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Destaques

Carpaccio doce? Restaurante de Curitiba aposta em receita ousada

O Nuu Nikkei mescla a culinária japonesa com a peruana, resultando em sabores diferentes Deliciosas e finas fatias de carne ou peixe, sempre sobrepostas, temperadas com azeite, limão ou outras especiarias. Assim é originalmente o carpaccio, um prato que nasceu em Veneza, na Itália, em homenagem ao pintor veneziano Vittore Carpaccio (1460-1525). A iguaria se espalhou pelo mundo e ganhou novos sabores, principalmente na culinária japonesa. Em Curitiba (PR), o premiado restaurante Nuu Nikkei, um dos grandes destaques da gastronomia

Gracyanne Barbosa e a arte de negociar comida no BBB

Advogado especialista em negociação conta como a participante pode se beneficiar de técnicas específicas A dieta da BBB e influencer fitness Gracyanne Barbosa tem dado o que falar no Big Brother Brasil 25. Fora da casa, Gracyanne costumava consumir 40 ovos por dia, quantidade distante do disponível no reality show. Os participantes são divididos em dois grupos, VIP, com acesso a itens variados e em grande quantidade, e a Xepa, composta de alimentos básicos como arroz, feijão, biscoitos, farinha e

Verão e ar-condicionado: como evitar a piora da rinite e da sinusite

Especialista do maior hospital de otorrinolaringologia da América Latina explica como evitar os sintomas causados pela mudança de temperatura Com a chegada das altas temperaturas, cresce o uso do ar-condicionado nas empresas e, também, em ambientes domésticos. O aparelho pode causar tosse, espirros e coriza, além de aumentar os sintomas em quem sofre com rinite ou sinusite. Isto acontece porque o ar-condicionado resseca as vias respiratórias, inflamando os cornetos nasais, uma pele que fica na parte interna do nariz. As

A “magia azul” dos Smurfs chega ao Shopping São José com arena interativa

Parque temático das criaturinhas azuis promete agitar a criançada na Grande Curitiba Os Smurfs, famosos personagens que marcaram gerações ao redor do mundo, estão chegando ao Shopping São José em uma arena temática incrível. A atração, que combina diversão, nostalgia e interatividade, oferece uma experiência imersiva para as crianças, apresentando a história dos carismáticos habitantes da vila azul. Agora, entre os dias 15 de janeiro e 02 de março, o público vai poder imergir no universo das pequenas criaturinhas azuis

Aprenda a fazer o exótico Lichia White By Nuu Nikkei

A lichia é uma fruta exótica para os brasileiros, de origem asiática, mas que se torna a cada dia mais fácil de encontrar. De sabor doce, suave e leve, a fruta é perfeita para ser utilizada no fim de ano em drinks e receitas que aproveitem também o seu apelo visual. O restaurante Nuu Nikkei, de Curitiba (PR), sob a liderança do chef peruano Carlos Alata, convida os clientes a explorarem ingredientes raros e combinações pouco convencionais, em uma fusão

10 milhões de brasileiros têm algum grau de surdez; saiba como detectar os sinais iniciais da perda de audição

Especialista do maior hospital de otorrinolaringologia da América Latina comenta sobre perda auditiva e ensina a mapear os sintomas Segundo uma pesquisa recente do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), 5% da população brasileira apresenta alguma deficiência auditiva, o que corresponde a cerca de 10 milhões de pessoas. Destas, 2,7 milhões têm surdez profunda, ou seja, não escutam nada. Mas como detectar os sinais iniciais de perda auditiva? Para o médico Paulo Mendes Junior, especialista do Hospital Paranaense de

Shopping São José projeta crescimento de 14% nas vendas de Natal

Principal polo de vendas da região metropolitana de Curitiba (PR), empreendimento prevê também um aumento de 4,5% na circulação de público neste final de ano O Shopping São José prevê um aumento de 14% em vendas totais para o Natal 2024, com relação ao ano passado. O cenário positivo para o fim de ano também inclui um crescimento de 4,5% na circulação de público pelos corredores do shopping, que neste ano inaugurou lojas importantes, como Jorge Bischoff, Life Vivara, Adcos,

20% dos brasileiros sofrem com o desvio de septo

Descubra o que causa e como tratar a enfermidade que incomoda milhões de pessoas no país O desvio de septo é uma condição na parte interna do nariz na parede que separa as narinas. Quando o desvio ocorre, torna uma das passagens menor que a outra. Pode ser causado ao nascer, por lesões como acidentes ou quedas, no desenvolvimento errôneo dos ossos no processo de crescimento e, até mesmo, por inflamações ou alergias crônicas. A Academia Brasileira de Rinologia estima

Shopping da Grande Curitiba promove Natal inclusivo com decoração em libras e atrações em braile

Decoração do Shopping São José, uma das grandes referências do mercado paranaense, garante acessibilidade a suas atrações natalinas Já parou para pensar em como as decorações de Natal são pouco inclusivas e não privilegiam as diferenças? Não é o caso do Shopping São José, localizado na grande Curitiba (PR), que apostou em um Natal inclusivo. A decoração, em tons de vermelho, é acessível para Pessoas Com Deficiência (PCDs) e proporciona a todos uma imersão nas maravilhosas e encantadoras tradições natalinas.

Experência: conheça mais dos pratos quentes da culinária japonesa

O Nuu Nikkei, conhecido por sua ampla variedade de sushis e sashimis, surpreende os amantes da boa gastronomia com um menu que vai muito além dos pratos frios. Entre suas especialidades estão os pratos quentes, os quais são uma excelente opção durante os dias frios, mas estão disponíveis o ano todo. Sob o comando do talentoso chef peruano Carlos Alata, o restaurante oferece uma seleção especial que combina tradição Nikkei e inovação. Entre as entradas quentes, destaca-se o Gyoza do

Spot Gastronomia: Curitiba (PR) ganha nova opção de serviços gastronômicos para eventos

A Spot 105, sob o comando de Afonso Braga Neto, inova nos serviços de catering e buffet  Localizado na antiga fábrica de café da família Braga, um marco da história de Curitiba (PR), a Spot 105 tornou-se referência em eventos glamurosos sob o comando do empresário Afonso Braga Neto. Agora, o espaço entra em uma nova fase e anuncia a estreia da Spot Gastronomia, um serviço de catering e buffet que promete revolucionar a experiência gastronômica de seus clientes, dentro

Brasil é medalha de ouro no vôlei masculino nos Jogos Sul-Americanos Escolares 2024

Representada pelos atletas do Colégio Bom Jesus Nossa Senhora de Lourdes, de Curitiba, equipe brasileira venceu a Venezuela na decisão, em competição disputada na Colômbia O Brasil sagrou-se medalha de ouro no vôlei masculino nos Jogos Sul-Americanos Escolares de 2024, após vitória diante da Venezuela, por 3 sets a 1, conquistada neste domingo (8), na cidade de Bucaramanga, na Colômbia. O time brasileiro foi representado pelos atletas do Colégio Bom Jesus Nossa Senhora de Lourdes, de Curitiba. “Ter a chance