### Crescimento da Produção de Abacate no Paraná

O Paraná registrou um aumento significativo na produção de abacate nos últimos nove anos, com um crescimento de 91% na área plantada e 60,9% nas colheitas. As novas cifras foram destacadas no Boletim de Conjuntura Agropecuária, divulgado pelo Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab).

### Números Impressive

Em 2014, a produção de abacate no Estado foi de 22,2 mil toneladas, cultivadas em pouco mais de mil hectares, gerando um Valor Bruto de Produção (VBP) de R$ 55,6 milhões. Já em 2023, a produção aumentou para 35,8 mil toneladas em uma área de 2 mil hectares, resultando em um VBP de R$ 89,7 milhões, o que representa 2,6% da fruticultura estadual. Os primeiros levantamentos para 2024 indicam a continuidade desse aumento, com dados oficiais a serem confirmados no final deste mês.

### Principais Regiões Produtoras

O Norte do Paraná se destaca como o principal produtor da fruta, com Apucarana liderando a produção, respondendo por 88,1% da produção estadual. Arapongas e Assaí ocupam o segundo e terceiro lugares, com 7,3% e 6,7% respectivamente.

### O Que Está Impulsionando a Produção?

Paulo Andrade, engenheiro agrônomo do Deral e especialista em fruticultura, explicou que a percepção do abacate mudou ao longo do tempo. “Antes visto como prejudicial à saúde, hoje é considerado um superalimento funcional, contribuindo para melhorias na saúde pública.”

Andrade fez também uma análise do crescimento das exportações do abacate no Brasil, que ocupa a sétima posição mundial em produção, correspondendo a 4% do total global. O abacate é a oitava fruta mais exportada pelo Brasil, gerando receitas de 36 milhões de dólares para 24 mil toneladas, contribuindo assim para recordes na balança comercial.

### Perspectivas para Outras Produções

#### Suínos

O Brasil alcançou, em 2025, o melhor 1º semestre em produção de carne suína desde 1997, totalizando 2,72 milhões de toneladas. O abate de 29,2 milhões de suínos representa um aumento de 1,6% em relação ao mesmo período do ano anterior, com a expectativa de novos recordes para o segundo semestre.

#### Milho e Soja

A safra nacional de milho e soja pode atingir seu maior volume histórico, superando 345 milhões de toneladas, com o Paraná respondendo por 13% dessa produção, cerca de 45 milhões de toneladas. A primeira safra já foi concluída, e 86% da segunda safra de milho foi colhida.

#### Café

Os preços da saca de café beneficiado na última semana alcançaram R$ 1.683,97, com uma leve recuperação após quedas no início de agosto. A previsão é de que a produção no Paraná alcance 44,5 mil toneladas, superando em 10% o ano anterior, apesar das dificuldades climáticas.

#### Frango

Em julho de 2025, o custo de produção do frango de corte no Paraná caiu para R$ 4,60/kg, enquanto o preço ao produtor subiu para R$ 5,01/kg, representando um aumento de 12,6% em relação ao ano passado. A relação de troca com milho e farelo de soja se tornou mais favorável.

#### Bovinos

Os derivados lácteos no Paraná mostraram aumento nos preços em julho. O litro de leite longa vida atingiu R$ 5,04 e o queijo muçarela R$ 52,52 o quilo. O valor pago ao produtor por litro de leite foi de R$ 2,80, uma queda de 1,13% em relação ao mês anterior, mas ainda 1,58% superior ao mesmo período do ano passado.