O Paraná bateu um novo recorde na produção de pescados em 2025, alcançando 273 mil toneladas, o que representa um aumento de 9,1% em comparação ao ano anterior. O Estado continua a ser o líder do setor no Brasil, respondendo por 27% da produção nacional, conforme dados divulgados no Anuário Brasileiro da Piscicultura 2026.
Ranking Nacional de Produção de Pescados
Após o Paraná, São Paulo ocupa a segunda posição com 93.700 toneladas, marcando um leve acréscimo de 0,54% em relação a 2024. Minas Gerais aparece na sequência com 77.500 toneladas, seguido por Santa Catarina (63.400 t) e Maranhão (59.600 t), que subiu uma posição na classificação.
Crescimento do Setor no Brasil
O Brasil, pela primeira vez, ultrapassou a marca de 1 milhão de toneladas de peixes cultivados, totalizando 1.011.540 toneladas. Este crescimento de 4,41% se compara a 2024, e ao longo da última década, a atividade piscícola no país cresceu 58,6%.
A tilápia se destaca como o carro-chefe da produção, com o Paraná liderando com 273.100 toneladas. Os demais estados que figuram entre os maiores produtores de tilápia incluem São Paulo (88.500 t), Minas Gerais (73.500 t), Santa Catarina (52.700 t) e Mato Grosso do Sul (38.700 t). O total nacional chegou a 707.495 toneladas, estabelecendo um novo marco na série histórica de produção.
Principais Produtores e Tanques
Os municípios de Toledo, Palotina, Nova Aurora, São José dos Pinhais e Marechal Cândido Rondon são os principais produtores em volume no Paraná. Em relação ao número de tanques, Itambaracá lidera com 1.564, seguido por Alvorada do Sul (994), Nova Prata do Iguaçu (757), Três Barras do Paraná (654) e Boa Esperança do Iguaçu (408).
Investimentos em Piscicultura
A crescente atratividade do Paraná para investimentos em piscicultura tem gerado resultados positivos. A presença de grandes cooperativas no setor está moldando uma nova dinâmica, destacando o modelo de integração como o preferido, em detrimento do modelo independente. Este último, que previa uma conexão direta com pequenos frigoríficos, tem diminuído com o tempo.
A publicação enfatiza a importância de manter o foco em inovação, certificação e a expansão de novos mercados internacionais para garantir o crescimento contínuo da atividade no Estado.
Exportações de Pescados
As exportações da piscicultura brasileira cresceram 2% em valor em 2025, totalizando U$S 60 milhões, embora em volume tenha havido uma ligeira queda de 1%, passando de 13.792 toneladas em 2024 para 13.684 toneladas em 2025. A tilápia correspondeu a 94% das exportações, seguida pelo tambaqui e curimatás.
O Paraná se confirmou como o maior exportador de tilápia em 2025, responsável por 50% do total, o que equivale a US$ 28 milhões. São Paulo ficou em segundo lugar, com exportações que somaram US$ 16 milhões (29%), seguido por Mato Grosso do Sul, com US$ 10,7 milhões (19%).
Apesar dos desafios, os Estados Unidos mantêm-se como o principal destino das exportações brasileiras, representando 87% do total, ou seja, US$ 52 milhões. Outros mercados significativos incluem Canadá (4%), Peru (4%), China (2%) e Vietnã (1%). Também é notável a adição de 21 novos mercados, com o México se destacando como o segundo maior importador de tilápia na América, logo atrás dos Estados Unidos.
