Restaurante de Curitiba é inspirado na série Friends

Muita gente já ouviu falar em Friends. Ao longo dos 25 anos da série, vem se formando uma legião de fãs por todo o mundo. E agora esses mesmo fãs podem se sentir um pouco mais perto do Central Perk Café. 

O Chelsea Burgers & Shakes, localizado no Centro Cívico, é um pedacinho de Nova York em Curitiba. Com um cardápio temático inspirado em Friends, o restaurante busca proporcionar aos clientes e fãs da série, uma experiência nova e divertida, uma viagem até Nova York sem sair da cidade.

Além disso, é um ótimo lugar para ir com os amigos e relembrar os momentos mais engraçados da série. O cardápio é todo temático e o ambiente também, o que pode proporcionar fotos incríveis.  

Chelsea Burgers & Shakes

O Chelsea começou sua história em Curitiba como uma cafeteria em 2016. Naquele ano já oferecia burgers e shakes no cardápio, mas era conhecido como Chelsea Café. A virada aconteceu em abril de 2018, quando o sócio-proprietário Wagner Rover decidiu assumir a pegada americana da casa – que leva o nome do famoso e descolado bairro de Nova York, apostando de vez nos burgers artesanais, shakes, chope e drinks.

Para Wagner, o hambúrguer artesanal é um produto consagrado e democrático, e restaurantes desse gênero ainda têm muito a crescer. “É uma comida que tem procura a qualquer horário do dia e possibilita outros acompanhamentos, como as porções, milk-shake e sobremesas”, comenta. 

Cardápio temático

Em 2019, surgiu mais uma ideia para transformar a hamburgueria em uma experiência memorável para os clientes. Foi quando o seriado Friends estava completando 25 anos com comemorações ao redor do mundo. Super fã da série, Camila Rover (sócia do Chelsea e esposa de Wagner), resolveu lançar um cardápio e decoração temáticos inspirados em Friends.

“O Chelsea já tinha a pegada americana. Nós só aproveitamos para rechear melhor essa história, inserindo elementos inspirados no seriado e levando o cliente para dentro de um episódio”, brinca Camila. A identificação dos fãs foi imediata e permitiu que os clientes pudessem interagir ainda mais com a marca.

De dar água na boca

Com um visual jovem, instagramável e descolado, a hamburgueria tem no cardápio produtos que são os queridinhos dos clientes desde sua abertura, e sempre lançando novidades e edições especiais. É o caso da exclusiva Pizza Burger, um sanduíche gigante servido em pão pizza. São seis pedaços que servem tranquilamente de 2 a 3 pessoas. Dentro do pão pizza tem 300 gramas de hambúrguer artesanal de costela e os acompanhamentos. Para quem gostou da ideia, são três sabores, os mais pedidos das pizzarias: Marguerita, Pepperoni e Corn Bacon. Em tempos de pandemia, principalmente virou uma boa opção para quem opta pelo delivery.

Para rechear ainda mais o menu, esta semana o Chelsea lança outra super novidade: o Burger dos Sonhos. São três sabores incríveis: Nutella Lover, Cheesecake Cream e Caramel Cookie. “O brigadeiro crocante a primeira vista parece um Burger, ficou super gostoso e divertido de comer. A massa do sanduíche é a mesma massa de sonho, bem fofinha e saborosa”, diz Wagner.

O mais legal é que quem for ao Chelsea para provar o Burger dos Sonhos ganha uma máscara inspirada no seriado Friends. “Criamos três estampas super legais. As máscaras são feitas de neoprene, laváveis e reutilizáveis. Afinal, temos que continuar nos cuidando sempre”, comenta Wagner.

