6 lugares para comer hambúrguer em São José dos Pinhais

Ele é unanimidade por onde passa. Com opções variadas de preço, carnes, molhos e acompanhamentos, é difícil quem não goste de um bom hambúrguer. O sanduíche – há muito tempos mais que um mero representante do fast food – hoje aparece com muito mais requinte e identidade.

Na Região Metropolitana de Curitiba, os estabelecimentos marcam cada vez mais presença nas cidades. Pensando nisso, listamos seis hamburguerias para você aproveitar em São José dos Pinhais:

Mr. Hoppy

Inaugurado em junho deste ano, a unidade de São José dos Pinhais faz parte das 26 lojas da rede espalhadas pelo Brasil, sendo a primeira localizada na Região Metropolitana de Curitiba. Com o objetivo de servir produtos com preços acessíveis e de alta qualidade, o Mr. Hoppy funciona de terça a domingo, das 17h30 à 0h. Além disso, toda sexta e sábado tem rock e blues ao vivo – e gratuito – na casa. O espaço é jovem, com uma ampla varanda e um público que vem para curtir o espaço, sempre animado e convidativo.

Com ao menos 10 tipos de chopes artesanais – boa parte delas locais, como a Vosgerau – o cardápio conta ainda com hambúrgueres a preços acessíveis, que variam de R$ 10 a R$ 18. Ao todo, são seis opções, com destaque para o Blue Moon, (pão, hambúrguer – carne ou vegetariano – maionese, creme de gorgonzola e cebola crispy) e o Bacon Paradise (hambúrguer – carne ou vegetariano – maionese, queijo mozzarella e creme de bacon coberto por bacon no pão com gergelim). O menu conta também com porções como fritas, anéis de cebola e mini churros.

Brutus Burguer Grill

Food truck com ponto fixo na cidade, o Brutus Burguer Grill trabalha apenas com queijo cheddar, fatiado ou cremoso. Entre os carros-chefe da casa, estão o Brutus Melt que, além do cheddar cremoso, é acompanhado de bacon, cebola caramelizada e hambúrguer de costela e o original Brutus Texas, preparado com geleia de pimenta, tortilhas e bacon. Ambos são acompanhados de uma porção de batata rústica frita.

Rei Arthur Gourmet

Presente na cidade desde 2015, o Rei Arthur apresenta variedade no cardápio. Ao todo, são 30 sabores de pizzas, 12 hambúrgueres – com duas opções vegetarianas – acompanhados por batata frita. É tudo preparado artesanalmente e com carnes nobres. Os clientes ainda podem aproveitar as cervejas especiais servidas pela casa, além dos petiscos de boteco.

 

Brooklyn Burguer SJP

Com a combinação entre hambúrguer e Steakhouse, a casa traz diferentes opções de acompanhamentos. São porções, pratos, bebidas e até saladas, sempre com foco em “originalidade”. Queen’s, Manhattan e Bronx são os sanduíches mais famosos da casa, sempre apresentando o conceito americano de hambúrguer.

 

 

Avenida Burguer

Com hambúrgueres preparados artesanalmente, o Avenida Burguer preza por um bom atendimento e qualidade de produto. Entre os lanches, destaca-se o Burguer Muito Bacon, feito com maionese, queijo mussarela, cebola crocante, molho BBQ, além, claro, de muito bacon. O restaurante ainda traz diversas outras opções de hambúrguer, além de porções, sobremesas, bebidas e o buffet por quilo.

Madero Steak House

Com cardápio e ambiente criativos, a hamburgueria já consolidada pelo Brasil marca presença também em São José dos Pinhais. Com lanches e pratos gourmet, a casa ainda conta com uma variedade de sobremesas e acompanhamentos. Feitos com carne nobre, os hambúrgueres apresentam uma receita única para a franquia, o que mantém o sabor e a qualidade tradicionais do Madero.

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Curitiba ganha o 1º Festival da Chapa de Alcatra e Vinho

O Pezzo, uma das principais operações da tradicional Rua 24 Horas, vai promover evento gastronômico imperdível até 30 de dezembro

Que tal curtir a noite de Curitiba na Rua 24 Horas, um dos endereços mais tradicionais da cidade, saboreando uma incrível chapa de alcatra harmonizada por vinhos selecionados? Até o dia 30 de dezembro, o Pezzo, uma das principais operações da Rua 24 Horas, vai promover a primeira edição do Festival da Chapa de Alcatra e Vinho, disponível nos jantares de segunda a sábado.

Durante o evento, o Pezzo vai disponibilizar uma chapa de alcatra acompanhada por pão brioche, que serve duas pessoas, e duas taças de vinhos selecionados por apenas R$ 99. Entre as opções de vinho estarão o Condor Peak Malbec 2018 (Argentina), o Collegiata M D Ambruzzo 2019 (Itália) e o Demeure Francois Bordeux 2018 (França).

1º Festival da Chapa de Alcatra e Vinho será realizado entre os dias 18 de novembro e 30 de dezembro, das 18h às 22h, no Pezzo – Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nácar – sem número), no Centro de Curitiba. Mais informações pelo telefone (41) 3078-9777.

Canudinho: prato popular em festas infantis ganha releitura em bar curitibano

Com 12 anos de história na cidade de Curitiba (PR) e consagrado como um dos empreendimentos mais tradicionais da gastronomia paranaense, o Bar Quermesse faz com que o visitante tenha a sensação de estar em uma daquelas deliciosas festas que antigamente espalhavam alegria pelo Brasil.

Em um ambiente descontraído, colorido e aconchegante que remete ao clima especial das festas de quermesse do interior, unindo cervejas e bebidas especiais a um cardápio baseado nas tradicionais comidinhas de boteco. Entre os pratos regionais inspirados na cultura  brasileira, um dos que mais se destaca no cardápio é o canudinho de carne-de-onça.

A criação exclusiva une a tradicional receita de canudinho de maionese, comumente servido em festas de aniversário, com a saborosa iguaria curitibana que se tornou patrimônio cultural da cidade e não pode ficar de fora do menu dos bares da capital. Na releitura, a receita clássica ganha ainda mais sabor com o delicioso e crocante canudinho. O preparo é feito com patinho moído e temperado com sal, pimenta do reino, azeite de oliva, cebolinha e cebola.

Cardápio completo

Conhecido nacionalmente pelo cardápio que oferece tradicionais receitas da culinária caseira, a casa ainda conta com opções especiais de caipirinhas, bebidas selecionadas e preparos extremamente saborosos, entre eles a carne de onça, torresmo, bife sujo de alcatra, brusqueta e batata brava. Aos sábados, o Quermesse oferece um almoço especial com preparos como feijoada, barreado e comida mineira, além de massas e 14 tipos de saladas e mais 4 opções de sobremesa.

O Bar Quermesse fica na Rua Carlos Pioli (nº 513), no bairro Bom Retiro, e funciona de terça a sexta, das 17h às 01h, e aos sábados e domingos, das 11h30 às 01h. Mais informações no site www.quermesse.com.br ou pelo telefone (41) 3026-6676.