9º Festival de Inverno do Centro Histórico tem circuito de sopas a partir de R$ 5,90 e atrações musicais

Evento já é tradição no inverno curitibano e acontece dentro de todas as normas de segurança de forma presencial, delivery e take away.


A Rede Empresarial do Centro Histórico realiza pelo 9º ano consecutivo o Festival de Inverno de uma das regiões mais charmosas de Curitiba. Até o dia 25 de julho os curitibanos podem se aquecer com o circuito de sopas oferecido nos sistemas delivery, take away e presencial, além de alegrar os corações com atrações musicais de alta qualidade.

Para celebrar a época mais fria do ano, nesta edição o Festival vem celebrar a cultura do inverno em uma versão mais intimista e com toda segurança e conforto. Lembrando que todos os estabelecimentos participantes dessa ação seguem o Manual de Conduta Segura para Serviços de Bares e Restaurantes na Prevenção da COVID19 com medidas detalhadas atendendo às recomendações dos órgãos de saúde (parceria SEBRAE e ABRASEL).

“Estamos muito felizes em poder oferecer ao público, mesmo que em menor proporção, um festival delicioso, intimista e com toda a segurança. No momento delicado que estamos vivendo é muito importante tanto para os empresários, quanto para o público, poder contar com uma programação que traga entretenimento dentro das normas e com qualidade”, destaca o presidente da Rede, Fredy Ferreira.

Sopas a partir de R$ 5,90

Na área gastronômica, a 9ª edição do Festival de Inverno deu destaque para as sopas. São seis opções à disposição do público de sabores e valores diversos. A gastronomia árabe, alemã, brasileira e italiana estarão muito bem representadas. O Oriente Árabe oferece uma sopa de coalhada com kibe e hortelã (R$ 33), o Bar do Alemão uma de ervilha com bacon defumado (R$ 5,90), o Nonna Giovanna tem o tradicional capeletti in brodo (R$ 23,90) e a Caiçara o caldo de Mocotó (R$ 24,80).  

Outras duas opções muito apreciadas pelo público também serão comercializadas: sopa eslava com pinhão, no Quintal do Monge (R$ 19,90), e sopa eslava ou de mandioquinha no Palco dos 5 Sentidos (R$ 29).

Alguns desses estabelecimentos ainda oferecem combos gastronômicos. Na Caiçara, Nonna Giovanna e Quintal do Monge os combos são da sopa com vinho. Os valores variam de R$ 28,90 a R$ 70. O Palco dos 5 Sentidos incrementa ainda seu combo com queijo e vinho formando o quarteto de inverno (sopa, pão, queijo e vinho) por R$ 46. E o Oriente Árabe servirá seu tradicional rodízio árabe durante o festival com preço promocional de R$ 69 por pessoa.

Os horários de funcionamento de cada estabelecimento, assim como a modalidade de consumo (delivery, take away ou presencial) podem ser conferidos no site da Rede Empresarial do Centro Histórico.  

Mais de 20 atrações na área cultural

Assim como já é tradição, a área cultural também é valorizada no Festival de Inverno do Centro Histórico. A programação conta com ritmos para todos os gostos: rock, jazz, pop. Ao longo dos dias segue com lindos concertos de violino e piano, animados shows de samba e rock e até apresentações de dança do ventre.

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“As atrações culturais ocorrerão nos próprios estabelecimentos participantes para garantir que todas as medidas sanitárias sejam seguidas à risca”, afirma Fredy Ferreira. Elas se dividem em cinco locais nos dez dias de festival: Oriente Árabe, Palco dos 5 Sentidos, Jokers, A Caiçara e Quintal do Monge. Algumas são gratuitas e outras têm couvert artístico que variam de R$ 5 a R$ 25.  

Confira a programação completa em https://www.centrohistoricodecuritiba.com.br/festival-de-inverno

Campanha do Agasalho

Além de oferecer entretenimento e gastronomia de qualidade, algumas empresas da Rede Empresarial do Centro Histórico em parceria com a Fecomércio estão com pontos de coleta para a Campanha do Agasalho. São elas: Bar do Alemão, A Caiçara, Quintal do Monge e Oriente Árabe.  

