O bombom de morango envolvido em calda de caramelo, popularmente conhecido como “morango do amor”, pode representar riscos à saúde bucal. O Conselho Federal de Odontologia (CFO) emitiu um alerta sobre os perigos associados a alimentos duros e pegajosos, que podem causar fraturas dentárias e danos a próteses e aparelhos ortodônticos.
Embora o doce tenha se tornado um fenômeno nas redes sociais, com receitas compartilhadas por influenciadores e celebridades, também circulam relatos de pessoas que sofreram acidentes ao consumi-lo. Esses episódios incluem dentes quebrados e próteses danificadas. O CFO recomenda que, em caso de acidentes, os indivíduos procurem um consultório odontológico para atendimento de urgência.
Cuidados Necessários
Para minimizar os riscos de fraturas ao morder o doce, é aconselhável optar pelas partes mais finas do caramelo. Além disso, a mastigação deve ser feita preferencialmente com os molares, que são mais robustos e apropriados para triturar alimentos.
O CFO sugere que o ideal é utilizar uma faca para cortar o caramelo em pedaços menores, facilitando a ingestão e reduzindo os riscos de lesões.
Outro ponto importante destacado pelo conselho são os riscos de cáries, devido ao alto índice de açúcar presente na receita. A cárie dental é resultante do acúmulo de biofilme e da ingestão recorrente de açúcares e carboidratos, que provocam a desmineralização dos dentes. Para evitar esse problema, é fundamental escovar os dentes logo após o consumo do morango do amor, dando atenção especial à limpeza interdental para remover resíduos do caramelo que, por sua natureza grudento, podem permanecer na superfície dental.
Finalmente, o CFO orienta que pacientes com facetas, próteses fixas ou removíveis e aparelhos ortodônticos evitem alimentos duros e pegajosos. A recomendação é buscar alternativas de receitas que não incluam o caramelo. O desrespeito a essas orientações pode resultar em danos irreversíveis aos dispositivos, além de possíveis lesões na cavidade oral em caso de acidentes.
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