 29 de outubro a 29 de novembro. Para o cálculo, foram utilizadas as quantidades informadas pelos responsáveis pelos serviços e o parâmetro da Conab de 104 gramas de carne por pessoa, por refeição.
Nesta etapa, serão atendidas as organizações que utilizam proteína animal no preparo das refeições. Depois do recebimento no Banco de Alimentos, as retiradas estão previstas para começar na tarde desta quarta-feira.
A equipe do Programa Mesa Solidária entrará em contato com os responsáveis para orientar e organizar a distribuição.
O Projeto Mesa Solidária reúne a Prefeitura e organizações da sociedade civil em uma rede de atendimento voltada à oferta de refeições gratuitas para pessoas em situação de vulnerabilidade social. A iniciativa conta com entidades responsáveis por planejar, preparar e servir os alimentos, com apoio da estrutura municipal.
Com informações da Prefeitura de Curitiba.
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