A produção brasileira de café pode alcançar um recorde histórico em 2026, com um aumento projetado de 17,1% na quantidade de sacas beneficiadas. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou nesta quinta-feira (5) que o volume produzido deve totalizar 66,2 milhões de sacas, superando a safra de 2025.
Projeções da Safra de Café
O 1º Levantamento da Safra de Café em 2026 aponta que, se confirmadas as estimativas, o Brasil deverá ultrapassar a safra anterior de 2020, que registrou 63,1 milhões de sacas colhidas.
Crescimento Sustentável
A expectativa de crescimento na produção é atribuída a um aumento de 4,1% na área cultivada, que deve atingir 1,9 milhão de hectares nesta temporada. Além disso, a Conab projeta uma elevação de 12,4% na produtividade, alcançando 34,2 sacas por hectare, favorecida por condições climáticas adequadas e a adoção de boas práticas de manejo nas lavouras.
Tipos de Café: Arábica e Conilon
No que diz respeito ao café arábica, a colheita estimada é de 44,1 milhões de sacas, um aumento de 23,3% em relação ao ciclo de 2025. Essa alta é resultado da expansão da área plantada e das condições climáticas favoráveis, bem como da bienalidade positiva.
Quanto ao café conilon, a previsão é de uma safra de 22,1 milhões de sacas, representando um crescimento de 6,4% em relação ao ano passado. Se essas estimativas se confirmarem, novas marcas históricas serão estabelecidas, impulsionadas pela ampliação da área cultivada e pelo clima benigno.
