Iniciado em 21 de setembro, o 5º Festival de Carne de Onça de Curitiba já registra 5 mil porções do petisco vendidas nos 30 bares participantes. “Esse resultado ajuda a divulgar a carne de onça como Patrimônio Cultural Imaterial de ...
É impossível falar da gastronomia curitibana sem pensar na tradicional Carne de Onça, patrimônio cultural da cidade. Indispensável no cardápio de centenas de bares da capital paranaense, a receita tradicional é preparada com carne bovina magra (sem nervo ou gordura), sem ...
4º FESTIVAL DE CARNE DE ONÇA DE CURITIBA Será realizado de 11 a 29 de setembro o 4º Festival de Carne de Onça de Curitiba. Serão 38 bares participantes, cada um vendendo o prato ao preço único de R$ 14. ...
Até o próximo dia 30 de setembro, a cidade de Curitiba sedia a terceira edição do Festival da Carne de Onça. Patrimônio Cultural da capital paranaense, o preparo ganhou diversas releituras e se transformou em um dos principais símbolos da gastronomia ...