Adapar Marca Presença em Feiras de Cafés e Gastronomia no Norte Pioneiro

A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) participa da Feira Internacional de Cafés Especiais (Ficafé) e da Feira Sabores do Norte Pioneiro, que ocorrem em Jacarezinho até esta quinta-feira (23). Durante os eventos, a agência promove painéis sobre as potencialidades produtivas da região e ações para garantir a eficiência e segurança na produção agropecuária. Além disso, 27 produtores locais de café, goiaba e morango receberam o Selo Adapar de Boas Práticas Agrícolas.

Atividades e Palestras

Juntamente com a Adapar, o Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR-PR) também se faz presente no evento, oferecendo palestras, workshops e painéis sobre temas como produção, torra, degustação e preparo do café. Desde sua primeira edição em 2008, a Ficafé tem sido um importante impulsionador da economia local, destacando os cafés especiais do Norte Pioneiro para o cenário nacional e internacional. A Feira Sabores, que começou em 2022, visa promover uma ampla gama de produtos regionais, desde goiabas e morangos até queijos e geleias.

Exposições e Conexões no Setor

Os eventos oferecem uma plataforma para a exposição de equipamentos agrícolas, degustação de produtos, bem como oportunidades de networking entre os participantes da cadeia produtiva. A programação, iniciada na terça-feira (21), inclui palestras sobre inovação, diversificação e qualidade na produção, além de um concurso e leilão de cafés especiais.

Importância do Selo Adapar

A entrega do Selo Adapar de Boas Práticas Agrícolas foi um dos destaques do evento, certificando 27 produtores de sete municípios da região. Otamir Cesar Martins, diretor-presidente da Adapar, ressaltou a importância da certificação para garantir produtos livres de resíduos e contaminantes. O fiscal Aislan Lucas de Oliveira Macedo enfatizou o papel crucial das prefeituras e profissionais de agronomia na efetivação do programa.

Expectativa de Visitação e Impacto Econômico

Durante os três dias de eventos, são esperados mais de 6 mil visitantes, com mais de 50 marcas expostas e a participação de 30 compradores nacionais e internacionais. As feiras devem gerar a comercialização de centenas de sacas de cafés e produtos agropecuários especiais do Paraná.

Selo Paraná de Boas Práticas Agrícolas

O Selo Paraná de Boas Práticas Agrícolas, concedido pela Adapar, é uma iniciativa que atesta a qualidade dos alimentos produzidos no estado, assegurando que atendem critérios rigorosos de segurança e rastreabilidade. Para obter a certificação, os produtos devem passar por diversas análises e atender à legislação ambiental.