Sobre a Rede
A Rede Empresarial do Centro Histórico, realiza desde 2012 de forma voluntária, eventos que já fazem parte do calendário oficial da cidade. O Festival de Inverno do Centro Histórico de Curitiba e o Centro Histórico Divertido, e contam com o apoio da FCC; PMC; Fecomércio-PR e SEBRAE-PR entre outros. Acreditamos que estes eventos se fortaleceram ao longo dos anos, construindo uma marca cada ano mais sólida no cenário cultural de Curitiba.  
Empresas Associadas: Artemisia Produções, A Caiçara, Balaio De Gato Colab, Bella Vivenda, Bar Do Alemão, Hotel Blumenau, Jokers, Nonna Giovanna, Oriente Árabe, Palco 5 Sentidos, Tempo Café eQuintal Do Monge.  

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Curitiba recebe o 1º Festival de Massas Veganas

O evento vai reunir, entre os dias 23 de julho e 01 de agosto, seis restaurantes da capital paranaense, que vão oferecer preparos exclusivos com descontos

A gastronomia vegana vem crescendo com sucesso em Curitiba, assim como a variedade de pratos. O público conhece cada vez mais variantes de clássicos reinventados e também de criações originais sem uso de ingredientes de origem animal. Celebrando esta riqueza de sabores, a primeira edição do Festival de Massas Veganas vai reunir seis restaurantes da capital paranaense com dez pedidas para aproveitar desta culinária em franca expansão.

Entre os dias 23 de julho e 01 de agosto, os restaurante participantes contarão com um destaque de seus menus com 15% de desconto, valorizando as massas veganas. A promoção será válida tanto para quem pedir para entrega ou retirar no balcão. As massas são vendidas por encomenda, com alguns endereços pedindo antecedência de 48h para a produção e disponibilidade.

Massa Vegana

Para quem ainda não é familiarizado com o veganismo, pode estranhar a elaboração de uma massa vegana. Muitos confundem vegetarianismo com veganismo e acham que, apenas por não levar carne, um prato já é vegano. Na verdade, quem segue este princípio evita comidas (e qualquer material do dia a dia, de roupas a cosméticos) que tenham ingredientes de origem animal ou testados em animais. Muitas massas levam em suas receitas ovos, leite ou derivados de lactose, evitados pelos veganos. Por isso, massas veganas têm uma produção diferenciada, sem uso desses itens.

Participantes

Seis lojas de Curitiba participam da primeira edição do Festival de Massas Veganas. A Alba Cozinha (@albacozinha) selecionou o Sorrentino de mandioquinha com tomate confit, que serve duas pessoas. Com valor original de R$ 60, a porção congelada para duas pessoas sai por R$ 51 no Festival. Podem ser pedidos para entrega ou retirada, com reservas e informações no (41) 9864-8977.

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Já a Benzadeusa! (@benza.deusa) participa com o Pierogi, um clássico das cozinhas ucraniana e polonesa. A massa a base de semolina e água é recheada com batata, cebola frita e ricota de semente de girassol, ou batata com chucrute, cebola frita e dill fresco. A porção individual fica a R$ 27,20 e para duas pessoas a R$ 51. Contato pode ser feito no (41) 99269-6646.

Nhoque é o grande destaque do Cozinha Marfil (@cozinhamarfil). Focada em agroecologia, a marca apresenta os nhoques de batata doce roxa, batata doce laranja, banana verde e batata salsa. A massa é vendida congelada a R$ 22,95 (500 gr) no evento. A Cozinha Marfil participa da feira orgânica do Passeio Público aos sábados, ideal para fazer a retirada dos pedidos. Encomendas e pedidos podem ser feitos por telefone no (41) 99145-1900.

A L’artigiana Pastificio (@lartiginapastificio) escolheu seu Ravióli, feito de massa de semolina e beterraba com recheio de queijo meia cura vegano, vendido congelado a R$ 38,45. A porção de 400 gr serve duas pessoas. A marca vende também molhos ideais para acompanhar a pedida, separadamente, como o bechamel com leite de aveia artesanal. Com uma loja física na R. Alberto Bolliger, 553a, pode-se fazer retirada na loja de segunda a sábado, ou pedir para entrega. Informações pelo (41) 98456-4299.

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A Pasta di Fiemme (@pastadifiemme) também oferece pedida para duas pessoas. O Mezzalune é recheado de funghi hidratado no vinho, batata e parmesão vegano (de levedura nutricional com castanha-do-pará, sal do Himalaia e amêndoa doce), e sai a R$ 22,10. O restaurante sugere preparar em casa um molho com azeite de oliva com sálvia fresca e alho ou tomate com manjericão fresco. Pedidos são feitos no (41) 98441-6993.

