Paraná se Destaca com Oito Bares no Ranking dos Melhores do Brasil
O Paraná se consolida como um importante destino no turismo gastronômico, apresentando uma ampla variedade de empreendimentos, que refletem a rica cultura e os sabores da região. Um dos mais recentes reconhecimentos foi publicado na última quinta-feira (28), quando a Revista Exame divulgou o ranking dos 100 melhores bares do Brasil em 2025, com oito estabelecimentos paranaenses na lista.
Ranking da Revista Exame
A terceira edição do ranking tem o objetivo de destacar a diversidade da coquetelaria brasileira, reunindo desde clássicos bares até locais inovadores. Para a seleção, a equipe da publicação contou com a participação de 50 jurados, que incluíram críticos e influenciadores do setor de bebidas em todo o Brasil.
Os bares paranaenses que se destacaram foram: Ginger (34º lugar), Mykola Lab Bar (49º), Continental (56º), La Boca (62º), Canto Bar de Parrilla (70º), Dom Bar (70º) e Gards (91º), além de La Casita, de Londrina, que ficou classificada em 93º.
Reconhecimento e Impacto no Turismo
Irapuan Cortes, diretor-presidente do Viaje Paraná, ressaltou a importância do turismo gastronômico para o estado. “A vasta oferta de empreendimentos qualificados é um diferencial crucial na promoção do Paraná como destino turístico. O reconhecimento em rankings do segmento, incluindo estabelecimentos do interior, mostra o potencial de atração de visitantes para a nossa região”, afirmou.
Os jurados foram solicitados a indicar seus dez bares favoritos, cinco de sua região e cinco de outras partes do Brasil. Os votos foram compilados para determinar os classificados. A lista final inclui bares de 17 cidades brasileiras, distribuídos por 12 estados e o Distrito Federal.
Destaque para La Casita em Londrina
La Casita, o único bar paranaense na lista fora da capital, foi inaugurado há cerca de dois anos e conquistou sua primeira indicação significativa através da Revista Exame. Pedro Cortez, chefe de cozinha e proprietário, expressou sua surpresa e alegria com o reconhecimento. “A nossa inclusão na lista é incrivelmente valiosa. Esperamos atrair mais turistas e clientes com essa distinção, o que representará um impulso significativo para nosso negócio e para Londrina”, declarou.
Reconhecimentos Anteriores em 2023
Vale lembrar que o Paraná já havia sido destacado anteriormente em abril de 2023, com a inclusão de sete restaurantes no ranking dos 100 melhores do Brasil, sendo um deles no top 3 da lista. O reconhecimento contínuo demonstra a relevância do estado no panorama gastronômico nacional.
