Proporcionar lembranças genuínas para as pessoas é o grande intuito de uma cerimônia de casamento. Do altar à mesa, tudo precisa representar aquela trajetória de cumplicidade e refletir a doçura de um momento especial. É com esse intuito que a profissional Janaína Pontes cria bolos e doces finos com muita personalidade e os melhores ingredientes para criar memórias afetivas inesquecíveis.
“Ter amor pelo o que faz e saber equilibrar os sabores torna as sobremesas uma experiência alegre e agradável para os clientes. Ver o sorriso no rosto das pessoas ao experimentar um doce é uma grande satisfação pra mim”, conta Janaína. Ela ainda vai mais além. Além de pensar no sabor, ela busca refletir na beleza de obras refinadas uma busca por oferecer mais que as expectativas e surpreender na adaptação de sobremesas elegantes como a pavlova e o cheesecake para o formato dos doces.
Os bolos estilizados também são uma grande tendência, e investir em receitas inovadoras é a chave para agradar a todos. Os tamanhos personalizados levam a medida certa para os convidados e trazem aos noivos a garantia de um visual que represente a importância do evento. “Uma parte muito importante das festas é o bolo. É preciso ser mais que um adereço para comemoração. Ele é a peça principal da mesa, a essência do evento. Por isso, é preciso ter um olhar diferenciado na hora da confecção”, conta a profissional.
Janaína já está no mercado há mais de 10 anos e, como referência em alta qualidade, mostra que os ingredientes da confeitaria perfeita são: sabor, amor e beleza. Uma experiência sensorial completa despertando sentidos, como olfato e paladar, a confeitaria é a segunda escolha mais importante que você vai fazer no grande dia!
Serviço: Ateliê Janaina Pontes
Janaina Pontes
Desde 2012 transformando doces em experiências Doces Finos, Bolos Personalizados e Cursos de Confeitaria
(41) 99871-4771
@ateliejanainapontes
Rua Coronel Hoche Pedra Pires, 81, Seminário, Curitiba/PR