Conheça o YouRock, novo bar e restaurante em um endereço tradicional de Curitiba

Inspirado na cultura musical e gastronômica norte-americana, o YouRock Bar está aberto ao público em uma região bem conhecida da capital paranaense

A Rua Piquiri, no bairro Rebouças, em Curitiba, sempre foi local com boa música, desde os anos 1990. Agora o endereço volta à cena com o YouRock Bar, no número 390, um novo bar e restaurante que está agradando quem gosta de boa música, rock’n’roll, motocicletas, esportes, drinks especiais, cerveja gelada e boa comida.

O YouRock Bar aposta na área do entretenimento com um bar e restaurante como alternativa para quem busca um ambiente agradável de lazer e diversão. Ivan Balmant Cruzeiro, administrador do YouRock Bar, conta que a ideia foi criar um conceito amplo para envolver o lazer. “O estilo de atendimento segue o conceito de autoatendimento. Temos um totem onde o cliente faz o pedido, como nos bares de estilo norte-americano”.

O YouRock Bar foi inaugurado em plena pandemia de Covid-19, mesmo com a incerteza do setor de bares e restaurantes diante das restrições. “Começamos atendendo exclusivamente por delivery e, com a autorização da presença de público, não abrimos mão da segurança. Temos um ambiente aberto e arejado e, logo na entrada, é possível encontrar um barril para que os frequentadores possam higienizar as mãos, e que combina bastante com a decoração”, comenta Ivan Cruzeiro.

A casa vem dando espaço para bandas e músicos da cidade, incentivando a cultura local. Grupos como Kill the Sheep, Rubber Ducks, Lonesome Captain e Cheap Project já se apresentaram no YouRock Bar, sendo responsáveis pela trilha sonora.

CARDÁPIO VARIADO

Com boas opções no menu, os pratos receberam nomes que remetem ao clima do motociclista na estrada, como o “66 Baby Beef Steak”, um corte especial de alcatra assado na brasa, acompanhado de batatas especiais e legumes. Outro destaque é o “Pork Ribs”, a famosa costelinha defumada de porco com barbecue.

Entre outras opções, o YouRock Bar serve o “Buffalo Wings’n’Legs”, conhecido prato norte-americano com asinha e coxinha de frango, além do macarrão com queijos “Mac’n’Cheese”, o clássico hamburguer com batatas, “Class Burger” – também na sua versão vegana -, pizza especial à moda da casa, porções de nachos, batatas fritas, pastéis e sobremesas à base de sorvetes, tudo inspirado na cultura dos Estados Unidos. O valor dos pratos varia de R$ 24,00 a R$ 76,00, que, em geral, servem até duas pessoas.

A carta de drinks teve uma atenção especial. “Fizemos um treinamento bem interessante para atender à demanda para quando pudéssemos abrir ao público. Servimos drinks clássicos, como margarita, mojito, negroni e muitos outros, desenvolvemos receitas autorais, como o “Barba Negra”, o “YouRock Sour”, o “Pepper Land”, o “Apple Pie” e o “Jack’n’Beer”, e temos doses, shots, drinks com gin tônica, drinks sem álcool, cafés, refrigerantes, água, energético. Aumentamos também a nossa capacidade de chopp”, explica Ivan Cruzeiro.

AMBIENTES

O YouRock Bar tem três ambientes: o bar, o salão e a área externa, todos bem arejados e confortáveis. Como diferencial, quem quiser dar uma “arranhada” no piano, no violão ou na guitarra, a casa dispõe desses instrumentos e oferece aos clientes que queiram se aventurar.

Para quem gosta de assistir a jogos de futebol e acompanhar outros esportes, aparelhos de televisão estão espalhados pelos ambientes. “Conseguimos transmitir até quatro canais diferentes ao mesmo tempo. Pensamos em tudo para que fosse um lugar com bastante espaço aberto, dando a sensação de liberdade e conforto. Temos capacidade atual para até 100 pessoas, respeitando o decreto atual, e trabalhamos com promoções todos os dias, o pessoal gosta muito disso”, comenta o administrador do YouRock.

SERVIÇO:

* O YouRock Bar está disponível para festas fechadas e eventos mediante reserva.


Endereço: Rua Piquiri, 390, Rebouças
Site: https://yourockbar.com.br/
Telefone: (41) 99761-6628
E-mail: contato@yourockbar.com.br
Horário de funcionamento:
De terça a sexta: 17 às 23 horas
Sábados: 12 às 23 horas
Domingos: 15 às 22 horas
Música ao vivo: sextas, sábados e alguns domingos.

