Cervejaria curitibana realiza Churrascada amanhã

Quase todo mundo ama um bom churrasco. E hoje em dia, quando o preparo foge ao comum, o sabor e as formas de preparo rendem um papo por si só. Nesse clima, a Maniacs Brewing Co. realiza a Churrascada: um evento dedicado aos amantes de carne e, claro, cerveja artesanal. No total, serão mais de 20 opções de chopes da cervejaria curitibana e da norte-americana Brooklyn Brewery – produzida no Brasil pela Maniacs – à disposição do público presente no bairro Cabral, a partir de R$ 10.

O responsável por assumir a grelha será Carlos Fogo, churrasqueiro do Pitmasters Brasil, entidade especializada em American BBQ e que realiza o Campeonato Nacional de Pitmasters BBQ. Membro da equipe Smoker BBQ, ele assará churrasco no estilo parrilla, fogo de chão, varal e muitos outros. Ao todo, serão servidas seis opções de carnes:

– Costela no fogo de chão (acompanha farofa, vinagrete e batata aos murros – R$ 30);

– Galetinho carioca (farofa, vinagrete e milho – R$ 20);

– Paleta de Porco Moura assado no infernilho (acompanha farofa, vinagrete e batata doce ao gorgonzola – R$ 35);

– Bife Ancho na parrilla (acompanha farofa, vinagrete, batata aos murros e creme de ervas – R$ 40);

– Prime Rib para duas pessoas (acompanha farofa, vinagrete e batata aos murros – R$ 70);

Além disso, haverão cinco opções de acompanhamento: Salsa Crioulo (R$5), Vinagrete (R$5), Farofa (R$5), duas batatas aos murros (R$ 10), batata doce com gorgonzola (R$10). Quem é vegetariano pode ficar tranquilo: será servida uma tábula de legumes sortidos na brasa (R$ 25). A criançada também tem atenção, com um espaço kids para deixar os pais mais tranquilos. Todo o evento será realizado no estacionamento do Bar da Maniacs, em um espaço coberto.

Como trilha sonora, o blueseiro Lonesome Captain tocará clássicos do gênero durante a tarde.

Serviço

Churrascada da Maniacs

Sábado, 15 de fevereiro, a partir das 11h

Endereço: Estacionamento do Bar da Maniacs – Avenida Munhoz da Rocha, 1049 – CabralEntrada franca

Doces ou travessuras: Rede de café ‘to go’ lança frappe inédito de Halloween  

O Dia das Crianças e o Dia das Bruxas, ambos comemorados em outubro, vão ficar ainda mais gostosos com a nova criação da Go Coffee. A rede pioneira em cafés ‘to go’ acaba de lançar o Frappe Secreto de Halloween, bebida temática no sabor uva, para agitar o mês mais assustador do ano.

“Resolvemos brincar com os feitiços e mistérios das bruxas aliado à criação de receitas únicas e saborosas para criar uma sobremesa incrível para as crianças e também para os jovens e adultos que desejam relembrar o gostinho da infância”, conta Elói Ferreira, sócio fundador da Go Coffee. Para tornar a experiência ainda mais divertida, na compra de um Frappe de Halloween, o cliente vai ganhar uma tatuagem assombrada para colar na pele.

A novidade ficará disponível em todas as lojas brasileiras da rede de 03 de outubro a 04 de novembro. Já para acompanhar a bebida, a rede ainda um cardápio completo de doces e salgados produzidos a partir de receitas autorais, como cookies tradicionais e recheados, brownies, muffins, salgados e pães de queijo.

O Frappe de Halloween fica disponível até o dia 04 de novembro em todas as unidades da Go Coffee do país. Mais informações no Instagram oficial da rede no Instagram (@gocoffeebrasil).

Pizzaria da Mathilda lança novo sabor com promoção

Um novo sabor de pizza chegas às três unidades da Pizzaria da Mathilda nessa terça-feira – e com desconto. A Portuguesa mistura o sabor clássico ao estilo napolitano, com pizzas individuais, da rede que conquistou o público curitibano. O valor da pizza será R$ 42, mas no dia do lançamento (04/10), sairá pela metade do preço, tanto para consumo nas lojas (no Juvevê, Água Verde e Vicente Machado) quanto para retirada no balcão e venda no site.

A pizza Portuguesa, segundo as histórias, teria nascido no Brasil, quando imigrantes portugueses adicionaram ingredientes diferentes às pizzas feitas pelos imigrantes italianos. Na receita da Mathilda, os insumos clássicos se aliam ao estilo napolitano que consagrou a pizzaria curitibana. A massa de fermentação lenta, servida individualmente, recebe molho, presunto, basílico, cebola roxa, mozzarella, ovo caipira e azeitona preta.

O estilo napolitano da Pizzaria da Mathilda é celebrado como um dos mais tradicionais, sendo considerado patrimônio imaterial da humanidade pela UNESCO. A Mathilda conquistou o público curitibano ao seguir as regras dessa tradição com as pizzas individuais em sabores clássicos, como Marguerita, e também com criações originais. Renovando o cardápio, traz pedidas favoritas do público como a Portuguesa.

A nova pizza Portuguesa estreia nas três lojas no dia 04 de outubro. A Pizzaria da Mathilda conta com três unidades da rede em Curitiba: Vicente (Av. Vicente Machado, 859), Juvevê (R. Rocha Pombo, 265) e Água Verde (Av. dos Estados, 1066). As lojas abrem de terça-feira a domingo, das 18h às 23h. Além disso, os pedidos poderão ser feitos, também, pelo site www.pizzariadamathilda.com.br. Mais informações no perfil oficial no Instagram (@pizzariadamathilda).