A Assembleia Legislativa do Paraná (Alep) aprovou na terça-feira (7) um projeto de lei que confere ao município de Morretes o título de “Capital Estadual do Barreado”. A propositura, apresentada pelo deputado estadual Marcelo Rangel (PSD), vice-líder do governo Ratinho Júnior, destaca a importância cultural e econômica da iguaria paranaense.

Reconhecimento Histório e Cultural

Com a aprovação, Morretes é oficialmente reconhecida como o berço do barreado, prato tradicional da culinária paranaense com mais de 200 anos de história. Na justificativa do projeto, Rangel enfatizou que o barreado se origina das comunidades açorianas do litoral e se solidificou como um símbolo da identidade cultural do Estado.

Impacto Econômico e Turístico

Além do valor cultural, a proposta ressalta a relevância econômica do barreado para Morretes, impulsionando o turismo gastronômico local. A tradição movimenta empregos e promove o desenvolvimento do município, que se destaca como um dos principais destinos culinários do Paraná, atraindo turistas para restaurantes e eventos dedicados à iguaria.

Valorização da Tradição Regional

Marcelo Rangel considerou a aprovação do projeto um avanço significativo para o reconhecimento da cultura local e uma oportunidade de expandir o potencial turístico da cidade. “Estamos consolidando, de forma oficial, aquilo que o Paraná e o Brasil já reconhecem na prática”, afirmou o deputado, ressaltando a importância de valorizar uma tradição que perdura por gerações.

Preservação do Patrimônio Imaterial

O reconhecimento também se alinha a iniciativas de preservação do patrimônio imaterial, ressaltando a importância de tradições que narram a história do estado. Fundada em 1721, Morretes é referência nacional na manutenção e divulgação do barreado, atraindo milhares de visitantes anualmente.

O projeto agora aguarda a sanção do governador Ratinho Júnior (PSD).