Fundada por curitibanos apaixonados por cerveja, a marca ajudou a transformar o Paraná em referência nacional na produção artesanal
A Bodebrown é um verdadeiro símbolo de inovação, qualidade e orgulho curitibano. Fundada em 2009, a cervejaria artesanal nasceu em Curitiba pelas mãos dos irmãos Samuel e Paulo Cavalcanti, pioneiros na produção de cervejas especiais no Brasil.
Com receitas criativas e uma filosofia que mistura tradição europeia e experimentação local, a Bodebrown conquistou prêmios nacionais e internacionais e colocou Curitiba no mapa mundial da cerveja artesanal.
O início da revolução artesanal
A história começou em uma garagem, onde os irmãos Cavalcanti — apaixonados por cervejas belgas e inglesas — começaram a testar receitas próprias. O nome “Bodebrown” surgiu como uma brincadeira entre amigos: “Bode” pela irreverência curitibana e “Brown” em homenagem às brown ales, estilo inglês que inspirou as primeiras produções.
O projeto cresceu rapidamente. Em poucos anos, a Bodebrown tornou-se uma das primeiras microcervejarias registradas legalmente no Brasil, abrindo caminho para o movimento das cervejas artesanais no país.
Reconhecimento internacional
A qualidade das criações logo ultrapassou fronteiras. A Bodebrown acumula mais de 200 prêmios em competições no Brasil e no exterior, incluindo o Mondial de la Bière, World Beer Cup e o Festival Brasileiro da Cerveja.
Entre os rótulos mais conhecidos estão:
- Perigosa Imperial IPA – uma das primeiras IPAs duplas produzidas no Brasil;
- Wee Heavy, inspirada nas cervejas escocesas;
- Cacau IPA e Trooper Brasil IPA, criada em parceria com a banda Iron Maiden;
- Stone/Bodebrown Cacau IPA, fruto da colaboração com a famosa Stone Brewing dos Estados Unidos.
Essas parcerias internacionais reforçaram o nome da marca e projetaram Curitiba como capital da cerveja artesanal.
Cultura e experiência
Mais do que uma fábrica, a Bodebrown se tornou um ponto turístico e cultural da cidade. Sua sede, localizada no bairro Hauer, abriga eventos, visitas guiadas e o famoso growler day, que reúne centenas de pessoas aos fins de semana para degustar rótulos direto da fonte.
A cervejaria também se destaca por incentivar a formação de novos cervejeiros, promovendo cursos e workshops desde seus primeiros anos de existência.
Sustentabilidade e inovação
A Bodebrown sempre defendeu a produção consciente e sustentável, utilizando ingredientes selecionados e processos que reduzem o impacto ambiental. Parte da água usada na produção é reutilizada, e a marca aposta em energia limpa e reciclagem de resíduos.
Orgulho curitibano
A trajetória da Bodebrown é um exemplo de como paixão, criatividade e autenticidade podem transformar uma ideia local em um fenômeno nacional. Hoje, suas cervejas são exportadas para diversos países e seguem levando o nome de Curitiba para o mundo — com o mesmo espírito irreverente com que tudo começou.
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📚 Fontes oficiais:
- Bodebrown – Site oficial
- Gazeta do Povo – Cervejaria Bodebrown e o pioneirismo em Curitiba
- G1 Paraná – Cervejaria curitibana é premiada no exterior
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