Feira Sabores do Paraná Atrai Visitantes em Curitiba

Entre os dias 21 e 24 de agosto, o Centro de Eventos Positivo, localizado no Parque Barigui, em Curitiba, sediará a Feira Sabores do Paraná. A expectativa é reunir cerca de 50 mil visitantes para apreciar uma variedade de produtos da agricultura familiar, que inclui queijos, vinhos, bolachas, temperos, mel e artesanato. A entrada para o evento é gratuita.

Colaboração de Entidades

A feira é promovida pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), em parceria com várias instituições, incluindo a Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento, a Adapar, a Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba, a Faep-Senar-PR, o Sebrae/PR, a Fetaep e a CeasaPR.

Produtos de Qualidade

Maria Lúcia da Silva, proprietária da Sabor da Vila, de Ourizona, destaca a qualidade dos produtos. “São produtos de primeira linha, que em geral usam menos produtos químicos e são feitos com muito carinho. Cada item traz uma história de vida por trás”, afirma. Maria Lúcia será uma das 140 agroindústrias presentes no evento, que contará ainda com uma área gastronômica e chefs realizando aulas-show.

Experiência de Participação nas Feiras

A produtora, com experiência em feiras entre 2007 e 2014, retorna ao evento após a suspensão. “A participação trouxe clientes, tanto finais quanto do mercado, pois é uma vitrine que proporciona rentabilidade. Se a minha empresa está onde está hoje, deve muito à Feira Sabores”, ressalta.

Crescimento e Expansão

Maria Lúcia começou a cultivar pimenta em 2006 em uma vila rural em Atalaia. Inicialmente, seus produtos eram industrializados por outra empresa, mas ela decidiu produzir suas próprias compotas. Com a ajuda de cursos e orientações do IDR-Paraná, ela obteve conhecimentos para construir sua marca e participar de eventos.

Ampliação da Linha de Produtos

Desde então, Maria Lúcia diversificou seu portfólio, que agora inclui molho de tomate e compotas de frutas e vegetais. Simultaneamente, ela atende a programas públicos como o Programa de Aquisição de Alimentos e o Programa de Merenda Escolar, garantindo a produção e a venda de itens como pimentas, goiabas e temperos, além de outros produtos recebidos de fornecedores.