A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) lançou um projeto inédito voltado para a biosseguridade em fazendas de tilápia. A iniciativa, em colaboração com o Instituto Veterinário Norueguês, consiste na aplicação de um questionário que visa identificar as práticas utilizadas na piscicultura no estado. A previsão é que a coleta de dados seja concluída entre o final de julho e início de agosto.

Objetivos do Projeto

A equipe técnica, formada por médicos veterinários da Adapar, está responsável pela aplicação do questionário e pela análise dos dados coletados. O documento foi desenvolvido com base em diretrizes internacionais e atende às normas da Organização Mundial de Saúde Animal.

De acordo com Cláudio Sobezak, chefe da divisão de Sanidade dos Animais Aquáticos, a discussão sobre biosseguridade é antiga e fundamental para as propriedades paranaenses. “Queremos compreender melhor como está a biosseguridade nas fazendas, especialmente aquelas que cultivam tilápia, o peixe mais produzido no estado”, declarou.

Coleta de Dados

O projeto selecionará cerca de 50 propriedades em diferentes regiões do Paraná, começando pelo município de Nova Aurora, conhecido como a capital nacional da tilápia. A coleta de informações buscará avaliar riscos potenciais à saúde dos peixes, considerando tanto fatores externos quanto práticas internas de manejo e controle sanitário.

Ao final da análise, a expectativa é identificar práticas positivas entre os produtores e elaborar recomendações que fortaleçam a sanidade aquícola no estado.

Origem da Iniciativa

A ideia para o projeto surgiu a partir da experiência de uma servidora da Adapar em um curso no Japão, que discutia estratégias para a pesca sustentável. A médica veterinária Luiza Coutinho foi a responsável pela concepção da cooperação com o Instituto Veterinário Norueguês, que já desenvolvia iniciativas semelhantes em outros países.

Importância para a Economia

Este projeto representa um avanço significativo nas políticas públicas para a aquicultura, um setor crucial para a economia do Paraná. Com o crescimento da produção de tilápia, é essencial implementar medidas que previnam doenças e aumentem a sustentabilidade da atividade.

Números da Piscicultura

Em 2025, a produção nacional de tilápia alcançou 707 mil toneladas, das quais o Paraná respondeu por 273 mil, cerca de 38,63% do total. Os principais municípios produtores incluem Toledo e Nova Aurora. O estado também liderou as exportações, com US$ 28 milhões, correspondendo a 50% do total exportado pelo Brasil.