1º Ceviche Fest Curitiba terá dezenas de preparos a partir de R$ 15

O ceviche é um prato típico da culinária peruana desenvolvido tradicionalmente com cubos de peixe cru branco marinado em suco de limão. Consumido há mais de dois mil anos por povos incas e latino-americanos, o preparo chegou com força em terras brasileiras e já ganhou o coração dos curitibanos. Apesar da receita simples, a criatividade dos chefs possibilita diversas releituras do clássico, oferecendo novos sabores e experiências.

Pensando neste preparo repleto de sabores e texturas, a Rua 24 Horas, um dos pontos turísticos e de entretenimento mais tradicionais da capital paranaense, vai promover o 1º Ceviche Fest Curitiba neste final de semana, nos dias 24, 25 e 26 de janeiro. Durante os três dias do evento gastronômico, os restaurantes Bávaro e Prinzen vão servir dezenas releituras do ceviche com preços especiais a partir de R$ 15.  

Entre os destaques do evento estão o suculento ceviche misto de peixe branco, salmão e camarão com limão e cebola roxa; o ceviche de salmão com arroz, batata gratinada e cebola caramelizada; o sanduíche de ceviche no pão integral com maionese leve artesanal e salada; e o ceviche de camarão quente ao molho de manteiga.

Confira o cardápio completo de cada operação:

Bávaro Chopperia e Hamburgueria: Ceviche de peixe branco, com limão e cebola roxa; Ceviche peruano, com limão, cebola roxa e milho; Ceviche misto de peixe branco, salmão e camarão com limão e cebola roxa; Arroz com ceviche de peixe branco e molho 4 queijos; Sanduíche de ceviche no pão integral com maionese leve artesanal e salada; e Ceviche misto de peixe branco, salmão e camarão com arroz, salada e fritas.

Prinzen: Ceviche de peixe branco com salada; Ceviche de peixe branco com legumes gratinados; Ceviche de salmão com arroz, batata gratinada e cebola caramelizada; e Ceviche de camarão quente ao molho de manteiga.

1º Ceviche Fest Curitiba será realizado neste final de semana, nos dias 24, 25 e 26 de janeiro, das 10h às 23h. A Rua 24 Horas fica na Rua Visconde de Nácar – sem número, no Centro de Curitiba. Mais informações pelo telefone (41) 3078-9777.

Cafeteria em ritmo de Copa do Mundo é o novo atrativo da Rua da Cidadania do Cajuru

Cafeteria em ritmo de Copa do Mundo é o novo atrativo da Rua da Cidadania do Cajuru

A Rua da Cidadania do Cajuru acaba de ganhar mais um atrativo. É a Cafeteria Damas, que a partir deste mês funciona no térreo do centro de serviços públicos descentralizados mantido pela Prefeitura. O novo espaço gastronômico serve a quem desce no terminal de ônibus, procura os serviços públicos ou trabalha no local.

A cafeteria funciona de segunda a sexta-feira, das 6h45 às 18h30, e oferece salgados, doces e bebidas para lanches. Entre eles estão pão de queijo, salgados assados e fritos, bolo no pote, mini pizza, sorvetes de massa e picolés, sucos, refrigerantes, água, energéticos, chocolate quente cremoso e, é claro, café.

Que venha o público

“A cafeteria é muito boa. Venho umas duas vezes por semana e recomendo. Além de tudo, facilitou a vida de quem trabalha aqui”, diz a servidora da FAS (Fundação de Ação Social) Annelise Ferreira Leite, que leva o lanche para comer na sala.

Quem não está com pressa, pode saborear os quitutes nas duas mesinhas existentes no local ou mesmo no balcão. “Temos condições de servir até dez pessoas ao mesmo tempo”, conta o comerciante Gustavo Felipe Damas, que venceu a licitação aberta pela Prefeitura para tocar o empreendimento. “Resolvi encarar o desafio e está sendo bem interessante”, completa ele, que atuava na área de informática.

Para isso, Gustavo conta com a ajuda da mãe, Jucélia Aparecida Damas. Aposentada, ela ajuda a atender os clientes e também a organizar o espaço, que está em clima de Copa do Mundo.

Veja a matéria no site da Prefeitura de Curitiba

Veja como se inscrever para os cursos da 40ª Oficina de Música de Curitiba

39ª OMC - Trompete, Prof. Flávio Gabriel - Foto: Cido Marques

Estão abertas as inscrições para os cursos da 40ª Oficina de Música de Curitiba, que acontece de 25 de janeiro a 5 de fevereiro de 2023. Os cursos voltam a ser todos presenciais, com aulas na Pontifícia Universidade Católica do Paraná – Campus Prado Velho. Estão sendo ofertados mais de 90 cursos, divididos nas áreas de Música Antiga, Erudita, MPB e Música e Tecnologia.

As inscrições podem ser feitas no site www.oficinademusica.org.br até 9 de dezembro. O valor padrão é de R$ 130, com descontos de 25% para inscrição em dois cursos ou de aproximadamente 40% para inscrição em três ou mais. Também há muitos cursos gratuitos.

Alguns cursos precisam de seleção prévia para participação nas aulas, com envio de currículo e vídeo para aprovação da coordenação da Oficina de Música.

100% presencial

Os cursos retornam à modalidade presencial depois de dois anos em que o evento teve que se adaptar às condições de prevenção à pandemia de covid-19. Em 2021, a 38ª edição foi integralmente on-line, e a edição seguinte, de janeiro de 2022, foi transferida para o mês de julho e realizada em formato híbrido, com aulas presenciais e à distância.

Além dos cursos, está sendo preparada uma grande programação de shows e concertos que vão movimentar a cidade durante 12 dias do verão.

Parcerias  

A 40ª Oficina de Música de Curitiba é uma realização da Prefeitura, Fundação Cultural de Curitiba e do Instituto Curitiba de Arte e Cultura (Icac), Secretaria Especial da Cultura, Ministério do Turismo Pátria Amada Brasil, com apoio master da Pontifícia Universidade Católica do Paraná e patrocínio da Volvo do Brasil e Copel.

Serviço: 40ª Oficina de Música de Curitiba

Inscrições de 18 de novembro a 9 de dezembro pelo site www.oficinademusica.org.br

Veja a matéria no site da Prefeitura de Curitiba