Carnaval inspirado na série “Friends” acontecerá em Curitiba

O Carnaval no Chelsea Burgers & Shakes será CarnaFriends. Quem quiser entrar de vez no clima de uma das série mais amadas do planeta pode ir procurando um look inspirado no seu personagem preferido: Rachel Green, Monica Geller, Phoebe Buffay, Joey Tribbiani, Chandler Bing ou Ross Geller. Durante os dias 22 a 25 de fevereiro, quem for ao Chelsea com o look e mostrar a foto do episódio para comprovar que está igual ao personagem da série, vai ganhar um gin. 

Desde setembro de 2019, o Chelsea está com cardápio e decoração temáticos inspirados na série Friends. Até o sofá laranja ganhou um espaço especial dentro da hamburgueria. No cardápio tem o Joey Special com double burger para quem não gosta de dividir comida, o Unagi Sandwich que é uma ótima pedida para os vegetarianos, o Mokolate Brownie que dispensa explicações para os amantes da série, além de milk shakes, cafés especiais, drinks, chope e porções. 

Programação

Mas a programação de Carnaval no Chelsea não para por aí. Entre os dias 22 a 25/02, não vão faltar opções para quem ficar em Curitiba. Das 11h30 às 15h, o Chelsea serve cardápio especial de brunch com uma pegada bem americana.

E para quem gosta de música ao vivo no melhor American Style, o jazz, blues e rock acústico vão invadir o Chelsea sempre a partir das 18h, com entrada gratuita. Cada dia terá uma atração musical diferente, confira:

22/02 – Jazz Delivery Duo

23/02 – Tiago Ribeiro

24/02 – Sharpwood

25/02 – Anne Glober

Chelsea Burgers & Shakes

Rua Marechal Hermes, 113 – Centro Cívico

Aberto todos os dias, das 11h30 às 22h

Mais informações: www.chelseaburger.com.br e (41) 3328-3197

Entrada gratuita

Trufas frescas estrelam festival no Marcondes Cozinha Autoral

Ingredientes de alto padrão costumam ser ponto de destaque em restaurantes de alta gastronomia. Insumos raros, preparados com excelência de forma criativa são celebrados nas maiores cozinhas do mundo. E um dos itens mais celebrados, a trufa, estrela um festival completo no Marcondes Cozinha Autoral. Ao invés de usar pastas e cremes de trufa, mais comuns de encontrar, a casa tem um menu completo que leva trufas frescas vindas direto da Itália. O menu sai a R$ 159 por pessoa e começa a ser servido a partir desse sábado (05/11), por tempo limitado.

Iniciando a sequência, o couvert tem Pão feito no vapor com manteiga trufada, e a entrada conta com Bocado de pasta e sálvia, umamassa grano duro com molho cremoso de sálvia. Como prato principal, o cliente pode escolher entre quatro opções. Uma delas é o Mignon ao molho de mostarda apresentado com risoto milanês e finalizado com trufas frescas. Já o Entrecot tem nhoque ao molho de vinho Barolo e finalizado com as trufas.

Uma terceira pedida é o Fettuccine artesanal ao molho pesto e espuma de parmesão, que leva as trufas frescas na finalização. Já a quarta escolha apresenta uma Polenta cremosa com ragu de ossobuco, finalizados com as trufas frescas. Na sobremesa, a sequência leva Zabaglione com sorvete de café.

As trufas frescas têm procedência garantida pela ÉlEat Tartufi, uma das fornecedoras de destaque na região de Piemonte, no norte italiano. As trufas, de aroma marcante, são raras, crescendo na comuna de Alba. São colhidas à noite para garantir o frescor característico. O Festival de Trufas Frescas do Marcondes Cozinha Autoral acontece por tempo limitado. O menu com couvert, entrada, prato principal e sobremesa sai a R$ 159,90 por pessoa. A casa abre de segunda a sábado para jantar, às 18h30, e para almoço de sábado, das 11h30 às 15h30. O Marcondes funciona na R. Recife, 220 – Cabral. Mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram (@marcondesrestaurante). Reservas por WhatsApp (41) 3205-4982.

Happy Hour no ST 444 Batel: de terça a domingo, restaurante italiano-mediterrâneo oferece opções exclusivas de porções

O St 444 Batel, empreendimento gastronômico que atua no segmento italiano-mediterrâneo, está lançando um menu de porções exclusivas para o Happy Hour, que acontece de terça a domingo, das 16h às 20h, para preencher as noites curitibanas com muito sabor.

O novo cardápio com porções exclusivas para o horário de Happy Hour mantém os ingredientes característicos da gastronomia mediterrânea mas com um toque de refinado sem perder a facilidade que as porções precisam no momento do consumo.

As opções formam um menu completamente irresistível. Para os apaixonados por crocância, o restaurante oferece frutos do mar – mais especificamente a lula, camarão e iscas de peixe – empanados na farinha panko acompanhados de molho especial da casa, além da versão do requintado polvo à grega, regado a azeite de oliva e condimentado com sal grosso, páprica picante e acompanhado de pequenas fatias de pão.

Para os fãs dos clássicos, uma boa pedida pode ser as batatas rústicas que vêm acompanhadas com molho de páprica picante. Aos que preferem a maciez e suculência marcante das carnes bovinas, têm a opção de degustar a fraldinha na mostarda e/ou o entrecôte – também conhecido como bife ancho –, este último acrescido de farofa crocante e chimichurri. No horário de Happy Hour, os pratos presentes no menu comum não estarão disponíveis.

Para acrescentar uma dose de personalidade brasileira à refeição, o chopp Pilsen de 300ml chega – bem gelado – à mesa por apenas R$10; os valores variam de R$29 a R$49 por porção.

SERVIÇO

Happy Hour no ST 444 Batel

Onde: Alameda Presidente Taunay, 444 – Curitiba – PR

Quando: de terça a domingo, das 16h às 20h

Como: (41) 3044-0444

Instagram: @st444batel

Fotos: Rafael Ribeiro.