Curitiba recebe 14° edição do Festival Bar em Bar

Alinhado com os protocolos de segurança e combate relacionados ao coronavírus, o festival vai celebrar a gastronomia de boteco

Até o próximo dia 13 de dezembro, os amantes da gastronomia de boteco poderão aproveitar todos os sabores da 14ª edição do Festival Bar em Bar na cidade de Curitiba. Desde de 2007 no calendário gastronômico da capital paranaense, o evento acontece simultaneamente em diversos estados brasileiros promovendo e valorizando a culinária difundida em bares e botecos por todo o país.

Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o festival tem por essência a reunião em torno de uma boa refeição, e neste ano o evento precisou de adaptações para acontecer de forma responsável e segura. Além de operar respeitando todas as medidas de combate a disseminação do coronavírus estabelecidas para os empreendimentos do segmento, os bares inscritos no festival disponibilizarão os pratos em seus endereços fixos com toda a segurança e, também, via delivery e take away. “O Festival é uma oportunidade única de conhecer as iguarias dos bares da cidade. A população de Curitiba pode aproveitar todas essas delícias sabendo que todos os bares selecionados para participar do evento trabalham de forma segura e responsável”, diz o diretor executivo da Abrasel no Paraná, Luciano Bartolomeu.

Em Curitiba, são 18 estabelecimentos participantes que selecionaram receitas diferenciadas e preparos exclusivos, dos mais tradicionais aos mais elaborados, a preços promocionais que variam entre R$ 12,90 e R$ 69,90 por porção. Entre as opções se destacam o “Petisco Floresta Negra” do tradicional Bar do Alemão, composto por iscas de mignon de porco ao molho de cerveja escura com pão de centeio (R$ 32 para duas pessoas); e o “Pastel de Feijoada” do bar O Jardineiro, feito com massa crocante e feijoada com calabresa e bacon em pedaço e couve (R$ 32 para 2 pessoas). Para os fãs de hambúrguer, a opção é o “O Quarteto” do Burguer Bar, composto por quatro deliciosos mini hambúrgueres acompanhados de uma porção de batata e maionese artesanal da casa; ou o “Wanted Burguers” do Texans Burguer, uma eliciosa porção com os três blends de hambúrgueres da casa, tradicional, picanha e costela, cobertos com queijo derretido e acompanhados de molhos a escolha. Já os veganos e vegetarianos podem se deliciar com os dadinhos de tapioca oferecidos pelo Big Bear Burguer.

Empreendimentos participantes: Bar do Alemão, Barraca do Cláudio, BC Wings (São José dos Pinhais e Vila Urbana), Big Bear Burguer (Batel e Mossunguê), Burguer Bar, CoolDown E-sports, Frens, Hamburgueria Agua Verde, Hamburgueria das Américas, Le Plix Restô e Burger, Mas será o Benedito? Gastro Bar, Mustang Sally (Batel), O Jardineiro Restaurante, Texans Burguer (Água Verde), Tiki Taka Gastro Bar, Ushuaia e Zapata Mexicano Bar.

Para mais informações sobre o Festival Bar em Bar 2020, acesse o site www.abraselpr.com.br ou as redes sociais oficiais da entidade.

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5 lugares para tomar um bom café

O café é uma das bebidas mais adoradas do mundo. Com cafeterias especiais em Curitiba, selecionamos cinco espaços na capital que servem cafés para todos os gostos! Confira a lista:

Café do viajante: O local reúne um novo conceito de cafeteria, para os amantes do café e os apaixonados por viagens. Os preparos são deliciosos e o cardápio conta com tortas, bolos e outros. Além disso, o ambiente é aconchegante e possuí área externa com jardim. O Café do Viajante fica na rua Comendador Fontana, no Centro Cívico.

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Prestinaria: A combinação de pães e cafés é um clássico, que se torna irresistível na Prestinaria. Os dois endereços na capital paranaense estão atendendo: no Bigorrilho (R. Euclides da Cunha, 699) e no São Lourenço (R. Mateus Leme, 3440), seguindo os protocolos de segurança. Para acompanhar o extenso cardápio, que vai de salgados e sanduíches a tortas e bolos, a marca serve uma torra especial da 4Beans Coffee Co., com notas de cacau, castanhas e chocolate.

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Cookie Stories: Fundada em 2014 com foco em eventos, a Cookie Stories conta hoje com quatro lojas físicas (nos Shoppings Estação e ParkShoppingBarigüi, e nos bairros Juvevê, na R. Moysés Marcondes, 429, e Água Verde, na R. Prof. Álvaro Jorge, 62). Para acompanhar a linha de cookies, carro-chefe do empreendimento, há um menu de cafés especiais. O destaque da marca fica com o Cookie Shot, um copinho de cookie no qual é servido café, podendo-se escolher espresso, macchiato, affogato e até leite ou chocolate.

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Café Cultura: A rede catarinense chegou recentemente em Curitiba, com duas lojas inauguradas – no ParkShoppingBarigüi e no Batel Soho (R. Saldanha Marinho, 1050). Com sua marca própria de blends de café, oferece diferentes pedidas, do clássico espresso ao cappuccino italiano até receitas modernas como o Hot Salted Caramel e o Café Nutella. O cardápio completo apresenta salgados, doces, tortas e outras bebidas, que podem ser degustados nas lojas ou pelo delivery. Os blends de café e outras novidades também estão disponíveis no site www.cafeculturabrasil.com.

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PANN!: entre várias opções deliciosas que uma padaria pode oferecer, a PANN!, criou algo novo e inusitado, o café na casquinha. O café é servido em uma xícara de casquinha comestível e pode ser pedido acompanhado por um pão de queijo quentinho. E de sobremesa, já sabe né, a casquinha recheada de chocolate. A PANN! fica na Rua General Carneiro 306, Centro. 

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Pátio Batel anuncia mais uma unidade da rede Starbucks

Demorou mas, veio aí! Curitiba terá mais uma unidade da rede Starbucks. Ao todo, serão quatro unidades na capital paranaense.

Desta vez, o Pátio Batel anunciou nesta quinta-feira (16), a abertura de uma unidade do café que deve começar a atender em dezembro.