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Mercado Municipal ganha unidade da principal casa de pães de Curitiba

Quem não gosta de umcroissant crocante de amêndoas, preparado com massa levemente doce, aerada e dourada? E que tal se deparar com esse e outros preparos deliciosos em um dos pontos turísticos mais famosos de Curitiba com toda facilidade do “take away”? O Mercado Municipal acaba de ganhar uma nova e saborosa opção gastronômica, a Prestinaria – A Casa de Pães, um dos empreendimentos mais tradicionais da capital paranaense.

“Desde que entrei na Prestinaria, antes das reformas e aberturas das novas lojas, eu sonhava em um dia poder fazer parte do Mercado Municipal. Hoje, conseguir estar ali é um sonho. Me emociona estar dentro de um dos endereços gastronômicos mais incríveis de Curitiba”, comenta Fábio Sarraff, que comanda a Prestinaria ao lado de Marcelo Almeida.

O empreendimento está funcionando no modelo “petit”, ou seja, nos mesmos moldes da unidade da Prestinaria localizada na Rua Moyses Marcondes, no Juvevê, e no Museu Oscar Niemeyer, que se transformaram em dois grandes sucessos. O diferencial do modelo é a praticidade, com autoatendimento fácil e rápido, sem deixar de lado a tradição e a qualidade.

No cardápio do Prestinaria Mercado Municipal, além dos famosos croissants, que serão assados no próprio local, nas versões tradicional e Amêndoas, o público poderá encontrar e levar para casa os deliciosos Pain Au Chocolat, Pastel de Belém, Le Croque, Le Veggie, entre outras novidades que estarão exclusivamente no cardápio da Prestinaria do Mercado: Pão de Pesto, Pão de Azeitonas e Queijo Minas e Pão de Nozes. Todos os itens são preparos artesanais de fermentação natural desenvolvidos com produtos de alta qualidade e sem aditivos químicos, livres de pesticidas e agrotóxicos.

Sobre a Prestinaria

Com mais de 20 anos de história, a Prestinaria, comandada por Fábio Sarraff e Marcelo Almeida, se consolidou como uma das principais referências da gastronomia curitibana.

Com muita tradição e qualidade, resultado do cuidado com cada detalhes do processo de produção, a primeira unidade da Prestinaria, que funciona desde 1999 no bairro Bigorrilho, é um grande sucesso de público e críticas.

Além disso, em 2020 a fórmula do sucesso da Prestinaria foi replicada em dois novos endereços na cidade: no bairro São Lourenço, onde funciona uma unidade no modelo tradicional, com toda linha de produtos e serviços da casa de pães, e no bairro Juvevê, que recebeu a primeira unidade da Prestinaria Petit, baseada no conceito “take away”. Já em 2021, a Prestinaria inaugurou sua quarta unidade – segunda no moledo petit – no icônico Museu Oscar Niemeyer, o MON.

A Prestinaria do Mercado está funcionando logo na entrada do Mercado Municipal (Av. Sete de Setembro, 1865 – Centro), com conceito “take away”, com pedido e retirada no local. Mais detalhes no perfil oficial da Prestinaria no Instagram (@prestinaria).

Grés Gastronomia & Empório tem almoço executivo com preço fixo e três formatos de menu

De terça a sexta, das 11h30 às 17h, o Grés Gastronomia & Empório serve almoço executivo em três formatos: descomplicado (R$ 42) que contempla entrada fixa da casa + prato principal , menu convidativo (R$ 54) que tem três etapas: entrada, principal e sobremesa e o menu baco com entrada + prato principal + taça de vinho (R$ 65).

Além disso, durante o almoço, o restaurante continua atendendo com o menu dia (com receitas a la carte) até 17h59. A partir das 18h a casa passa a oferecer as delícias do menu noite, lançado recentemente. 

 Confira as opções da semana 04/10 a 07/10:

– Entradas: lâmina de abobrinha com compota de tomate e granola salgada OU creme de mandioquinha com alho poró confitado;

– Principais: caçarola de vegetais (vegetariano) OU estrogonofe de carne, com arroz e batata palha;

– Sobremesas: clafoutis de morango OU pudim de leite

O restaurante fica na Saldanha Marinho, nº 1582.

Horário de funcionamento: terça a sábado das 9h30 às 23h e, aos domingos, das 9h30 às 16h.