Duas massas estão disponíveis no Veg Urano (@vegurano): o Nhoque orgânico de batata doce com molho de tomate orgânico, ou o Spaetzle tradicional na manteiga vegana. A porção individual de 375 gr sai por R$ 25 e porção para dois (de 750 gr), a R$ 51. Pedidos podem ser feitos no (41) 99630-6228.

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Doces que fazem valer a pena sair de casa no frio: confira cinco dicas em Curitiba

As baixas temperaturas não são impeditivo para aproveitar uma boa gastronomia. Curitiba tem muitas pedidas diferentes que fazem valer a pena sair de casa mesmo no frio e degustar de um bom prato – ainda mais para os fãs de doce. Confeitarias, lojas e restaurantes especializados em sobremesa são algumas opções com chocolates quentes, pastéis, brigadeiros, pizzas e bolos, para agradar os mais variados paladares.

De novidades até espaços inesperados para encontrar doces, a lista destaca cinco endereços em Curitiba que valorizam as sobremesas:

Mais Que Chocolate: O nome do local já entrega que variedade é o destaque deste restaurante. Indo além do chocolate, o espaço tem desde clássicos como fatias de bolos e tortas até criações mais recentes de sucesso como as taças de sobremesa que transbordam recheio. Os bombons de pote e mousses estão entre os mais pedidos. Os clássicos brigadeiros enrolados também tem vez no Mais Que Chocolate. O restaurante, que também funciona no almoço e tem pratos salgados, fica na R. Prof. João Doetzer, 560 – Jardim das Américas. Às segundas, abre das 11h às 15h, de terça a sábado das11h às 21h30 e, aos domingos, das 11 às 17h30.

Park da Pizza: Fãs de pizzas doces podem aproveitar as pedidas do Park da Pizza. Com variados pratos, o rodízio de pizzas tem mais de 30 sabores, incluindo muitas doces. Banana, Califórnia, Chocolate preto, Sensação e Dois Amores são só alguns exemplos. O ambiente (que conta com parquinho para os pequenos e bar para os adultos) tem ainda um salão dedicado ao sistema à la carte, sem precisar fazer parte do buffet. A pizza de M&M’s está entre as mais vendidas do local, que fica na R. Anne Frank, 2147 – Hauer, funcionando de segunda a sábado, das 18h às 23h.

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Restaurante Petit Château: A casa é especializada em um dos pratos mais celebrados no inverno: o Fondue. O destaque da temporada é o Festival de Fondues, que inclui os salgados e doces. No festival, o cliente escolhe entre duas opções de sobremesa, entre os fondues de Chocolate preto, Chocolate branco, Doce de leite argentino e Ninho trufado, apresentados com frutas e marshmallow. O Petit Château fica na Av. Manoel Ribas, 5039, e aceita reservas pelo WhatsApp (41) 98811-9865.

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Degusto Café: O clássico cafezinho tem ótimas companhias no Degusto. Seja um Waffle com geleia ou Cinnamon Roll, há opções para todos os paladares. Um destaque do menu é o Financier, doce francês pouco conhecido no Brasil. Lembra um bolinho, mas leva no preparo farinha de amêndoas, que o deixa mais leve e aromático. Há os sabores Pistache & frutas vermelhas, Chocolate & Nutella ou Caramelo com Chocolate. Outro sucesso da casa é o Devil’s Cake, bolo com massa de chocolate, recheio de brigadeiro e cobertura de buttercream com chocolate. O local ainda faz exposições de arte com regularidade, ideal para aproveitar a saída de casa. O Degusto abre de segunda a sábado, das 9h às 21h, e aos domingos, das 15h às 21h, na Al. Dr. Carlos de Carvalho, 1148. 

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Tropicool: Mais do que uma, são seis opções em um endereço. O Tropicool Street Market reúne os restaurantes Go Go Sushi, Go Coffee, Gus Sanduíches e Banoffees, Papaya, Pacs e Pastel de Feira, o que amplia a variedade de sobremesas. O Gus, por exemplo, já deixa no nome sua especialidade: a Banoffee, torta de banana com toffee e chantilly, mas contando ainda com versões de outras frutas, como morango, maçã e abacaxi. A banana também é destaque no Pastel de Feira, com o pastel da fruta levando ainda caramelo e canela. O Go Coffee tem pedidas como Muffins, Cookies e Brownie que combinam muito com os cafés especiais. Muitas outras surpresas doces ainda podem ser exploradas no Tropicool, que fica na Av. Sete de Setembro, 4713, funcionando de segunda a sábado, das 9h às 21h.