Em 2012, o chefe de cozinha Humberto Schuindt, passou um tempo na Europa, lá ele observou e aprendeu como funcionava a gastronomia de rua e decidiu trazer isso para o Brasil. No ano seguinte, Humberto inaugurou o food truck Pirô na Batatinha, aqui em Curitiba.
O Humberto foi o primeiro de Curitiba e Região Metropolitana, a começar com a venda de batatas no cone em um food truck. O Pirô oferece três tipos de corte de batata: palito, rústica e bolinha. A batata palito tem um corte especial, com tamanho maior. Já os cones são em vários tamanhos: de 130 gramas a 1 kilo. Os valores variam de 7 a 40 reais.
Todo cone de batata vem com um acompanhamento e você ainda pode escolher entre mais 10 opções de acompanhamentos (cada adicional é 2 reais). Além disso, os molhos do Pirô são exclusivos, fabricação própria. E o ketchup e barbecue é a vontade!
Desde sua inaguruação, o food truck do Pirô, já participou de vários eventos e shows que ocorreram na cidade, tornando-se presença marcada em eventos que acontecem na Pedreira Paulo Leminski.
Com a pandemia do novo coronavírus os shows e eventos de antes, não ocorrem mais. Agora, o Pirô participa toda sexta-feira, das 18h às 22h, da feira Jardim Ambiental, que acontece na Rua Avenida Visconde Guarapuava, 1119, no Alto da XV. Então já sabe né, se bateu aquela vontade de comer uma batata é só ir até o food truck do Pirô.
Serviço
Onde encontrar: Rua Avenida Visconde Guarapuava, 1119, no Alto da XV. Toda sexta-feira, das 18 às 22h.
