A temporada mais doce do ano chegou, e Curitiba tem saborosas pedidas com chocolate para aproveitar. Além dos ovos de Páscoa, há sorvetes, cafés, biscoitos e outras opções que celebram esse característico ingrediente.
Confira indicações para explorar diferentes doces com chocolate:
SOFT Ice Cream – O começo do outono ainda traz dias quentes para Curitiba, ideal para saborear os sorvetes artesanais da SOFT. A marca tem desde a casquinha mais tradicional até sobremesas com extra chocolate. O famoso sorvete preto combina massa sabor chocolate com três blends de cacau, em intensa cor e sabor, além da casquinha artesanal também preta. Outra escolha é o S’Mores, exclusivo de Páscoa, sorvete de baunilha, combinado à calda de chocolate, farofa de bolacha maisena, marshmallow tostado e bolacha com chocolate meio amargo. Em Curitiba, são três endereços: no MON (R. Manoel Eufrásio, 1550 – Centro Cívico), Shopping Palladium (Av. Pres. Kennedy,4121, piso L1 – Portão) e Batel (Al. Dr. Carlos de Carvalho, 665 – Batel). Instagram: @soft.icecream.co.
Nuu Nikkei – O restaurante com influências peruana e japonesa abrirá durante a Páscoa, ótima pedida para experimentar as sobremesas da casa. O chef elaborou um ingrediente exclusivo, a Terra Nikkei: mistura de farinha panko e quinoa achocolatada. Esse ingrediente aparece em deliciosas pedidas, como Pachamama, um manjar com Terra Nikkei, merengue e pó de chá verde. Destaque para o Chocolate 4 Texturas, que tem Terra Nikkei, espuma, sorbet e crocante de chocolate finalizados com sal maldon. Na Páscoa, o restaurante abrirá para almoço no sábado e domingo, das 12h às 15h, e para jantar, funciona de terça a domingo, a partir das 18h. O Nuu Nikkei fica na R. Fernando Simas, 333 – Mercês. Informações no Instagram @nuunikkei.
Cookie Stories – Sabores exclusivos entram no cardápio da Cookie Stories durante a Páscoa. O Cookie de Cenoura é uma dessas pedidas, que leva ainda recheio de brigadeiro. Outro sabor sazonal é o trio de biscoitos Sugar Cookies, amanteigados cobertos de chocolate em formatos de coelho, cenoura e ovo. São cinco unidades em Curitiba: Comendador (R. Comendador Araújo, 444 – Centro), Água Verde (R. Prof. Álvaro Jorge, 62), Marechal (R. Marechal Deodoro, 651 – Centro), Cookie Lab (R. Prof. Nilo Brandão, 564 – São Lourenço) e Juvevê (R. Moysés Marcondes, 429). Mais informações no Instagram @cookie_stories.
Café Cultura – O cardápio da rede Café Cultura ganha uma doce adição na Páscoa. O Easter Espresso é um café espresso servido sobre um ovinho de chocolate artesanal. O calor da bebida vai derretendo o ovo, que adoça a pedida. O chocolate é da Nugali, empresa catarinense considerada a primeira do país a produzir “bean to bar”, no qual o produtor está envolvido em todas as etapas da elaboração do chocolate, desde a aquisição do cacau até a barra. São seis endereços em Curitiba: ParkShoppingBarigüi (R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600), Soho Batel (R. Saldanha Marinho, 1050), Batel (R. Coronel Dulcídio, 558), Cabral (R. São Pedro, 696), Pátio Batel (Av. do Batel, 1868) e São Lourenço (R. Mateus Leme, 4715 – Abranches). Instagram: @cafecultura.
Go Coffee – O feriado inspira uma bebida sazonal da rede Go Coffee. Ofrappé secreto do mês é o Chocoberry: bebida gelada que celebra o sabor frutado de sua base de morango, combinada a chocolate e chantilly. Podem ser preparadas versões veganas, com leite vegetal de soja ou de aveia. Brownies, cookies, frappés e outras delícias completam as doces opções com chocolate. São mais de 30 unidades Go Coffee em Curitiba, com os endereços disponíveis no Instagram: @gocoffeebrasil.
