A análise realizada pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE) aponta que, em 2025, o preço da cesta de Natal deve aumentar 4,53%. A prévia do Índice de Preços ao Consumidor (IPC), divulgada nesta terça-feira (18), também revela que, no ano anterior, a alta foi de 9,16%.

Composição da Cesta de Natal

A cesta inclui itens tradicionais, como peru, lombo de porco, atum sólido, macarrão espaguete, caixa de bombom, panetone com frutas cristalizadas, vinho tinto, champagne, sucos néctar de laranja e morango, molho de tomate, azeitona verde com caroço, palmito, queijo ralado e azeite de oliva extra-virgem.

Variações de Preços

Nota-se que todos os itens da cesta apresentaram aumento de preço, exceto o azeite de oliva, que teve uma redução de 23,06%. As maiores altas foram observadas no quilo de peru (+13,62%), azeitona (+12,53%) e caixa de bombom (+10,81%).

Análise de Itens Adicionais

O estudo também examinou outros produtos comuns durante as festividades de Natal, embora não incluídos na cesta tradicional. O preço da ave (tipo chester) subiu 13,85%, enquanto o filé mignon teve uma alta de 9,70%. Entretanto, o pêssego de feira e o quilo de sorvete apresentaram quedas de preço, com -6,85% e -6,99%, respectivamente.

“A mensagem principal que este estudo passa, ano após ano, é que os números reforçam a importância do planejamento antecipado para economizar nas festas de fim de ano”, afirmou o coordenador do IPC-FIPE, Guilherme Moreira.

Os resultados destacam não apenas a tendência de aumento nos preços das tradicionais refeições natalinas, mas também a necessidade de planejamento financeiro para a temporada de festas.