13° Festival Pão com Bolinho termina no próximo domingo (29)

Esta é a última semana para aproveitar o 13º Festival Pão com Bolinho, promovido pelo portal Curitiba Honesta. O evento, que reúne 45 estabelecimentos, termina no domingo, dia 29 de novembro. Cada sanduíche sai por R$ 16,90 e há combos com valores promocionais.  A prioridade é a entrega em domicílio, feita pela empresa 99Food de forma gratuita para pedidos acima de R$ 20.

O 13º Festival Pão com Bolinho tem como missão apoiar os bares curitibanos, que mais uma vez não irão pagar taxa de inscrição para participar. O evento é viabilizado graças à parceria com empresas que também acreditam nos empreendedores.  São elas: 99Food, Heineken (através das marcas Eisenbahn e FYs ), Heinz e Gold Food Service. 

Foto: Gean Cavalheiro

Confira os bares participantes:

A lista de endereços, descrições dos sanduíches e fotos estão disponíveis no site www.curitibahonesta.com.br.

1.      Amarillo

2.      Aquarius

3.      Armazém Santa Ana

4.      Bar do Dante

5.      Barteli

6.      Barbaran

7.      Baroneza

8.      Belvedere

9.      Burger Beast

10.  Burger Bar

11.  Caetanos Burger

12.  Canabenta

13.  Cartolas

14.  Charles Burguer

15.  Do Peruano

16.  Dublin’s

17.  Empório Kaminski

18.  Garden

19.  Gás American Food

20.  Ginger

21.  Green Gate

22.  Hamburgueria Água Verde

23.  Hamburgueria das Américas

24.  Kanavial

25.  Mas Será o Benedito?

26.  Mavy Pub – São José dos Pinhais

27.  Miss Coxinha

28.  Mustang Sally

29.  Na Casa do Ganso

30.  O Jardineiro

31.  Pit Stop Burger

32.  Prefiro Aqui (Santa Villa)

33.  Pub 25

34.  Quintal 68

35.  Quitutto

36.  RD Garagem

37.  Seu Loke Burger

38.  Silzeus

39.  Smoke Brothers

40.  Take Your Beer

41.  The Barbecue

42.  Truck Petiscaria – Colombo

43.  Tuk Tuk

44.  Ushuaia

45.  Yasmin Comida Árabe

Serviço:
13º Festival Pão com Bolinho

De 10 a 29 de novembro

#festivalpaocombolinho

Informações: www.curitibahonesta.com.br

Instagram @curitibahonesta

Facebook:  https://www.facebook.com/curitibahonesta

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De leite condensado a pimenta: festival de caipirinhas celebra o verão em Curitiba

3ª edição do CaipiFest do Bar Quermesse, que terá releituras da clássica bebida a preço único de R$ 15, começa nesta terça-feira (11)

Paixão unânime entre os brasileiros, ainda mais durante o verão, a Caipirinha tem seu próprio festival na cidade de Curitiba: o CaipiFest. Promovido pelo Bar Quermesse, um dos mais tradicionais da capital paranaense, o evento terá sua 3ª edição nesta semana, entre os dias 11 e 16 de janeiro. Durante seis dias, o público poderá saborear versões clássicas e releituras originais, com cachaça ou vodka, por apenas R$ 15 cada unidade.

Entre as versões sobre sua origem, o Instituto Brasileiro da Cachaça conta que a receita original da caipirinha era receitada no combate a gripes, por causa do limão, incluindo o surto de Gripe Espanhola de 1918. Dizem que era muito popular no interior, por isso o nome “caipirinha”. Inicialmente feita com mel, acabou recebendo o açúcar, que vivia grande expansão no mercado brasileiro.

Divulgação

Resgatando essa tradição, uma das principais pedidas do Quermesse é a Caipirinha Três Limões. Na receita, o preparo recebe as variedades tahiti, siciliano e caipira combinadas a cravo e açúcar. Outra versão de sabor bem marcante é a Manga Rosa, de manga com pimenta. Para as pessoas de paladar mais leve, a Caipilé é a caipirinha de morango servida com um picolé de leite condensado. Versões mais tradicionais também fazem parte do evento, como a caipirinha de limão tahiti e a de uva (um sucesso da casa). Para completar o menu, a 3ª edição do festival terá um lançamento especial: a caipirinha de abacaxi com gengibre e melaço de cana.

O Bar Quermesse tem variadas dicas de petiscos e pratos cara acompanhar a programação do Caipifest, com uma gastronomia focada em culinária regional de boteco. O Torresmo de rolo é um dos mais pedidos, assim como as três versões de Carne de Onça (tradicional, carne de onça japonesa ou no canudinho crocante). Opções individuais, como o Pão com bolinho e o Choripan, são outras saborosas escolhas.

O Bar Quermesse fica na Rua Carlos Pioli (nº 513), no bairro Bom Retiro. A casa funciona de terça a sexta, das 17h às 23h, e aos sábados e domingos, das 11h30 às 23h. Mais informações no perfil oficial do empreendimento no Instagram (@barquermesse) ou pelo telefone (41) 3026-6676.

Churrasco e rock embalam novo restobar de Curitiba

O The Weknd alia boa música e saborosa gastronomia com destaque para carnes assadas ao estilo de parrilha, com acompanhamentos

 Os amantes de churrasco têm um novo endereço para curtir momentos agradáveis na cidade de Curitiba: o restobar The Weknd. A casa recém-inaugurada, que funciona no bairro Cristo Rei, combina o melhor do churrasco preparado na parrilla e rock n´roll, tudo harmonizado com drinks e cervejas especiais. Popularizado na argentina, o estilo de preparo da carne dá um aroma e sabor muito peculiar aos cortes, que no The Weknd podem levar dois acompanhamentos.

No menu, famosos cortes de carnes vermelhas são servidos em porções de 300 gramas, como Ancho (ou filé de costela) a R$ 45, Picanha a R$ 69, Alcatra a R$ 39, Assado de Tira (retirado das costelas dianteiras) a R$ 34. O clássico T-bone é apresentado em peça de 500 gramas e sai por R$ 59. Quem busca corte suíno encontra a Copa Lombo, com 300 gramas saindo a R$ 29. Dois tipos de linguiça ainda figuram entre as pedidas: a Linguiça de Pernil (R$ 25) e a Tipo Cuiabana, linguiça de pernil recheada com queijo, que custa R$ 27.

Os acompanhamentos disponíveis para as carnes vão dos clássicos de churrasco até molhos especiais. Há vinagrete, salada de tomate e cebola, salada de alface com croutons, farofa temperada, maionese, maionese agridoce (com maçã e uva passa), molho Chimichurri e molho de hortelã.

Outros preparos na parrilla completam as pedidas da casa, incluindo legumes servidos com molho chimichurri (R$ 15), pupunha assada (R$ 29) e pão de alho (duas unidades a R$ 15). Além dos destaques do menu, o The Weknd conta ainda com porções ideais para dividir, hambúrgueres na brasa, sobremesas, drinks e cervejas.

Rock e Gastronomia

O The Weknd nasceu para aliar música ao vivo, com uma programação de terça a domingo, e churrasco completo em um só ambiente. Com capacidade para cerca de 200 pessoas, o espaço é dedicado ao rock, seja com bandas covers de clássicos, de rock independente e discotecagens que celebram o estilo.

O The Weknd funciona de terça a sexta-feira, das 17h às 01h, e aos sábados e domingos, das 15h às 01h. O espaço está localizado na Av. Nossa Senhora da Penha, 148, no bairro Cristo Rei. Mais informações no perfil oficial do bar no Instagram (@thewekndcwb).