Chelsea Burgers & Shakes

Funcionamento: todos os dias, das 11h30 às 22h*

Rua Marechal Hermes, 113 – Centro Cívico, Curitiba (PR)

Reservas e delivery: (41) 3328-3197

Apps: IFood, Rappi, Uber Eats, James Delivery e 99 Food

Instagram: @chelseaburger.br

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Vem aí o Festival da Parmegiana da Cantina do Délio

Restaurante referência em culinária italiana em Curitiba aproveita festival com início no dia 14 de setembro para lançar o aplicativo de delivery próprio no seu site oficial, com direito a desconto de  15% no primeiro pedido e 10% nos demais

A Cantina do Délio, um dos restaurantes italianos mais tradicionais de Curitiba, comandada pelo icônico chef Délio Canabrava, está preparando uma novidade de dar água na boca. Um dos pratos mais queridos do brasileiro, a Parmegiana, ganhará cinco versões com valores que vão variar de R$ 49 a 119. O festival começa na próxima segunda-feira (14), vai até o dia 14 de outubro e marca o lançamento do aplicativo de delivery próprio da Cantina no site oficial do restaurante, com direito a desconto de 15% para o primeiro pedido e 10% nos outros.

Entre as opções, o que muda é o tipo de empanado: os curitibanos certamente terão uma preferência pela versão preparada com mignon, sempre a mais pedida do restaurante, mas para quem quiser variar, é possível escolher entre frango, tilápia, porco e até berinjela – esta última, que na verdade, é a “parmegiana italiana original”, já que no país da bota não existiam versões com carne, uma invenção autenticamente brasileira.

Os pratos são acompanhados de talharim na manteiga de sálvia e podem ser preparados em versões para uma ou duas pessoas. Os interessados terão três opções de aproveitar o festival: pedir pelo aplicativo de delivery próprio, com direito a desconto de 10% no pedido, que pode ser acessado através do site oficial da Cantina (clique aqui); retirando no balcão, mediante pedido antecipado pelo telefone 3078-0010 e no próprio aplicativo ou consumir no restaurante – localizado na Rua Itupava, 1094 – que está respeitando e cumprindo as regras sanitárias vigentes.

PREPARO ARTESANAL

O chef Délio Canabrava explica que o prato é preparado no restaurante de forma caseira, como uma autêntica cantina italiana deve ser. “Por semana, produzimos cerca de 200 quilos desse molho. Basicamente, assamos os tomates rasteiros com alho e manjericão e depois batemos no liquidificador. Isso garante um molho mais adocicado e menos ácido. Já o talharim é produzido diariamente em nossa cozinha e utiliza apenas farinha de trigo, de sêmola e ovos caipiras orgânicos”, ressalta o cozinheiro.

SERVIÇO

Festival da Parmegiana da Cantina do Délio

Opções e valores (para uma ou duas pessoas): Frango (R$49/R$72), Tilápia (R$72/R$119), Porco (R$49/R$72), Berinjela (R$49/72) e Mignon (R$72/R$119)

Duração: de 14 de setembro a 14 de outubro

Como aproveitar o festival:

– delivery através de aplicativo próprio, com direito a desconto de 10%, que pode ser acesso pelo site da Cantina (clique aqui).

– retirada no balcão, mediante pedido antecipado pelo aplicativo próprio ou pelo telefone 3078-0010 ( também com direito a desconto de 10%);

– no próprio restaurante, localizado na Rua Itupava, 1094 (reservas através do telefone 3078-0010;

Confeitaria de Curitiba terá festival de tortas por apenas R$14

Uma das mais tradicionais de Curitiba, a Confeitaria Banoffi, lança no dia 14 setembro o Festival de Tortas, por apenas R$14. O lançamento é para comemorar o novo aplicativo de delivery, próprio da confeitaria.

Foto: Divulgação

A chefe da confeitaria, Renata Ferian, foi a primeira que trouxe a Banoffi para o Brasil, em 2001. Ao longo dos anos o doce se tornou muito famoso em Curitiba e agora os curitibanos poderão aproveitar o festival que vai até o dia 14 de outubro e terá desconto de 15% no primeiro e 10% nos demais pedidos feitos pelo aplicativo oficial da doceria. Terão tortas nos sabores: amendoim, morango, Nutella, brigadeiro, abacaxi com côco e, claro, a tradicional, Banoffi. 

Foto: Divulgação

Também será possível retirar o pedido no balcão ou consumir no local. Uma fatia da torta é R$ 14 e inteira é R$ 105.

Serviço

Festival de Tortas 

Entre os dias 14 de setembro e 14 de outubro. Acesso para pedidos com desconto aqui.