O programa Vocações Regionais Sustentáveis (VRS), da Invest Paraná, lançou o Meta 3, uma nova fase destinada a fortalecer a cadeia produtiva da erva-mate no estado. A iniciativa é realizada em parceria com o Núcleo Interdisciplinar de Gestão Pública da UEL (NIGEP) e visa integrar pesquisa científica, mercado e políticas públicas.
### Evento em União da Vitória
O evento intitulado “Mercados para a Erva-Mate: Promoção, Mercados Públicos e Exportação” ocorreu em União da Vitória na última quinta-feira (26), reunindo empresários do setor e representantes municipais envolvidos nas compras públicas.
### Foco em Rastreabilidade e Identidade
O Meta 3 dá continuidade ao projeto que começou com o programa VRS Lab+, que já estabeleceu instrumentos como rastreabilidade e identidade territorial. Agora, a fase de operacionalização desses mecanismos se inicia. O projeto conta com apoio da Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (SETI) e é financiado pelo Fundo Paraná.
As ações do Meta 3 estão divididas em três eixos: rastreabilidade, conexão e integração da cadeia, e marketing e valorização do produto. Bruno Banzato, gerente de Desenvolvimento Econômico da Invest Paraná, afirma que esses eixos foram escolhidos com base nas demandas do setor, visando aumentar a renda e o impacto positivo na cadeia produtiva.
### Valorização da Erva-Mate Paranaense
“A nossa meta é dobrar o valor da erva-mate de qualidade sombreadas, que é historicamente produzida no Paraná”, destacou Banzato. Muitos produtos paranaenses são vendidos sem reconhecimento de seus produtores.
A professora Daniele Ukan, da Universidade Estadual do Centro-Oeste (Unicentro), ressaltou que o projeto terá um modelo de identificação para o mate paranaense, focando na rastreabilidade e nas boas práticas de manejo que influenciam na qualidade do produto.
### Desenvolvimento de Marca
Um dos objetivos do projeto é criar uma marca de autenticidade para o mate paranaense, que funcionará como um selo de qualidade. Daniele explicou que não se tratará de uma marca coletiva, mas de uma identidade que realce as diferenciais do produto tanto no mercado nacional quanto internacional.
### Capacitação e Acesso ao Mercado
Além do lançamento do Meta 3, o encontro incluiu palestras que visaram ampliar o acesso ao mercado institucional por meio das compras públicas. A inclusão da erva-mate na merenda escolar do Paraná tem sido um tema discutido, com possibilidade de utilização como chá ou em receitas.
A nutricionista Victoria Aline Balan, envolvida nas políticas de alimentação escolar pelo Instituto Fundepar, destacou que em 2025 cerca de R$190 milhões foram investidos na compra de alimentos da agricultura familiar, com a erva-mate começando a integrar esse grupo no último ano.
### Incentivo ao Desenvolvimento Local
O professor Saulo Fabiano Amâncio-Vieira, da NIGEP – UEL, também participou com uma palestra, enfatizando a importância do diálogo entre produtores e representantes municipais para promover compras locais e o desenvolvimento econômico.
“Estamos apoiando pequenas empresas locais e promovendo a inclusão social, garantindo produtos de qualidade para as crianças”, afirmou.
Os participantes do evento agora se integrarão em grupos de trabalho, onde passarão por capacitações sobre a padronização de qualidade, a adequação de marcas para os mercados nacional e internacional, e contribuirão para a estruturação da marca do mate paranaense.
