A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), em parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), a Federação da Agricultura do Paraná (Faep) e o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR), realizará, de 23 a 27 de novembro, a Caravana em Educação Sanitária: Pelo Uso Consciente de Agrotóxicos. A programação será realizada em Curitiba e nos municípios de São José dos Pinhais e Colombo, na Região Metropolitana da Capital.
A iniciativa busca conscientizar produtores rurais, comerciantes, estudantes e consumidores sobre a importância do uso adequado de agrotóxicos em hortaliças para a produção de alimentos saudáveis.
“ Aqui em Curitiba, o nosso objetivo é relacionado aos produtores de hortifrúti, para promover o uso consciente dos agrotóxicos, porque são produtos que vão direto para a mesa do consumidor. O intuito da caravana é fazer uma ação intensa em poucos dias, integrando várias equipes. Esperamos que ela reverbere em outras pequenas ações durante muito tempo, causando impacto e reflexão na população envolvida diretamente com o assunto”, afirma a fiscal de Defesa Agropecuária Claudia Gebara, responsável pelo desenvolvimento de ações de educação sanitária da Adapar.
A caravana integra a estratégia do Programa Nacional de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária (Proesa), desenvolvido pelo Mapa. A Região Metropolitana de Curitiba foi escolhida por concentrar o Cinturão Verde do Paraná, ligado à rede de agricultura familiar responsável pela produção de mais de 1,2 milhão de toneladas de alimentos por ano.
A programação inclui rodas de conversa, jogos interativos, simulações e demonstrações práticas sobre o uso correto e seguro de agrotóxicos nas plantas. Também serão apresentadas orientações sobre o cumprimento da bula e do período de carência, o uso de equipamento de proteção individual (EPI), a destinação correta das embalagens vazias e o Selo Adapar de Boas Práticas Agrícolas, além do Programa Aplicador Legal.
Segundo Claudia Gebara, a caravana pretende mobilizar, em poucos dias, os diferentes setores da sociedade envolvidos em um tema específico. Ela explicou que, por meio do Proesa, já foram realizadas caravanas sobre influência aviária, raiva e registro de bebidas. “No Rio Grande do Sul, ano passado, foi realizada a caravana sobre merenda escolar e doenças do cacau”, exemplifica.
A iniciativa aborda diferentes temas em várias regiões do país. Entre eles estão a prevenção e o controle da brucelose e da tuberculose bovina, nos estados do Ceará e da Paraíba, no Nordeste; o combate à monilíase do cacaueiro, nas regiões Norte, Nordeste e Sudeste; e a influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP), em estados do Sudeste e do Sul.
No Paraná, o foco está na divulgação de informações sobre o uso de agrotóxicos, com o objetivo de conscientizar os envolvidos em todo o ciclo produtivo de hortaliças, especialmente as cultivadas por meio da hidroponia. A técnica utiliza estruturas que substituem o solo e ficam dentro de estufas. Nelas, as raízes das plantas ficam suspensas e entram em contato com uma solução nutritiva que contribui para o desenvolvimento e o crescimento do plantio.
Entre os desafios que orientam as atividades está o uso indiscriminado de defensivos agrícolas, que pode provocar níveis de resíduos acima do permitido e resultar em reações alérgicas imediatas ou problemas de saúde ao longo do tempo. A programação também abordará o uso de agrotóxicos em culturas que não são indicadas pelo receituário agronômico ou pela bula do produto.
Durante a caravana, serão apresentados o Selo Adapar de Boas Práticas Agrícolas e o Programa Aplicador Legal. O Selo Adapar é regulamentado pela Portaria Adapar nº 082/24 e atesta a segurança, a rastreabilidade e a qualidade de produtos vegetais no Paraná. Atualmente, a certificação contempla morangos, cafés, bananas e goiabas, enquanto a Adapar trabalha para viabilizar a inclusão de hortaliças, principalmente as hidropônicas.
O Aplicador Legal é o Programa Nacional de Habilitação de Aplicadores de Agrotóxicos, instituído pelo Ministério da Agricultura e Pecuária por meio do Decreto nº 10.833/2021. A iniciativa tem como objetivos capacitar profissionais da agricultura para a aplicação correta e segura de agrotóxicos e produtos afins e aumentar a segurança no transporte dessas substâncias, desde a revenda até a propriedade rural.
O programa também busca ampliar a segurança no armazenamento de agrotóxicos nas propriedades rurais, reduzir os impactos ambientais provocados pelo uso inadequado dos produtos, aumentar a eficiência da aplicação, diminuir os riscos de intoxicação dos aplicadores e produzir alimentos em conformidade com os limites máximos de resíduos permitidos.
Com informações da Agência Estadual de Notícias do Paraná.
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